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黑茶的冲泡及储存!

2019-09-06 访问量: 11 茶礼仪网

  喝茶是很讲究的,对其冲泡方法及储存也要做好掌握,毕竟方法得当才能冲泡出口感醇香的茶叶。接下来小编就来为大家分享黑茶的冲泡及储存,想了解的你,跟着小编一同来往下一探究竟吧!

  

  首先我们来介绍下黑茶的冲泡方法:以下说的都是比较通用的,任何家庭都可以操作,方便简单的同时冲泡出茶味和特色是所有茶冲泡的基础和需求。

  

  黑茶的冲泡方法一:传统煮饮法:取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

  

  黑茶的冲泡方法二:功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

  

  黑茶的冲泡方法三:杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。黑茶冲泡必须用煮的,这点和绿茶的冲泡方法不同,绿茶为80度的开水就可以,而黑茶是完全发酵的,不煮难把里面的营养成分和口感发挥出来。

  

  黑茶的冲泡方法四:凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:50至80,煮好后,滤渣放凉后饮用,有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。

  

  黑茶的冲泡方法五:奶茶饮法:按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

  

  然后黑茶的冲泡方法是有技巧的,目的就是为了更好的品黑茶,这个可以根据每个人的爱好来操作,而下面小编要谈的黑茶的储存方法相对绿茶来说简单但也实用,毕竟保存的好是黑茶升值的基础。

  黑茶的冲泡及储存!

  黑茶的储存方法的基础注意点是要放在较高的通风处,阳光不要直射茶罐。1、生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,且放在干燥、阴凉处,将安化黑茶用薄牛皮纸包好并扎紧,然后分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

  

  2、化学贮存法:先用袋子装好安化黑茶,然后用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,最后封好茶叶袋,除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,这种保存的效果非常的好。

  

  3、冷藏贮存法:将含水量在6%以下的安化黑茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃左右。

  

  4、暖水瓶贮存法:将安化黑茶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布;适用于家庭保管茶叶。

  

  5、木炭贮存法:取1公斤木炭装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部;然后将包装好的安化黑茶分层排列其上,直至装满,再密封坛口;装木炭的布袋每月换装一次。

  

  以上是小编为大家分享的黑茶的冲泡及储存方法,希望可以帮助都各位茶友。掌握茶资讯,丰富我们精彩的生活,感谢大家阅读本站的文章!

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黑茶缓解痛风的机理是什么?

黑茶缓解痛风的机理是什么?

痛风对于喜爱喝啤酒吃海鲜的人而言是一场挥之不去的梦魇,它带给患者的感觉不仅仅是生理上的痛,更多的是心理上的苦。仿佛你越是任性,梦魇的恐惧与纠结感就越强烈。

医学上,痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

显然,痛风跟尿酸过高有关。尿酸,是嘌呤代谢的最终产物,人体内的嘌呤多来自食物,含高嘌呤的食物主要是动物的内尿酸脏及海产品。另外肾脏疾病、高血压、肥胖、糖尿病等都会引起尿酸增高。缓解和治疗痛风的方法很多,有医学治疗类的,有饮食调理类的,二者即存在异曲同工之妙,又各自有自己不同的节奏原则。喝茶缓解痛风就属于饮食调理的范畴。笔者在这里想阐述的是,黑茶降尿酸缓解痛风的机理。

黑茶缓解痛风的机理是什么?

这主要体现下面三个方面:

黑茶中的茶碱、可口碱、榭皮素等黄酮醇类化合物及其昔类化合物可抑制肾小管的再吸收,使尿中钠与氯离子含量增多。同时,它们又因能兴奋血管运动中枢,直接舒张肾血管,增加肾血流量,从而增加了肾小球的滤过率。这些利尿作用,可有效促使尿酸的排出。

黑茶对控制高血压、肥胖、糖尿病有其他茶类无法比的功效,通过减肥,控制血糖可有效降低尿酸高的风险。脂肪可减少尿酸的排出,所以高脂肪是高尿酸的罪魁祸首之一。安化黑茶中的冠突散囊菌可以很好地抑制肠道对脂肪的吸收,一方面可减肥,另一方面抑制脂肪的吸收,可降低脂肪减少尿酸排出的风险,从而达到控制尿酸的目的。

当然,但凡涉及食疗保健的范畴,持之以恒的习惯沉淀必不可少,否则,再动心的功效也无与你无关。一如喝茶作用于人的健康保健,它不同于药物治疗的全力以赴、大刀阔斧般的惊心动魄;它属于细水长流、润物无声般的漫不经心。

一旦有一天,你肯将喝黑茶沉淀为一种习惯,它必定赋予你心动的感觉。而你也会在这种感觉的氤氲下,安静地喝茶,安静地摆脱痛风的梦魇。风患者正在实验中啊!

