品鉴普洱沱茶好吗-茶礼仪网

　　老实说我在市面上见到的茶包装大都是以散装或是用盒子装起来的那种茶叶，很少见过有茶以沱的形式出现在眼前的。唉，看来还是见的世面还是太少。连沱茶都没见过，今天那就来看看沱茶，和大家们一起来评鉴评鉴，普洱沱茶好吗。

　　普洱沱茶外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹。这样制作的原因是为了方便长途运输及其长期存储。在普洱茶的几大形态中砖、沱、饼、散，沱茶属其中最畅销海外市场者，外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味，历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。原因除外形较另类外，主要还是与普洱茶的功效密不可分。普洱沱茶汤色褐红明亮，性温味醇，长期饮用普洱沱茶有治疗肥胖症的功用。

普洱沱茶好吗

　　饮用普洱沱茶能引起人的血管舒张、血压下降、降血糖，心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶，相对对血管软化效果好，对促进肠道循环排毒效果差一。

　　普洱沱茶就像中国的历史文化一样，深受国内外人的喜欢。普洱沱茶是我们中华茶文化的结晶，是茶发展史中不可缺少的一部分。普洱沱茶使每一个爱喝茶的都喜欢的茶，是一种好茶!

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【博物馆宝藏】下关沱茶最早的雏形——姑娘团茶

今日宝藏

▲姑娘团茶（复制品）

博物馆

宝藏

大家现在看到的该宝藏是下关沱茶最早的雏形——姑娘团茶。传说，旧时采茶少女采摘下的芽茶一般会先放之于怀中，积到一定数量，才取出放到身上背着的竹篓里，如此的芽茶会带着少女自身天然的香味。少女将竹篓里的芽茶揉成团状之后拿到市集售卖，好为自己准备嫁妆，因此得名姑娘团茶。

历史由来

关于沱茶形状的由来有两种说法，有说是由棒茶演变而来的，但绝大多数著述均认为沱茶是由团茶、姑娘茶（女儿茶）演变而来。

《中国茶经》（陈宗懋主编）载：“沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。

▲姑娘团茶（复制品）

《中国茶文化大辞典》载：“沱茶由景谷县姑娘茶演变而来，碗状的沱茶创造于清光绪二十八年。”

《景谷傣族彝族自治县志》载：“光绪二十八年，景谷区李文相、刘四生产饼形团茶，为云南沱茶雏形。”

《云南省茶叶进出口公司志》（1990年）载：“现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年（1902年），至今已有八十多年历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变成现代沱茶的形状。”

根据史料和以上著述表明，沱茶系由团茶、姑娘茶演变而来是没有争议的。

1902年，下关的茶商在“团茶”基础上创制定型了外圆内凹呈碗臼型的砣茶，砣为石字旁的砣。之所以叫它砣茶，是因为在云南，人们习惯把圆形块状物称为砣。下关出产的砣茶销往四川沱江的宜宾、泸州一带。茶商为了推广销售，广为宣传“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，久而久之，“砣茶”就逐渐演变为三点水的“沱茶”。这就是如今下关沱茶的来源。

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