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或许你不知道的湖南黑茶

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

关于湖南黑茶的起源,最早起于1585年,当时参照四川乌茶的制作工序,加以改进才造就了今天的黑茶。黑茶是杀青茶,也是一种后发酵茶,属于我国六大茶系之一。或许,你不知道的湖南黑茶,经历了怎样的一种历史风雨的洗礼。

或许你不知道的湖南黑茶

当时,西藏喇嘛到京师礼佛朝贡以后,返回时就带了不少茶叶,原本是由四川官仓拨给的,但是喇嘛们却绕道到了湖广一带私自购买的,主要就在于湖南黑茶最适合他们的口味。

由于湖南黑茶滋味浓厚醇和,数量多且价格低廉,西北那些领取官茶引票的茶商,都越境至湖南采购私贩。从明至清,茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”,而四川茶、汉中茶在明代则是朝廷的“定点生产商品”,利润丰厚又畅销的安化黑茶很快就让汉茶和川茶市场被冷落,产销呈现萧条的局面。明朝万历23年(1595年),御史李楠和徐侨为湖南茶叶在奏本中打架,一个要求朝廷颁令禁运,免妨茶法马政;另一个认为湖南茶对西北游牧民族有利,则不宜禁止。后经户部裁定,报奏皇帝批准:自后销西北的引茶,以汉、川茶为主,湖南茶为辅。至此,安化黑茶才算成了官茶。

经过茶商和市场的长期甄选,湖南黑茶逐渐兴盛起来。晋、陕、甘、鄂、湘等省商人,各成一行帮,来安化采购和制作黑茶。资本比较雄厚的晋、陕、甘等地茶商,还在安化建有楼阁,设立行帮组织和商业铺面。资江沿岸各处,都有因此而人丁旺盛、商业繁荣的市井,如黄沙坪、酉州、苞芷园、小淹、边江、唐家观、雅雀坪、东坪、桥口等地。

上述介绍,或许我们不知道湖南黑茶的发展经历了怎样的一段历史的变迁,但也正是这样的历史进程,才有了今天的湖南黑茶,经由一代代人的口碑相传,流传到今,香醇悠远。

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安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?

有很多喜欢收藏黑茶的茶友这样问,安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?关于这个问题小文在下文中做出了全面解答!

现在越来越流行收藏黑茶了,很多人恨不得都将所购买的回来的茶叶全部都收藏起来,尤其是黑茶。

毕竟普洱茶也属于黑茶之中的一种,普洱茶收藏价值高,那安化黑茶呢?安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?

黑茶不同于其他的几个茶叶的种类,安化黑茶的特点在于冲过过后的茶叶,在存放了几天之后完全不会馊掉,更不用说干茶了。

安化黑茶的干茶可以存放很长的时间,期间也不会发霉,这是许多的茶叶都不能相比的。

安化黑茶适合收藏吗?当然适合!很多人都会购买安化黑茶收藏,其原因不外乎两种。

第一是为了日后的增值,第二则是收藏时间越久,黑茶越陈越香,可以留着以后自己慢慢品尝。

安化黑茶的特点有很多,而其中最为突出的就是的收藏性能。安化黑茶放得越久,其茶叶之中所含有的茶多酚、氨基酸、蛋白质等等物质虽然会慢慢地消失殆尽。

但是有研究表明,这些物质依然能够用于药物方面,而且功效越加强大,尤其是对于治疗糖尿病这样样的陈年黑茶是最好的。

此外,安化黑茶的功效与作用也值得一提。如果是晚上容易失眠的人不妨饮上一杯黑茶,能够很好的帮助睡眠;

如果想减肥的人,黑茶绝对是最佳选择,它可是被多个国家评为最佳天然减肥圣茶。

所以现在很多人都开始收藏安化黑茶!

茶叶不饮也有用,剩茶巧用方法

茶叶不饮也有用,剩茶巧用方法

平日里, 没喝完的茶弃之遗憾。随利用价值。 煮数分钟,常会有喝剩下的茶叶或由于各种原因不可以再喝的茶叶。

随着大众对生活质量要求的提高,人们渐渐发觉剩茶也有不错的利用价值。大家喝剩下的黑茶也可以用哦:

1、剩茶可去除腥味、葱味:若器皿中带鱼腥味,把剩茶放入其中即可除腥味;带腥味或葱味的菜锅,就直接以湿茶叶进行擦洗,然后用清水洗净,就可去掉腥味或葱味。

2、剩茶可维持物品清洁:带油腻的锅碗、木质或竹质臬椅和剩茶叶擦洗,能让物品更加光洁,还有清洁灭菌之效用。长时间使用该方法,物品光亮如新。

3、剩茶能去潮:茶叶具有特强的吸附作用,可将剩茶叶晒干,均匀地撒落在房间内的阴暗潮湿处,可以去潮气。

4、剩茶可去异味:将晒干的剩茶叶放人冰箱内,可祛除冰箱中异味。

5、剩茶可提高睡眠质量:将平常日里喝过的剩茶叶集中起来晒干,作枕芯,柔软舒适、能祛头火,对高血压、失眠者有一定疗效;可以很好地疏风排毒,预防头痛目眩。可以安神醒脑,对读书人有帮助。需要提示的 是,这种枕芯易受潮,要常晾晒。

