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山东日照干旱导致绿茶严重减产

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

   “太贵了,还是再等等吧”、“怎么还这么贵啊”……在济南张庄茶叶市场和七里堡茶叶市场采访时,记者时不时听到这样的声音。消费者李先生表示,他特别喜欢喝日照茶,这两天听说茶叶便宜了于是过来转了转,没想到一斤茶叶就要三四百元,太贵了。李先生告诉记者,一斤茶叶也就喝一个多月,购了新茶还要约几位茶友来品,这样还喝不了一个月,花这么多钱不合算。面对该降不降的价格,经销商们竟也乐不起来。“谁愿意花这么多钱买一斤茶叶啊。”中间商刘华告诉记者,以前批发商都是几十斤的下订单,今年因为价格高,订单量最多的不过10斤、8斤,而且订单数量明显减少。茶叶价格坚挺,买卖双方都不高兴,问题到底出在哪呢?

看市场:春茶价格“过山车” 3000元降到300元

说起今年春茶的价格,消费者的感觉就一个字:贵!据了解,今年三月底,南方春茶采摘期遭遇连续阴雨天气,上市时间被推迟十天,导致南北春茶在四月初同步上市。虽然茶叶来自一南一北,但价格却一个赛一个,每斤售价大都在2000元以上,其中北方的日照春茶平均售价卖到了3000多元一斤。

进入五月份后,春茶进入大量上市的时节,但本应降下来的价格却出现了逆势上涨现象,不管是绿茶黑茶还是普洱,都是一个涨字,在省城茶叶市场掀起了五月涨价风,平均涨幅20%—30%。经销商对此的解释,是采摘等人工成本和运输成本上涨所致。

五月中旬后,省城茶叶市场价格终于出现松动。近日,记者走访市场看到,与初上市相比,春茶总体降幅约90%。“如今售价300元、400元一斤的茶叶,初上市时都要3000元、4000元。”一位经销商这样告诉记者。其中,以北方春茶为例,崂山春茶初上市2000元/斤的产品,降到了200元/斤,日照春茶初上市售价为3000元/斤的产品,降到了300元/斤,4000元/斤的产品则降到了400元/斤。

对此经销商们表示,春茶上市后价格下行是茶叶行业的正常现象。

“初上市时,春茶量十分稀少,价格会比较贵。”七里堡茶叶市场的一位茶叶经销商告诉记者,茶叶根据茬数和采摘时间不同,口感、营养成分也不同,价格自然存在很大差距,采摘时间越晚的茶叶价格越便宜。

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不懂如何品绿茶?老茶友教你绿茶品鉴方法,老铁长点心吧

品茶是一种精神和艺术的享受,它让我们忘却人间的烦扰,感受一丝轻松愉悦,浅啜细品,苦涩与清香映射出人生沉浮,那种清浅浓淡的茶香,使我们悠然自乐,就像一句话茶如人生,人生如茶!

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绿茶品鉴步骤/方法

1.选择与绿茶相配的的茶壶,俗话说好马配好鞍,这好的绿茶也需要有好的茶壶来泡,泡茶的品质一定程度上就体现在茶壶的优劣上,像瓷壶,由于密度比较高,所以所沏的绿茶香气飘逸,用于绿茶沏泡最为合适。

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2.选择一个雅致的环境,泡绿茶不仅要讲究器皿,还要讲究周围环境,一种典雅宁静的环境,有利于心境放缓,而且可以给精神一种升华,美景加之茶香味,人生一大乐哉。

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3.泡绿茶前需汤壶与温杯,在泡绿茶之前需在茶壶内倒点开水,或者直接用开水将茶壶浇淋一会,已达到温杯的效果

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4.冲绿茶时需要高冲低泡,高冲是指冲泡时需要提高水壶,将热水从高而下注入茶壶内,这有利于让叶片在茶壶里舒展,可以很好地散发茶香。低泡是指在倒茶时,让壶嘴和茶杯离的近点、低点,以保存绿茶的香味。