湖南安化黑茶怎么样教你认识真正安化黑茶

湖南安化黑茶怎么样?茶叶知识教你认识和了解安化黑茶,很期待吧,跟着小编一起来学习茶叶知识教我们认识和了解安化黑茶的内容。

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湖南安化黑茶怎么样教你认识真正安化黑茶

一:湖南安化黑茶怎么样——原料、加工、气候至关重要

1、加工黑茶时,其原料的选用、加工的地域、气候等都是至关重要的。

2、首先是原料,不同的地域气候和土壤,其原料的质量(内含成分、药性)会有较大差别。

3、其次是工艺环境,加工工艺除了受人为因素影响外,也与地域气候有关。

4、黑茶加工过程中还有一个主体——微生物的参与,不同地域气候条件下的微生物种群及同一种群的微生物都有质和量的差异。

二:湖南安化黑茶怎么样——正宗的安化黑茶

 1、正宗的真品“湖南安化黑茶”,原产地是安化县, 正宗的安化黑茶,具独特品质风味的黑茶。

2、《本草纲目》记载:安化茶,出湖南粗梗大叶,须以水煎或滚汤冲入壶内,再以火温之始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃,性温味苦微甘,下隔气消滞去寒辟。

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三:湖南安化黑茶怎么样——湖南安化黑茶的作用和口味

1、湖南安化黑茶有止渴、抗辐射、防癌、助醒酒等作用,能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等。

2、湖南安化黑茶口感醇厚、滑爽,茶汤红亮似琥珀,很惹茶人喜爱,而且黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存。

3、湖南安化黑茶,闻其味,带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香,茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香,野生茶有淡淡的清香。

4、湖南安化黑茶还具有清脂肪减肥胖,清肠胃助消化,清血管降三高,清毒素护肝肾的主要作用。

小编总结:湖南安化黑茶怎么样?以上是茶叶知识教你认识和了解湖南安化黑茶的知识,了解过之后应该知道湖南安化黑茶怎么样了吧,而且湖南安化黑茶男女老少都适合饮用,是被茶学界、医学界公认的六大基本茶类保健功效最好的哦。

细数黑茶的不同喝法你造么

朋友们,小编不知道在这之前你们是否听说过黑茶,或者是否知道黑茶该怎么样去饮用才最好。因为根据小编的了解,现目前还是有很多人对于黑茶这块的知识是不够了解的。小编想要给你们介绍黑茶的原因是因为黑茶具有很好的保健功效。对于饮茶的朋友们来说是十分值得去了解的。

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那么你知道黑茶应该怎么样去喝吗?当然还是会有很多人对于这个简单的问题抱着不以为然的态度。其实吧,黑茶的冲泡的方法既可以用紫砂壶也可以用飘逸杯甚至还可以是盖碗。由于黑茶压制的比较紧,所以十分耐泡,所以冲第一、第二泡时,注入开水时是可以稍微停顿几十秒再将茶汤倒出。在第五、第六泡时,由于茶叶已经开始逐渐的散开,所以此时开水旦一注入就应该马上倒出,这时我们可以看到茶汤颜色很浓,有点接近于黑色。

黑茶的冲泡可以有以下几种:传统饮用法:先取茶叶10到15克,然后用壶或者其它的容器装500毫升的水,煮沸,将茶放入,等壶中水再沸,用文火煮1至2分钟,关火,然后滤茶渣,最后便可以饮用。功夫茶的饮用法:用功夫茶具,按功夫茶的泡饮法。奶茶泡法:用传统方法将茶煮好后,按茶和牛奶1比1的比例,倒入牛奶,加盐,就成了奶茶。

小编作为一个南方人,是特别喜欢饮茶的,所以小编会掌握很多种不同的泡茶方法。所以小编经常在闲暇的时候给自己冲泡上一杯浓厚醇香的黑茶,再看上一本自己喜欢的书。这真的就是人生的一大美事。如果你也喜欢饮茶,那么等你掌握了不同的泡茶方法之后,你也不妨来试上一试。