文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>喝黑茶有什么好处经常喝黑茶的三大点好处

喝黑茶有什么好处经常喝黑茶的三大点好处

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

经常喝黑茶有什么好处?黑茶正成为风靡本市的保健佳品,经常喝黑茶有以下三点好处。

喝黑茶有什么好处经常喝黑茶的三大点好处

黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;西北少数民族称为“消食茶”。

湖南安化黑茶清山源10年百两茶饼 金花花卷茶

喝黑茶有什么好处经常喝黑茶的三大点好处

经常喝黑茶的好处一:助消化、解油腻、顺肠胃

1、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。

2、黑茶中的咖啡碱刺激作用,更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

4、黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

湖南黑茶★08年野生千两饼

喝黑茶有什么好处经常喝黑茶的三大点好处

经常喝黑茶的好处二:降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

1、血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。

3、黑茶能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。

4、黑茶能达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

经常喝黑茶的好处三:补充膳食营养

有用+10
分享

你要了解一下诱人的六堡茶吗?

你要了解一下诱人的六堡茶吗?

六堡茶是有科学根据的保健饮料

现代人“以命博钱”者,比比皆是,六堡茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,六堡茶去脂消食,减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。

六堡茶茶性温和,不伤胃

现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有不可“承受之轻”的顾忌。

六堡茶易冲耐泡,操作随意平和

陈化得宜的六堡茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的六堡茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

六堡茶是可以喝的古董

很少有饮料或食品具备六堡茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”。

六堡茶容易保存,茶性转化丰富

从某个定义来说,六堡茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼六堡茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

六堡茶的四大元素

1.冠突散囊菌

属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的六堡茶类品种。

2.硒元素

硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”

3.锗元素

临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。

广西六堡茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种,长期饮用六堡茶,能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。

4.茶多糖

中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。

降血糖作用

糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的综合病症。各种原因造成胰岛素供应不足或者胰岛素无法发挥正常生理作用,使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱,血液中糖浓度上升,就发生了糖尿病。

口服或腹腔注射茶多糖具有降血糖效果,这个效果在投给后10小时左右出现。24小时后降血糖效果消失。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用,能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖含量较高,对降血糖有效。

降血脂作用

给小鼠喂茶多糖,能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,高密度脂蛋白胆固醇都能增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

抗辐射作用

茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。小鼠通过丁射线照射后,服用茶多糖能保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化趋于正常。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

千锤百炼压千两喜收秋实在江城

千锤百炼压千两 喜收秋实在江城

——白沙溪带领安化黑茶轰动江城武汉

白沙溪展位前一潮涌动

武汉市民对这个来自湖南的黑茶朋友一见如故

总经理刘新安接受武汉电视台记者采访

总经理刘新安与武汉市茶叶协会秘书长吴克喜共同祝福黑茶事业一帆风顺

10月12日-15日,2012中国武汉(秋季)茶业博览交易会在武汉光谷科技会展中心举行,初秋的江城武汉迎来了一场黑茶风暴。湖南黑茶领军企业湖南省白沙溪茶厂股份有限公司带领黑茶大军第一次打入武汉茶博会,掀起了一阵黑茶热潮。

湖北武汉虽然是晚清时期的黑茶重镇,全国各地销往西北的各地黑茶均在这九省通衢的武汉集散。那是就连俄罗斯商人为垄断黑茶边贸,在武汉建设大量黑茶加工厂,制作黑茶远销俄罗斯。但同样盛产绿茶湖北,茶叶市场一向比较清淡,习饮绿茶,黑茶在现代都市中已经难觅踪影。2010年,白沙溪开始与武汉大学合作,逐渐将黑茶引进武汉市场,从黑茶的悠久文化为起点,以黑茶的优异保健功效为基础,向湖北人民推广黑茶传播健康。如今白沙溪在武汉市场以拥有形象专卖店3家,经营网点数十家,经过3年的努力武汉市民逐渐了解和喜爱上了黑茶和白沙溪。

湖北黑茶市场潜力巨大,白沙溪为抓住时机全面推广安化黑茶,在武汉茶业各界的邀请下,公司总经理特带领白沙溪千两茶表演艺术团赶赴武汉参加茶博会。

会场上嘹亮的号子,雄壮的安化汉子,古朴大气的安化千两茶一举震撼了全场市民。白沙溪黑茶优异的口感和文化底蕴吸引了一波又一波如潮的品茶者,白沙溪黑茶与武汉市民一见如故。

开幕式当天,武汉电视台、湖北经济电视台、湖北日报、楚天都市报、长江商报等多家媒体对白沙溪进行了现场报道;湖北省陆羽茶文化研究会秘书长石爱发,武汉市茶叶协会秘书长吴克喜等多位武汉市茶业知名人士前来祝贺和拜访。吴克喜秘书长在观看完白沙溪千两茶号子舞表演后欣喜的与公司总经理刘新安进行了深入的交谈,两人在茶文化上面志同道合,相见恨晚。一场交谈后兴犹未尽的吴老先生当场展示了自己多年得意的书法,特向白沙溪书写一副“一帆风顺八面来财”的祝福。

