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有哪些茶叶是属于绿茶

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网
各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

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君山茶与君山商标

君山茶与君山商标 历史上的岳阳县(古称巴陵郡)有两大贡茶:一是君山岛上庙里的和尚在自种的几丛茶树上采摘单芽精心制作的白毫茶,县志记载 , 五代时定为贡茶, 岁贡十八斤;

  

君山茶与君山商标

历史上的岳阳县(古称巴陵郡)有两大贡茶:一是君山岛上庙里的和尚在自种的几丛茶树上采摘单芽精心制作的白毫茶,县志记载,五代时定为贡茶, “岁贡十八斤”;二是《巴陵县志》记载的“邕湖含膏”,邕湖含膏经茶叶专家研究确定,属于南湖(即邕湖)东北岸诸山,即康王、北港、梅溪产茶区的茶叶。

君山过去一直由佛教寺院管理,1949年中国人民解放军某生产连进驻君山, 1950年由生产连将君山移交给中国茶叶公司岳阳分公司,全称为“湖南省茶叶公司岳阳分公司君山示范茶园”,1952年由茶叶公司移交给湖南省农业厅,全称为“湖南省人民政府农业厅君山茶场”,1958年10月下放到岳阳县,全称为“湖南省岳阳县君山茶场”,1964年更名为“湖南省岳阳县君山茶叶示范场”,1976年改为“岳阳市君山茶叶示范场”, 1979年更名为“岳阳市君山公园”。

1956年,在德国莱比锡国际博览会上,君山茶场选送的君山白毫荣获金奖,君山白毫因“芽身黄似金”、“芽尖白如玉”,被大会赞誉为“金镶玉”。 1957年,君山白毫更名为君山银针,在首届中国十大名茶评比中,代表黄茶类荣获“中国十大名茶”光荣称号。随后,在湖南省名茶评比中,君山毛尖、北港毛尖(邕湖含膏)与古丈毛尖、沩山毛尖、安化松针等一起被评为湖南省名茶。

1975年,君山茶场向岳阳县棉麻茶购销站送交银针一号13斤、银针二号26斤。除湖南农学院和安徽农学院分别函购银针一号2斤外,其余35斤银针茶以银针一号每斤45元、银针二号每斤40元销售。君山茶场生产的绿毛茶,收购标准一直沿用五级十九等,君山茶场送交的机制毛尖和绿毛茶因是收购代理,全部用船水运转交给长沙茶厂。君山茶场的茶叶一直由中茶公司岳阳采购供应站、岳阳县棉麻茶购销站、岳阳县棉麻茶茧公司、岳阳市农副产品公司、岳阳市茶叶公司负责收购,1976年,岳阳市茶叶公司注册了“君山牌”商标。直到1980年,茶叶市场放开,君山茶直接进入市场。

进入市场经济运作后,君山茶场的茶叶产品除银针自销外,毛尖和绿毛茶在80年代初仍然交给长沙茶厂,80年代后期,开始直接面向市场,通过几年的市场运作,君山茶场缩小了绿毛茶的生产规模,逐步以生产名优茶为主,银针与毛尖的产量相对提高,其产品一度销售到北京、上海等大中城市。

1980年成立的岳阳(县)市茶叶公司,仍以收购经营北港毛尖(邕湖含膏)茶为主,将北港毛尖茶与君山茶融为一体,通过业务营销人员的艰辛努力,“君山牌”商标的君山毛尖进入岳阳市、长沙市和湖南省、湖北省部分城市的各个商店(场),最高年销量达到40000公斤,有效地带动了岳阳市的茶农增收。“君山“商标的系列茶叶产品君山银针、君山毛尖、君山绿茶、君山茉莉花茶逐步向全国市场渗透,1988年,君山牌君山银针参加首届中国食品博览会获金奖。使“君山”商标和君山茶的知名度不断提升。

湖南省茶业有限公司整合君山品牌后,通过控股的湖南省君山银针茶业有限公司打造君山品牌,宣传岳阳文化,实现了君山商标和原产地的有机统一,为岳阳的茶产业发展和品牌资源整合开创了前所未有的崭新局面,湖南省君山银针茶业有限公司重质量,讲信誉,建立了以观赏性、实用性、品位性俱佳的质量体系;建立了以高档消费、集团消费、大众消费并行的价格体系;建立了以国内市场为主、不断开拓国际市场,商业市场为主、网络化市场结合的营销体系。公司的“君山”品牌在2005年国际茶业大会暨茶·咖啡展览会上荣获金奖品牌;2005年,“君山”商标被湖南省商务厅评定为出口名牌,2005年11月,“君山”商标被湖南省工商行政管理局认定为湖南省著名商标;2006年3月,“君山牌”商标被评定为湖南省消费者信得过品牌;2006年,公司的“君山”牌君山银针经国家外交部和商务部确定,成为赠送给时任俄罗斯总统普京的国礼茶; 2006年10月,君山牌君山银针被评定为中国名牌农产品;2007年3月,“君山牌”商标被评定为湖南省消费者信得过品牌;(2008年12月,“君山”商标被湖南省工商行政管理局重新认定为湖南省著名商标;2009年4月,“君山”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标)。

