云南珍稀大白茶的品质特征你都知道吗-茶礼仪网

大家应该都是听说过白茶的吧，其实白茶在我国的产区并不多，并且珍稀白茶的产地主要是分布在福建的福鼎、政和以及松溪和建阳等县的，当然了，在我国的宝岛台湾也是有少量的白茶的茶树的种植的。关于白茶的品质特征你们都了解吗?要是你们对此并不是很清楚的话，那还是和小编一起去看看吧!

大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。由于其产地环境的优越性：茶园海拔1700米，气候温和，阳光充足，雨量充沛，土地肥沃，所以产的都是云南的大叶良种。秧塔大白茶是一名贵单株，最大的一棵茶树径围1.22米，主干直径0.28米树高5.8米，冠幅4.6米，当地现存活有100多株古茶树。

大白茶的品质特征为其芽叶是披满了茸毛的、其成茶的肥硕重实的，并且是白毫显露的、它的条素白。气味十分的清香，茶汤比较清亮，滋味醇和还很回甜，其耐泡饮是著名于世了的。它的汤色是嫩绿且明亮的，香气也是十分的嫩香，他的滋味十分的鲜爽柔和，叶底肥嫩全芽嫩绿。

大家应该都是清楚这云南是我国的茶叶的主要的产地的，一直一来云南茶区产的茶都是好茶。并且由于云南特殊的地理环境以及优越的空气质量，所以云南所产的茶都是健康无害的。那云南大白茶的名声更是早已远扬四海了。它让全世界都了解了我们国家的白茶，让白茶变得国际化了!

云南珍稀大白茶的品质特征你都知道吗

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红茶与白茶哪个降火效果比较好？

红茶经过发酵之后茶性发生变化，在加工过程中经过多次烘焙，茶性由寒转温，尤其是刚制作出来的红茶火气较重，不宜当下饮用，很多人反应说喝红茶老上火，其实就是喝了未退火的红茶，一般存放半年到一年的红茶，火气消退有暖胃驱寒之功，对身体是有很大益处的。

红茶与白茶哪个降火效果比较好？

白茶的加工工艺比较简单、不炒不揉，完整地保存了茶叶的内含物质，它的茶性寒凉，具有清热解毒、抗菌消炎的功效。

相传太姥山的太姥娘娘就是利用白茶治好了当地的百姓的麻疹疫情，她还教会当地人种植白茶，利用白茶防病治病，如今的白茶就是从那时候流传下来的。

虽然这只是一个传说，但是在生活中发现，喝白茶确实有消炎去火、清热解毒的功效，尤其是在冬季，煮一壶老白茶不仅能清热去火，还能预防感冒和一些呼吸系统的疾病。它也能为冬季养生保驾护航。

明前白茶的作用功效

对白茶来说，清明节前，采摘的茶类品种主要为白毫银针和白牡丹，这个时候沉寂了一个冬天的茶树，冒发出来的第一批芽头，厚积薄发下，芽头内在的养分物质尤为充足，从头采米针不凡的出身，自可看出其金贵，所以明前茶的品质非常的高。

明前白茶的作用

1、治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

2、促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

3、明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

4、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

明前白茶的适宜人群

1、三高人群

白茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用，生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛，从而增加了血管的有效直径，通过血管舒张来使血压得到下降。

茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。白茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。

2、肠胃不佳的人

适宜浓度下茶性温和的老白茶、黑茶、熟普和红茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后，还会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外，老白茶还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。

3、电脑前工作人群

研究证实，白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。劳累后喝一杯白茶，你会感到如释重负，从香气到汤味，从内到外按摩着你紧绷的神经。

白茶茶叶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等，能有效降低辐射。另一方面，长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤，茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此，我们建议，常对电脑办公的人员，要养成喝白茶的好习惯。

4、体寒湿重的人

体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，到了秋冬寒凉时节，会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的老白茶，来促进全身血液的循环，抵御寒意来袭。

总的来说，明前是非常珍贵的茶叶，更不要说是明前白茶的，白茶本身就是一种极其具备养生功效的茶叶，所以明前茶也具备很多的功效！