安化黑茶都有哪些不同的品种呢-茶礼仪网

安化黑茶是边塞很流行的一道茶品，除了作为解渴之用，安化黑茶承担着药用的效果。安化黑茶趁黑如铁，外形上并不讨喜，所以一度在内销市场也没有打开销路，但是从边塞茶的身份进入大众视线，众人渐渐挖掘出了它的养生功效所在，随后它开始以高姿态回归到内销市场，从而也越来越多的品种被大家所认识到。

安化黑茶是什么茶呢?它是产自于安化的黑茶，是整个黑茶的代表品种，也是很特殊的茶种。安化黑茶的外形乌黑、油润，冲泡之后的汤色呈现橘黄色，香气纯正，带有独特的松烟味道。安化黑茶的品种包括了三种——三尖、三砖还有千两茶。

什么叫着“三尖茶”?按照一二三等级为原料制作的茶，所以有了三尖茶的美誉，这道茶品按照不同的等级分类，又细分为了天尖茶、贡尖茶和生尖茶三类。三砖茶是大家耳熟能详的一个品种黑茶，以安化黑毛茶为原料制作而成的茶叶，具体又细分为茯砖茶、黑砖茶和花砖茶三种。至于安化千两茶算是三者中名气最响亮的，在当地又被称之为花卷茶。其实它的制作是黑毛茶二级、三级为原料来制作的茶叶，外形呈现长圆柱体状。

安化黑茶的养生功效非常之显著，在边塞流传着这么一句脍炙人口的说法——宁可三日无肉，也不能一日无茶，足以说明安化黑茶的地位。作为爱茶之人，如果你仍然流连在普洱茶、红茶、绿茶、白茶中，不妨换个口味试试安化黑茶吧。

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班超同志用发霉的黑茶治病

小文讲故事黑茶二：班超同志用发霉的黑茶治病

东汉有位著名的军事家班超同志早些年带领商队出使西域,途中忽遇大雨使得所装载的货物全部被淋湿！天气晴朗后丝绸布匹瓷器等其他物件搽下吹吹风就好了，唯独茶叶得晾个两三天才行！当时皇命催的紧，班超同志还不是大官，为了赶进度就晾干了茶叶表面继续上路。

班超同志用发霉的黑茶治病

有一天出使团来到了酒泉，马队前面有两个人捂着肚子在戈壁滩上翻滚，痛的哭爹喊娘。上前一询问才知道是牧民们常年以牛羊奶类为食，吃多了不消化。造成肚子鼓鼓的痛，而且每年还有牧民因此死亡。事出紧急，班超马上让随从的军医诊断。军医诊断为消化不良。（俗称吃多了，撑！所以小文建议大家吃饭尽量细嚼慢咽！）可是戈壁滩满是沙漠没有药铺。班超心生一计，用茶叶煮汤喂给牧民喝，多喝点就好。（一般茶叶都有清神醒脑促消化作用。）可打开茶袋一看，发霉了，里面长出许多金黄色的小点点。（回想班超同志这一路又下雨又是沙漠炎热就能理解安化黑茶的金花为什么要在湿度和温度控制在一定范围才能发金花的原理。）一边看着发霉的茶叶，一边看着痛着似乎要晕厥过去的牧民。班超同志也没得办法，只得一咬牙下令煮茶，死马当活马医了！

茶煮好后给每个牧民马上灌了一大碗茶汤，没想到不到半晌，两位牧民打个饱嗝。神色好转，肚子也不怎么痛了。

病情好转的牧民带班超一行人见了部落首领，首领就问及班超：治好我部族人为何等良药。班超答：此乃楚地产的茶叶，为治病良药！

部落首领花重金买下班超带来的所有茶叶，盛情款待，倒换了通关文牒！

就这样班超同志用发霉的黑茶治病的故事就传开了，黑茶也因此登上了历史舞台！

白沙溪参加第八届海峡两岸茶业学术交流会

　　8月25日，第八届海峡两岸茶业学术交流会在台湾新竹清华大学科技管理学院开幕，两岸相关领域研究的近百名顶尖专家学者参加研讨。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司研发部负责人张岭苓作为大陆茶企代表之一应邀参会。

　　会上，台湾茶协会元培医事科技大学林志诚，台湾省主席林政则，中国茶业学会陈宗懋，安徽农业大学宛晓春，台湾茶协会区少梅分别发表讲话，并赠送纪念礼品。作为两岸茶业学术研究领域“泰斗级”人物的陈宗懋院士和台湾“中研院”吴仁混院士，分别报告了各自的最新研究成果。安徽农业大学宛晓春校长就《茯砖茶化学与茶降脂功效研究》进行讲座，湖南农业大学教授朱旗老师对《千两茶加工及工艺探讨》进行了学术交流。

　　据悉，本会以“永续茶业，合作成长”为主题，囊括茶类加工、茶文化、茶贸易等课题，代表了两岸茶业界的最高学术水平，促进两岸茶业事业共同发展。