今天的君山茶,通过“君山”商标的积极运作,已经远远超出了原产地的概念和范围。现在,湖南省君山银针茶业有限公司已经扎根岳阳,“君山”商标仍然是岳阳市独领风骚的茶叶品牌,以“君山”商标为标志的君山茶将引领岳阳乃至湖南省的茶产业走向品牌时代。

龟山岩绿是什么茶龟山岩绿茶历史揭秘

龟山岩绿史称龟山云雾茶。1959年在吸收龟山云雾茶的传统制作工艺墓础上,研制出云雾茶之佳品——龟山岩绿茶,分特级、一、二级。60年代被誉为湖北省四大名茶之一,该茶产于大别山南麓的湖北省麻城市东30公里的龟峰山。该山如巨龟,昂首翅尾,冲霄凌汉,十分奇丽。有白龙井、黑龙井、喷雪崖、观音崖诸名胜;有化主庙、无梁殿、亭台等古建筑;尤有令人赞赏的石刻、雕塑、险径、怪石、盘松、虬柏等景观,为麻城地区著名的游览胜地。素有“名山雄峙邑城东,天落蓬莱第一峰”、“振衣直上千寻壁,举手来扪五尺天”之赞誉。解放后山中遍植佳木、果树、药材和云雾茶,更使龟峰锦绣苍翠。1962年董必武副主席到此地游览时,曾誉其山为“第二庐山”,并挥毫题诗曰:昔日游此地,今为产茶区。龟峰名久著,牯岭德不孤。烂漫红花剩,蒙茸绿草铺。此山潜宝特,前进莫踌躇。

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龟峰山区的茶农,遵照董老的遗愿,在位于海拔300—800米的龟头、龟尾、东南沟、大块地及柿饼山等处,绿化造林,扩充开壁茶园,挖掘宝物。如今这里已是茶园遍地,果树飘香,一派勃勃生机。

茶区年均气温16℃,夏季最高气温不超过32℃,无霜期达230~240天,年降水量1200毫米左右,相对湿度82%;属岩石风化的黑色土层,PH值为5.5~5.8。为茶树的生长提供了良好的生态环境。

采制工艺与茶品:一般于谷雨前后10天内采摘一芽一叶、一芽二叶为原料。制茶过程除整形工序沿用传统工艺外,其余均改机械操作。整形为该茶的关键,其手法要快、匀,做到手不离茶,茶不离锅,茶条收集摆直,用手掌合抱,虎口张开,右手向前,左手向后,令茶条在手中转动,去重回轻,往复循环。成品茶含茶多酚类化合物17.69%,可溶性总糖2.65%,水可溶物39.93%,氨基酸,咖啡喊4.5%。

龟山岩绿自问世后,就以其优异的品质特征获得了很高的声誉,1980年参加全国农垦产品展评会,名列同类产品第一名;1988年被农业部评为优质产品;1993年在湖北省“白茗争春”茶会中被评为“湖北名茶。

龟山岩绿茶现主要销往武汉、广州、麻城等部分大中城市,并销往香港、美国等地。目前除一般销售外,多供做礼品茶和展销。

让人眼花缭乱的绿茶种类,你能记住几个

中国的绿茶不是一般的多,所以茶叶的名称以及绿茶的种类是很难记住的,要是换成老外的话,别说绿茶的种类了,就连六大茶类的分类都不一定能记得清楚,他们只知道袋泡茶以及红茶,这俩者是欧美茶叶市场上知名度最高的。

让人眼花缭乱的绿茶种类,你能记住几个

而在中国,单独绿茶的种类就可以以名称的不同,产地的不同,还有制作工艺的不同,分成不一样的好几类。

绿茶的种类按名贵品种分,可分为:龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、南京雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶的种类。

绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶的种类。其功效不仅能够防癌、防衰老、降血脂,还能养颜瘦身。古代的绿茶,最为繁华的当属江南地区了,至今绿茶的品质与品种也是数江南地区的比较好。