6、剩茶可除尘:茶叶独具的吸附作用不仅能吸收水份,还能吸附尘土,且方便快捷。将略湿的剩茶撒在地毯或地垫上,然后用扫帚扫走, 茶叶可将尘土带走。

7、剩茶可浇灌植物:把剩茶泡在水中数天后,浇于植物根部,可促使剩茶可喂养幼虫;

8、剩叶还能用千喂养新出生的蚕宝宝,这可算是标准的“茶食”用途了。蚕宝宝吃后,可以很健康地成长。

9、剩茶可去恶臭防蚊虫叮咬:将剩茶叶晒千,放至卫生间或沟渠中燃 熏,可去除恶臭。把燃烧的剩茶置千卧室中烧一会儿,可以驱除蚊蝇、以 免蚊虫叮咬。

10、剩茶可祛脚臭:用晒千的剩茶渣当鞋垫,能祛除湿汗臭味,减少因脚 臭而带来的烦恼。若持续用浓茶水泡脚,不必涂抹药膏,脚气自然会好, 且不再复发。

11、剩茶可减弱灼伤痛感:手被灼伤后,可将其泡人剩茶中数分钟,灼痛感会减轻。

12、剩茶可以保护口腔:特别是食用生葱、蒜后口腔内会产生异味,嚼一会儿剩茶渣便可消除异味。饭后用剩茶水漱口,可除去有害微生物。

反复运动,可祛除牙垢,增强口唇轮匝肌和口腔黏膜的生理肌能,提高牙齿的 防腐抗酸能力。口臭令人烦恼,若用残茶每日漱口三遍,便可消除烦恼, 恢复清新口气。

13、剩茶能去污:用剩茶擦洗镜子、门窗玻璃、家具、胶质板及皮鞋上的 污垢,去污效果明显。

用剩茶擦洗油污、面盆、碗碟、油漆家具等也有很 好的效果,光亮如新品。衣物上不慎溅上鸡蛋清或蛋黄,清水很难洗掉, 用剩茶水泡一会儿便可洗净。

14、剩茶可洗头:用剩茶水洗头,坚持就能乌亮头发,祛屑止痒。

15、剩茶可去除衣服上的污渍:深色衣服上溅上了油渍,把剩茶渣搓洗数 以有效进行去污。

16、剩茶可除烟味:将剩茶加热后放人屋内可去除呛人的烟味。

黑茶的功效与作用_详解黑茶的四大功效

黑茶是我国的六大茶类之一,日常饮用和大量的科学研究表明,黑茶具有多方面的功效和作用,比如助消化调理肠胃、消炎灭菌、抗辐射、抗衰老等。而黑茶最为重要的作用其实是在降低三高方面的显著效果,这也引起了医学界的关注。

那么黑茶具有哪些效果呢?我们接下来一起来了解一下:

第一、黑茶具有降脂减肥的功效

黑茶能够促进类脂物质的排出,从而起到降低胆固醇和蛋白质的效果,降低动脉化的发病率。黑茶活化蛋白质激酶,可以加速分解和氧化脂肪,抑制脂肪的积累,减肥瘦身效果明显。

第二、黑茶可以增强肠胃功能,提高人体的免疫力

黑茶可以抑制人体肠胃中的微生物,促进有益菌的生长,起到调节肠胃的效果。黑茶中含有生物碱,可以促进胃液分泌,显著增强肠胃蠕动。黑茶中的儿茶素等物质对口腔细菌等多种病原菌具有抑制甚至杀灭的作用,起到消滞胀,止泄,消除便秘的效果,是良好的止泻药。另外,黑茶中的茶氨酸等能显著增强人体免疫力。

第三、黑茶具有抗衰老,调节脑神经作用的效果

人体的自然老化包括肿瘤、心脑血管等退行性疾病的共同发生过程,即细胞受到氧自由基的氧化损伤。人体95%以上的自由基都是氧自由基,它们参与多种疾病的发生发展,是衰老的基础。在正常情况下,人体中的自由基在平衡状态下不断产生和清除。但在某些情况下,自由基的产生和清除失去平衡,导致蛋白质变性和酶活性降低等损害,导致各种疾病、加速衰老。黑茶中的儿茶素和复合类黄酮物质具有非常活跃的羟基氢,可以提供大量的氢质子和自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康、延年益寿。

第四、黑茶能够降血压、降血糖

黑茶中的生物碱和类黄酮可以放松血管壁,增加血管的有效直径,通过血管扩张来降低血压。糖尿病是现代中年人和老年人的健康杀手之一。此外,随着人们生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐渐增加。到目前为止,糖尿病仍然是一种无法治愈的疾病,主要由药物和饮食控制。研究证明,茶叶中的茶多糖具有明显的降血糖作用,其作用与胰岛素相似。在小鼠注射茶多糖7小时后,它们的血糖下降了70%。黑茶中含有较多的茶多糖,是预防糖尿病的理想饮品,民间还有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且茶的成熟度越高效果越好。