白沙溪在武汉市场一举轰动,相信在不久的将来江城武汉将再现历史黑茶重镇风采,成为现代黑茶文化的大都市。

黑茶起源及概述

黑茶起源及概述

学术界在茶叶分类上作出了明确的定义,一是品质的系统性,二是制法的系统性。根据这一理论,将我国茶叶按加工分为六类。即绿,黄,黑,白,青,红。黑茶初制工艺中以“渥堆发酵”和“松柴明火干燥”为特征性工艺,没有这两个工序,就不能称之为黑茶。黑茶是由绿茶演变而来的一大茶类,由于干茶色泽?褐故称“黑茶”。它起源于湖南安化一带,1524年中国历史上最早出现有“黑茶”的历史记载。黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽?褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香味的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总称(此处采用蔡正安教授《湖南黑茶》中的定义》。

茯砖茶,是古老茶类黑茶中的高档品种,据《明史·茶法》记载,早在明嘉靖三年即公元1524年前,黑茶就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。黑茶与绿茶、红茶比较,绿茶属非发酵茶,红茶属半发酵茶,而黑茶属于完全发酵茶,其加工工艺独特,在1644年左右,茯砖茶诞生于陕西泾阳,茯砖茶中呈金黄色颗粒的“冠突曲霉”,俗称“金花”,经中外科学家们分析鉴定:具有极强的分解油腻,消食,调节人体脂肪代谢的功能,特别适应于饮食结构中以奶肉类为主的人们饮用。

花卷茶始名“百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。白沙溪牌花卷茶有两种规格:百两茶(3.625千克/支),千两茶(36.25千克/支)。好的花卷茶茶身内部生长着一种“菌花”,现已经被证实为“冠突散囊菌”。

原料较嫩的?毛茶加工而成的散茶,分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七种。“芽尖”和“白毛尖”常系谷雨前采摘的一芽一叶,白毫显露,是黑茶中的极品,作为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。但是数量很少,未能成为市场交易的商品。天尖以下各茶,质量渐粗,都是商品茶。传统的“天尖、贡尖、生尖”均为篾篓包装,重量分别为50公斤、45公斤、40公斤。体大量重,不便运输合携带。20世纪末,逐渐改大篾篓为小篾篓,有5公斤、2公斤等规格包装。

黑茶是西北少数民族不可缺少的日常饮品。古时西北不产茶叶也缺少蔬菜和水果,而人们所食物之物为牛肉,羊肉和奶酪,不易消化,使人易患疾病。黑茶不仅能补充人体必需的维生素,而且能消解脂肪,祛除油腻,黑茶传如北方后,黑茶便成了北方小数民族赖以补充维生素,防病,治病的主要物质,以至“不可一日无茶”。中国历史上有许多文献记载了茶在西北少数民族生活中所具有的重要地位。明朝政府认为湖南茶产量大,味浓,刺激性强,更适合加奶酪的饮用方式,遂将湖南安化黑茶定为“官茶”,“官茶”运往陕西咸阳和泾阳一带加工成“泾阳砖”,由于都是在伏天加工的,因此定名茯砖茶。

1998年,日本丰茗会理事长,著名茶道专家松下智先生在中国河西走廊考察时,发现茯茶的独特功效,惊叹茯茶为“中国古丝绸之路上神秘之茶,西北各少数民族生命之茶”,并将该茶引进日本,成为日本当前倍受青睐的纯天然健康饮品。

湖南?茶的历史以及贸易

湖南?茶一是历史悠久,二是产量巨大,三是质量优良,四是品种丰富。唐朝时,由四川,云南往西藏的路径称为历史上的”茶马古道”。“茶马古道"上承担运输任务的茶叶商人主要是山西和陕西商人,因为山西靠近中国的北部地区,而陕西又是全国政治,军事,文化中心商人把茶叶从湖南运到北部,换回马匹,皮毛,药材等,从中获取高额利润。?茶销售的兴盛,成就了一代商人,明清时代,执中国经济之牛耳的山西商人就是在这个背景下产生的。晋中的乔家大院,渠家大院就是汉民族辉煌历史的缩影,至今依然闪耀着夺目的光辉。

湖南在明朝时代就是黑茶的主产区,以安化,临湘产茶最多,而且品质优异。山西,陕西商人不顾路途遥远,千里迢迢来到安化和临湘,买山植茶,指导加工技术,将产品源源不断运往西北地区,也销往喜欢中国茶的俄国,英国,日本等国家。清朝中后期,湖南黑茶产销极为兴盛,名扬四海,威震寰宇。

近年来,湖南黑茶的功效逐渐被人们认知,我国南方的大都市流行品饮黑茶。“湘益牌”和“白沙溪牌”系列产品为广大消费者喜爱。国际上,日本和韩国是湖南黑茶的主要销区。

古丝绸之路

唐宋时期的”川茶之路”,驱南者至拉萨谓“南边之路”,驱西者至新疆谓“西路边茶”

即:“湖南黑茶”之路

:中国最专业的黑茶资讯平台