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冬天喝白茶对皮肤好吗

2019-07-25 访问量: 13 茶礼仪网

近来有不少朋友在问冬天白茶对肌肤好吗?白茶因其共同的成效和口感得到了不少兄弟的喜爱,有的兄弟说冬天喝白茶对肌肤好,有点兄弟说冬天喝白茶对肌肤欠好。那终究冬天喝白茶对肌肤好吗?下面就和小编一同看看冬天喝白茶对肌肤好吗?

白茶,属微发酵茶,是我国茶农创制的传统名茶。我国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火枯燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿明澈,味道清淡回甘的的质量特色。

白茶具有高效抗氧化功用,可强化肌肤抵抗力,避免外界环境对肌肤所引起的不适与提早呈现老化疑问,让肌肤坚持耐久润滑。白茶傍边的多酚成分有用压制游离基活动,能改进人体排毒和防护成效,具有美白排毒的成效。别的,白茶中的自由基含量是一切茶类中最低,多喝白茶或运用白茶的提取物,能够推迟变老,美容美颜。因而,冬天喝白茶对肌肤好。

通过小编上文的介绍,您现在对冬天喝白茶对肌肤好吗这个疑问明白了吗?冬天喝白茶不仅对肌肤好,冬天喝白茶对还具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等成效哦!

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白茶,盖碗泡法

白茶,盖碗泡法

“茶滋于水,水籍于器”。国人对喝茶这件事有着细致的行为讲究,古有斗茶、点茶活动,今有各种各样的茶会和雅集。民国文人周作人就曾经感慨地说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”


白茶,盖碗泡法


从古至今,可见人们对茶本身具有色香味形的追求。那么白茶不揉不炒,生于山野,如何才能泡出一杯美味的白茶呢?


白茶,盖碗泡法


鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”梁实秋在《喝好茶 往事如烟》中写道,有人从大陆返回台湾时,带给他一只三十多年前天天使用的瓷盖碗。梁先生一睹此旧物,勾起往日心事,不禁黯然,又不禁感叹:盖碗究竟是最好的茶具。


白茶,盖碗泡法



盖碗,是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗最常见的是白瓷盖碗,瓷器胎质细密,釉厚。用盖碗泡茶,不会串味,便于出汤适用性强;打开盖碗,沁人心脾的茶香扑面而来,观赏起茶叶和汤色也别有一番情趣;古人品大碗茶时,不必全揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意。

盖碗的选择


白茶不仅香气和口感很有魅力,同时还适合观赏。茶汤、叶底有白茶独特的美感,也是鉴别一份茶叶好坏的途径之一。泡白茶,可选择颜色较素雅的盖碗。白瓷、龙泉瓷都是不错的选择。另外选择的盖碗、茶杯,杯壁不能太厚,利于散热,这样不容易被烫到。盖碗形状以选肚大杯高着为宜,较为聚香。


白茶,盖碗泡法

茶叶的选择


白茶分为不同的等级,比较适合用盖碗泡的白茶,有白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针用玻璃杯泡更适合观赏。


用水的选择


陆羽在《茶经》中写道:“其水,用山水上,江水中,井水下。”山水,也就是大家讲的山泉水,因其是“活水”、“软水”,泡出的茶汤口感较好。其次,矿泉水和纯净水也可作为选择,但以矿泉水为佳。水以刚煮沸起泡为宜,茶汤香味皆佳;水不宜沸腾太久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。


白茶,盖碗泡法


水温的把握


冲泡白牡丹时可选用95度左右的水,采用“低冲环圈式”的方法沿着杯壁缓慢注水,不要将水直接浇到茶叶上,以免烫伤芽头,让其自然舒展,内含物质缓慢释放。而陈年寿眉耐煮耐泡,可使用100度的沸水,唯有沸水能充分激发内在物质。


白茶,盖碗泡法

投茶量的把握


用盖碗泡白茶,一般5克。清晨和晚间泡茶,可以减至3克,口感较为清淡。如果喝茶的人多,可以调整到7-8克。


出汤的把握


出汤的把握,主要有两点,一是时间,二是沥干,都与口感密切相关。总体来讲,出汤的时间,润茶越快越好。然后随着泡数的增加,出汤时间会越长。另外,用盖碗泡白茶,出汤时,尽量把茶汤沥干,防止对下一泡茶汤的口感影响。


泡茶的方式不能一概而论,要因人而异,因茶而异。口味淡的人,水温可以低些,投茶少些,出汤快些;采摘老的茶、年份久的茶,水温可以高些,出汤慢些。



白茶,盖碗泡法

素材源于网络,

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溧阳白茶简介

溧阳白茶简介

溧阳白茶也称天目湖白茶,属春茶,是一种绿茶范畴中的变异茶种。白茶的产茶期只有一个月左右,在初春因缺乏叶绿素,所以清明前茶树萌发的嫩芽为白色。谷雨前一直为淡白色,谷雨后到夏至前逐渐变深,此时茶园呈现出绿白相间的花叶景观。到了夏季茶树叶子全部变绿,与一般的绿茶树相同。为什么白茶珍贵稀奇,是因为它必须在特定的叶子泛白时期采摘并加工制成的,这仅仅只有20多天。所以当我们冲泡了一杯白茶后,看得出茶叶的底部是呈现白色的,这也是白茶珍奇的一大特点。白茶在清明前采摘称明前茶,一般5斤生茶叶只能制成一斤成品茶,而清明后5斤生茶叶可制成2斤成品茶,所以明前茶除口感清香宜人好喝之外,它的售价要高一些。

