绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在中国名茶中白茶算是比较出名的，现在很多人也喜欢喝茶来养生，白茶是极好的养生茶，可能大家会听说白茶具有的功效很多，抱愧抗辐射啊，可以解毒啊，可以防止牙齿疼痛啊等等，但是不知道大家有没有听说过，白茶可以抗菌呢?
白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
喝白茶有什么功效?相关专家们指出，白茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比起来，白茶中茶多酚的含量是最高的，茶多酚是天然的抗氧化剂，可以有效的提高免疫力和保护心血管等多种作用。白茶中还含有多种我们人体所必需的活性酶，因此，可以促进人体脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量。
喝白茶可以抗菌吗?白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。
此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国地区白茶提取物，一直都被用在护肤品开发上面，因为白茶里面所含的物质对于护肤美白，养颜美容有很好的效果。白茶是凉性茶，还可以去火降温，如果你想问白茶的喝法是什么样的，那我不会告诉你，白茶的喝法其实和绿茶很相似。
白茶好不好，“闷”一下就知道了
日常喝白茶、泡白茶，大多数人会根据自己的喜好，喜欢淡一点或者浓一点，会选择即刻出汤或是闷一会儿，亦或者是为了达到这款白茶的最佳口感会选择相应的泡法。但是从鉴别茶叶品质的角度来说，泡白茶的时候“闷”一会，能够帮助我们看到茶品缺陷。
白茶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久，因为长时间的浸泡，内质溶出更丰富，更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时，我们需要注意以下几方面：
1、闻香
白茶经过闷泡以后，可以在闻香时更加容易分辨白茶的香气类型，知道白茶的香气是毫香、枣香，还是老茶的陈香。也可进一步判定白茶是否有异杂的气息、香气是否显扬。
2、观色
汤色是反应白茶优劣的重要指标，观察白茶的汤色，茶汤浑浊则是意味着白茶的品质不够优质！优质的老白茶不仅茶汤色泽明亮，而且随着内含物质的变化和泡茶手法的迥异，白茶的汤色也会随之改变。
3、品味
闷过的白茶，茶汤的滋味也容易被感受，其中可以感受到白茶的茶汤是否有异味、杂味，滋味是否分离，回甘强度以及持久度如何，浓强如何，刺激性强而不涩是为浓，入口苦、滋味分散的茶汤，一般被认定为茶品的品质不够过关！
好茶不怕闷，“闷”是最简单、最直接的。鉴定茶叶品质的方式，闷一闷，不好的茶叶终会现出“原形”。
斗记云白甜新品上市，全新的味觉风景！
斗记七年云南白茶深度探索
全新的滋味风景，邀请您品尝这款
自然馈赠与人心追求所酝酿的清丽好茶
（一）
2010年，我们开始云南白茶的规模化试制，历经3年白茶风味和转化效果的确认，才有2013年第一款白茶产品“古韵白”的正式面市，“古韵白”上市之后广受普洱茶品饮者和全茶类品饮者的喜爱。
然而，我们从未停止寻味的脚步。多年的”古韵白“试制探索中，我们在不同产区原料的风味对比中发现了新的惊喜，于是又自2013年开始对”云白甜“的原料反复进行制程调整，对比工艺关键点的不同效果，终于在2016年正式确定我们想要的风味，并决定今年春天上市。2017年夏天，云白甜又带着它的独特风味再次来袭。
“云白甜”的甜度、香气和鲜爽度是云南白茶的全新味觉风景。
（二）
云南白茶的甜度类型和香气类型与传统福建白茶非常不同，福建白茶与古韵白所演绎的是不同风土养育的不同味道。
而同在云南风土下，云白甜是我们对不同小区域鲜叶特性的把控和精细化工艺探索，所成就的新风味。
云白甜，甜度幸福，茶汤鲜爽度高，清芬精致的花蜜香，仿佛春三月野花所酿之蜜的迷人气息。汤体轻盈、活泼，质地饱满均衡，品饮感受美妙。
（三）
根据想喝云白甜的情况不同，你可以尝试我们推荐的这三种泡法：大壶宽汤泡法、马克杯懒人泡法和保温杯焖泡法。
大壶宽汤泡法非常适合冲泡叶形宽大自然的云南白茶，让茶叶在充足的茶壶空间内慢慢舒展浸出，长时间冲泡也无需担心滋味的浓淡变化，茶汤饱满均匀，适合与家人一同享用。
马克杯懒人泡法非常适合工作节奏快速的上班族，在办公室使用自己喜欢的杯子随意抓取适量杯子大小的云白甜干茶浸泡在马克杯中，随时轻松享用一口幸福好茶。舒展开后的云白甜叶形时分优美，建议使用玻璃材质的马克杯，在休息品尝美好滋味的同时也能欣赏叶底美妙的姿态。在办公室生活间歇的时刻，静静观看干茶在热水中缓慢舒展开来的样子，会让紧绷的工作神经得到片刻休整。
保温杯焖泡法是春季外出踏青时候的最佳选择，根据杯子大小取干茶一到两克，先加热水再让入茶叶，这样就可以在任何时候喝到一口饱满甜润的解渴好茶啦。
根据自己的喜好任意冲泡云白甜，它是一款亲和度、愉悦度极高的春夏茶饮。请在繁琐的日常中，轻松享用这款我们精心制作的美好茶饮。
【产品规格】
斗记白茶系列·云白甜
年份：2017年
产地：云南西双版纳
类型：白茶
规格：50克/盒，46盒/件
原料：云南大叶种
【专业口感参考】
干茶：呈褐、绿、银白三色，叶态伸展
汤色：金黄，透亮
口感：以清甜的花蜜香为主，辅以甜果与新鲜植物的香气，回甘清凉可口。
斗记“阳春白雪”杯同步上市
其曲弥高，其和弥寡。
《阳春》取万物知春，和风淡荡之意；
《白雪》取凛然清洁，雪竹琳琅之音。
白茶有哪些品种白茶的分类有哪些特点
白茶是福建的特产，在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。，因其成品茶的外观呈现白色，因此而得名白茶，那么白茶的种类有哪些品种呢?下面就带大家来看看吧。
白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。制作白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，因其制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名白毫银针。
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，因此得名。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。寿眉，有时也称贡眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。通过上面的介绍大家对于白茶的种类应该有所了解了吧，白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品，经常饮用白茶的话对于身体来说具有很不错的保健功效的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
