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其他茶何为匠心？运用之妙，存乎一心，心到则功到；何以完美？传承经典，挑战极致，黑茶新境界。细品安化黑茶扛鼎之作，可遇而不可求的完美大师级黑茶“金花之父”手筑茯茶，今天我们一起聊聊其领衔标准、难以超越的“神苛”级原料品质和工艺制作。
刘仲华教授团队数十年科研成果 成就“金花之父”手筑茯茶
刘仲华教授亲自亲自甄选、指导、监控管理.
原料品质 极尽“精苛”
金花之父—手筑茯茶精选安化优质大叶黑毛茶为原料，通过工人手工精心挑选，约十斤选一斤，确保了茶叶匀齐。刘仲华团队亲自甄选、指导、监控管理，百万次数据分析，全流程层层检验，茶叶采摘前采样送检，采摘入库后又送检，生产前原料送检，确保无污染，无重金属等有害物质，确保其原料符合有机茶标准，保证茶叶的安全和微生物、营养物的含量。
十斤精选选一斤，有机茶标准生产，全流程保证茶叶的安全和微生物、营养物的含量。
制作“精”，工艺“新”。
“金花之父”产品生产环境和产品绝对“纯净”：生产环境与生产过程绝对达到生态绿色生产标准，生产出的产品无杂质等，纯度高。
用茶水煮饭吃有什么好处？
初品道黑茶小文今天给大家说的是用茶水煮饭吃，这个实在是很少见，但我还是得说，看到这个想法，我就想去煮饭了，其实用茶水煮饭还是有好处的！那么用茶水煮饭吃有什么好处？
米饭是中国家庭的餐桌主食，人们往往都想吃到清香扑鼻的米饭，吃到香的米饭不仅食欲大增，心情愉快。
其实用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水煮饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
据营养学家研究，常吃茶水煮饭，对身体是有好处的，下面介绍用茶水煮饭的四大好处。
茶水煮饭的好处一：预防中风
脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。
茶水煮饭的好处二：防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%～80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。
而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水煮饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
茶水煮饭的好处三：具有防癌作用
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺；
而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
茶水煮饭的好处四：预防牙齿疾病
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿。茶水煮饭的方法很简单。
先将茶叶1～3克，用500～1 000克开水泡4～9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高初米面3厘米左右，煮熟即可食用。
喜欢喝黑茶的茶友们也可以试试用黑茶茶水煮饭哦！用茶水煮饭不仅能吃到香喷喷的米饭。并且可以受益到茶水煮饭的好处！
今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?
今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?
能喝、能赏又能收藏的中秋节创意“茶月饼”——“福满中秋”和“茶香月圆”，安化黑茶怡清源茶业花大心思的茶礼，特别为中秋佳节量身定做，赶着佳节来和广大茶友见面啦。
“茶香月圆”以安化黑茶百两茶为原料纯手工加工而成，是百分百的纯天然茶品。看似月饼，实际上是茶，里面由4个百两茶茶饼组成，外形如满月，寓意团圆。
两款特色茶礼寓意美好，而且外包装以中国人喜爱的皇家黄、红为主打色，富贵吉祥，典雅大气，相当讨喜，两款茶从7月份正式上市就在怡清源全国各专卖门店掀起一股抢购热潮。
【茶市说法】
“湖南安化黑茶属后发酵茶，资源稀缺、消食去腻、降三高独具保健功效外，还具有长久保存、收藏增值的特质，这是其它茶类所不具备的优越性。安化黑茶有‘能喝的老古董’之称，而且这几年湖南安化黑茶在全国火热升温，价格年增幅20%-30%，受到很多藏家关注。”
【怡清源相关负责人告诉记者】，“怡清源这两款茶月饼之所以受关注，关键还在原料，‘福满中秋’精选的茯茶含有一种俗名‘金花’的特有益生菌，科研表明具有较强的调节糖类代谢的功效，受到国内外专家的高度肯定，有‘黑色黄金’之誉；另外千两茶和‘茶香月圆’里的百两茶系列，有世界茶王之誉，制作工艺被列入国家非物质文化遗产，文化价值以及保健功效都极高，自饮或是送长辈、领导足见心意。”
环保、实用、节俭之风日益成主流的当下，
【业界专家表示】
怡清源两款茶月饼相对同等级茶叶性价比更高，完全在消费者可接受购买范围内。将独具雅韵的国粹茶叶与传统风味浓厚的中秋月饼文化相结合，韵味足，寓意好，不仅能满足健康所需，而且不用担心保质期的问题，收藏还能升值，特色又实用，消费者自然乐意接受。
湖南黑茶种类有哪些？湖南黑茶品牌有哪些？
我国有六大茶类，湖南是六大茶类中黑茶的产出大省，那么，你知道湖南黑茶种类有哪些，常见的湖南黑茶品牌有哪些吗？下面我们一起来了解一下湖南黑茶的分类及其品牌情况。
黑茶主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。湖南黑茶最常见的就是安化黑茶。
黑砖茶
安化百两茶
湖南黑茶种类主要可以分为有“三尖”和“三砖”，还有“千百两”。尖、贡尖、生尖;黑砖、花砖、茯砖和青砖。（四砖即：茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、花砖茶）
安化黑茶最出名的当属“三尖”
天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾是西北地区的贵族饮品，清道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶是以黑毛茶为原料加工而成，滋味醇厚，品质稳定，是湖南成品黑茶中的佳品。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存最古老的包装方式。
“三尖”茶滋味清醇，口感甘润爽滑，有独特的松烟香。西北人食用羊肉后，饮用此茶，感到特别舒爽;南方人在饮酒后，饮用几杯“三尖”浓茶后，倍感舒适清爽，即使积食腹胀，只要几杯浓浓的“三尖”茶下肚，便可无忧，且长期饮用，具有减肥功效。“三尖”茶既可泡饮，也可煮饮，既适合清饮也适合制作奶茶。
虽说三尖茶是湖南黑茶牌子中最顶尖的，但是毕竟可遇不可求。从销量上来看，湖南黑茶种类中的砖茶卖得是最好的。砖茶价格上比较平价，老百姓喝得起，快销的程度也比三尖茶要好。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