天目湖西游乐园花果山地处国家5A级旅游景区天目湖的中上游,天目湖水是受到国家保护的一级水资源,岸边农作物禁止使用化肥和有毒杀虫剂,同时其土壤含硒量大于每公斤一毫克,生长的茶叶是真正的富硒茶品种。它具有防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙痛。如果使用陈年的白茶可用作患麻疹幼儿的退烧药,效果非常好。

白茶的制作工艺也十分讲究,刚采来的青叶首先摊青晾干,使鲜叶的含水率达到55%-65%,杀青时炒茶锅底的温度控制在150度到190度,这个过程使茶叶片含水率达到35%-45%。再次杀青使得叶片含水率达到26%-34%。最后一道工序是烘干程序,把叶片的含水率处理达到4%-7%,此时保留了叶片的有效成分而成为高品质的成品白茶。

如何才能辨别好的白茶茶叶的等级呢?对于喝了几十年的老茶客是没有问题的,而新茶友只要掌握以下几种方法便能辨别出茶叶的优劣。对于干茶,粗细均匀,长短整齐,无碎渣,每根茶叶油润光泽,色泽自然悦目,并不一定要碧绿生青过于鲜艳。开水冲泡时,根根张叶,一分钟后阵阵清香扑鼻而来,这种香气浓郁纯正。

白茶的陈茶也是很有特点的,新茶冲泡两三次味就淡了,而陈茶冲泡次数多而味道醇厚浓郁,许多老茶友 喜欢喝陈茶。溧阳白茶已成为溧阳最主要的特产之一。

白茶泡法到底有哪几种史上最详细的白茶泡法在这里

  大家在网上搜索白茶怎么泡的时候,搜出来的很多结果是“茶叶适量、水温适度、合适的茶具”等模棱两可的答案,这就很让人纳闷了,本来就是因为对白茶不是非常了解才来问的,怎么会知道什么是合适什么是适当呢?所以要讲白茶泡法当然要具体点才好。

  具体的白茶泡法是水温:白毫银针85度左右,白牡丹90度左右,寿眉老白茶100度左右。投茶量:1:3:5:7:9克。即冷泡法1克,飘逸杯和玻璃杯泡法3克;盖碗和小壶泡5克;大壶泡7克;煮白茶9克。白茶泡法总的来说有以下六种:

  飘逸杯的白茶泡法

  如果你只想简简单简喝杯白茶时,就用飘逸杯吧,无论何时何地,都很方便实用,既可以茶汤分离,又可以当品饮杯。用飘逸杯泡白茶,只需要简单的几步,先用开水洁具;然后投茶3克,放入到上层空间里,根据前面说水温快速润洗一遍茶;然后再注水稍待10-30秒最后按压沥汤按钮,茶汤会自然流入到飘逸杯下层空间,按照这样循环注水出汤直至无味。

盖碗的白茶泡法

  盖碗泡白茶分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。但盖碗不便携带,虽然看似简单,考验的却不是工夫,而是水平,用盖碗泡好茶,也是艺术。

  温杯:用沸水汤洗碗盏,一是洁具,二是方便投入干茶后的摇香闻香。

  投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,宁少勿多,建议少则3克,多则5克。

  摇香闻香:入茶后,借助刚刚的碗的热度,激发干茶的香,可以细细品味茶香,看看有无异杂味等。摇后如果有碎末会粘附于碗盖上,可以用水冲去,这样泡出的茶汤较少苦涩,因碎茶与完整条索浸出内质快慢不一样。

  润茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用前文提到的适度的开水,浸润下茶,快速出汤弃头汤不饮,然后,不要急于接着注水,可以稍等几秒种,等待茶儿的苏醒。

  冲泡:不同白茶用不同的前文规定的水温,沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲,俗称“冲破胆”。

  出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5-10秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,出汤沥干后,放好盖碗,盖子稍微打开,让茶叶通氧气,这样茶汤会更好喝。

  这样详细的白茶泡法还愁学不会吗,除了这些,白茶还可以冷泡,只需要一杯矿泉水和一泡茶叶就可以了,不同白茶泡法泡出来的味道是不一样的,有条件可以多试试,一种茶喝出不同味道也是件美妙的事。

  紫砂壶的白茶泡法

  用紫砂壶品饮的不止是白茶的美味,更是对紫砂的器美欣赏。对于老白茶更能达到茶熟香温的韵。冲泡过程同上面盖碗并无大的差异。有人说银针万不可壶泡,其实未必,关键在于你的柔情以待。壶泡投茶量小壶建议5克,大些的壶建议7克。烫壶温盏,摇香闻香,润茶醒茶,再冲泡出汤,闻汤观色最后品饮回味。