绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶是什么味道
绿茶是我国的传统饮料。研究证明，经常饮用绿茶对人体健康有益。我国是绿茶生产、消费和国际贸易大国。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。因此回答绿茶是什么味道即先要说茶是什么味道，然后指出绿茶与其他茶的味道不同之处。茶是什么味道，大部分人已都有自己的感受，这里就不再多述什么，而绿茶味道特色就在于其清汤绿叶，滋味收敛性强"。
绿茶在短期内品质下降很快。特别是名优绿茶主要集中在春季生产，茶叶原料和产品的时效性很强。新茶香气清新，汤色明亮。但若贮藏不当，其中的茶多酚和Vc等营养成分极易氧化，叶绿素脱镁分解，氨基酸和碳水化合物氧化聚合等，使其褐变陈化、由鲜变暗，汤色变黄、香气减弱、滋味变淡等，不但影响茶叶的口味、汤色，更会降低茶叶的等级，导致经济价值明显下降。因此要寻找绿茶是什么味道，我们最好是选用新鲜绿茶而不应选择旧绿茶。
如何泡出绿茶的清香，玻璃杯泡法有哪些？
玻璃杯最适合泡绿茶和花草茶，用玻璃杯泡茶的好处是可以清楚地看到茶叶的形状和汤色，享受冲泡茶叶时翻滚的视觉冲击。同时由于玻璃杯材质比较稳定，不会释放有害物质，对茶叶的性质和口味不会形成破坏。坏处是因为玻璃遇热易碎，要防止沸水冲泡杯子破裂造成伤害。
玻璃杯泡饮法，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干茶的色、香、形。
取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。
名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针；
欣赏其制作工艺，察看茶叶色泽，或碧绿、或深绿、或黄绿、或多毫；
再嗅干茶中香气，或奶油香、或板栗香、或锅炒香、或不可名状的清鲜茶香；
充分领略各种名茶的天然风韵。
1.上投法：首先在三个玻璃杯内分别冲入沸水，烫洗玻璃杯，然后将废水倒入茶盘内。（图1~3）
2.在第一个玻璃杯内投入安吉白茶，冲入热水。高冲缓收，即可欣赏美丽的茶舞。（图4~6）
3.中投法：在玻璃杯内冲入热水，约占玻璃杯的三分之一，投入适量西湖龙井，待茶叶温润舒展后，继续加满热水，约为八分满即可。（图7~9）
茅山青峰的冲泡方法
冲泡茅山青峰一般采用一般采用两次沏泡法。即冲泡茅山青峰时以加2-3次开水为宜，开水温度则以80度左右为宜。
茅山青峰的冲泡方法：
1、取3-5g茅山小青峰投入透明的玻璃杯中，冲入四分之一80℃左右开水浸润一下，称浸润泡。
2、然后再加入80℃左右的开水，3─5分钟后，就可闻香、观色、品味了。
3、茶汤饮至三分之一时，加添开水再饮，一般可加开水二至三次。
注意：如果没有上好的山泉，用优质的纯净水也可以，最好别用自来水冲泡。
茅山青峰的冲泡要点：
1、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。
2、冲泡茅山青峰时，水温控制在80℃～90℃左右。
3、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
绿茶茅山青峰掌握正确冲泡绿茶的方法，令你回味无穷！
绿茶，这是众多茶类中人们喝的较多的一种。要想绿茶口感更甚，这需要我们在冲泡上多花功夫。掌握正确冲泡绿茶的方法，令你回味无穷，并且可以发挥出绿茶最大的功效哦！
绿茶冲泡方法有两种
第一种沏泡绿茶的方法叫做上投法，主要做法是先将75℃到85摄氏度的热水先倒入杯子中，然后再将绿茶茶叶放进去。一般来说，这种方法适合于那些外形紧结的、非常高档的绿茶。
第二种沏泡绿茶的方法正好和第一种方法相反，叫做下投法。下投法，顾名思义，和上投法的做法是完全相反的。下投法的泡法是先将绿茶茶叶放在杯子里面，然后在将85摄氏度左右的水冲进去。这种方法就适合于普通的绿茶了。
绿茶冲泡方法和绿茶冲泡技巧
绿茶冲泡技巧1：冲泡绿茶一般来说有两种方法，一种叫上投法，是先倒热水，再放茶叶，适合于高档绿茶。还有一种是下投法，对待普通的绿茶可以用这种方法，先放茶叶再往杯子中倒入水。
绿茶冲泡技巧2：在冲泡绿茶的时候一定要注意水温，一般来说，水温应该控制在75℃到85℃左右，如果冲泡的是绿茶粉的话，那水温就要低一点，一般在40℃到60℃左右。
绿茶冲泡技巧3：冲泡绿茶粉的时候还要注意一点就是绿茶粉和水的比例，通常，2公克的绿茶粉配以450毫升的水。
绿茶冲泡技巧4：冲泡绿茶要注意通常第一泡的水不要喝。摇晃一下就可以倒掉了。
绿茶冲泡技巧5：冲泡绿茶粉要注意绿茶粉不能够泡得过于浓，这样会影响胃液分泌，所以大家平时在空腹的时候最好不要去喝。
掌握了以上的绿茶冲泡方法以及绿茶冲泡技巧，您完全可以冲泡一杯口感上佳的绿茶了。
以上是小编为大家分享的正确冲泡绿茶的方法，希望可以带给大家帮助，欢迎诸位茶友采纳！
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