喝绿茶能减肥吗怎样喝绿茶才减肥

喝绿茶可以减肥吗

绿茶是我们生活中比较常见的一种茶叶,由于它的茶叶泡出来是绿色而出名。绿茶是味道是比较甘甜的,而且绿茶的功效有很多种,它可以用来防止心血管疾病和补充一些维生素,对于我们减肥也是有很大帮助的,建议想要通过喝绿茶减肥的朋友可以去尝试一些它的减肥效果,不是很明显的。

怎样喝绿茶减肥

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客家擂茶

瘦身茶方:绿茶粉、薏苡各适量。

用法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。

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乌发活力绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

清新减重绿茶

瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。

用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

荷叶饮

瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

山楂窈窕绿茶

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瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。

用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。

功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。

绿茶正确冲泡方式

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1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉

3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

世界十大绿茶排名,最好的绿茶简述

绿茶叶是我国的关键茶系之一,是以适合茶树新梢为原材料,经茶叶杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶,是没经发醇做成的茶,保存了茶青的纯天然化学物质,另外绿茶的种类十分的多,实际以下!

1、西湖龙井茶

西湖龙井茶的知名度起源于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国时期期内,已变成我国的茗茶之首。产自浙江省西溪湿地的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中,这种种植区是龙井茶产茶地区的一级种植区,杭州西湖外的其他种植区也产龙井茶,种植区等比级数为二级。

西湖龙井茶属炒青绿茶,干茶偏平嫩秀、呈绿色,用虎跑的山泉水加玻璃茶杯冲泡后,茶汤黄绿色清亮,入口滋味鲜香,唇齿留香。

2、洞庭碧螺春

碧螺春茶在本地最开始的称呼是洞庭茶或吓煞人香,早在唐朝时就为贡茶。传说故事清康熙年里,康熙皇帝在巡街苏州太湖时,喝下去这茶后,龙颜大悦,但感觉此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其取名为“碧螺春茶”。

原产地是在江苏苏州吴县苏州太湖的物品洞庭湖一带,是中国知名的茶树与桃树交叠栽种地域。碧螺春茶的採摘時间从春分前后左右刚开始,骨玉前后左右完毕,具备早和嫩的鲜明特点。

干茶索条紧结、颜色银绿、披满白毫、打卷如螺状,与众不同浓厚的纯天然芬芳、清香。在冲泡时与其他茶叶不一样的是,先引入水,再投茶。由于碧螺春茶成打卷状,会在水中下移。冲泡后,滋味鲜醇、回味无穷香甜厚实。

3、信阳毛尖茶

信阳毛尖茶的另一个名字为豫毛峰,是河南的知名荼叶也是我国十大名茶之一。产自河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山区一带。在其中最知名的原产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

依据采制時间的不一样,信念信阳毛尖又可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外观设计调匀、呈鲜绿色有光泽度、乳白色茶毫明显,轻嗅干茶,有宛如栗子的熟香,香气正宗高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,茶韵清爽高扬,入口滋味鲜醇可口。

4、黄山毛峰

黄山毛峰追朔到唐代的繁荣昌盛阶段,在明代时伴随着貿易的进一步扩张,黄山毛峰知名度慢慢远播。而批量生产和小量出口是由一家名叫“谢裕大茶行”的茶行,清朝光绪年间运行,后慢慢名满天下。原产地在安徽黄山一带,包含黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、杏花峰、云谷寺等地域。在清明节、骨玉期内採摘至小暑完毕,叶子细嫩。

干茶索条细扁、翠绿色中略泛淡黄色,光亮有光泽度,外叶将茶芽包囊于正中间,外观设计秀丽。干茶韵如花香或栗子香,清爽怡人。冲泡后,质量最佳的黄山毛峰会在水中竖起随后缓缓下移,芽叶十分好看。茶汤颜色淡黄且清亮,汤中香气浓香,入口滋味鲜浓,回味无穷甘爽。

5、太平猴魁

现如今,猴魁茶界广泛认为太平猴魁的原名是“安宁尖茶”。太平猴魁归属于绿茶叶中的绝品尖茶。主产地坐落于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,在其中以猴坑大山花卉园为茶青做成的尖茶质量最佳。

外观设计与众不同,以二叶包囊一芽为普遍,偏平伸直,呈墨绿色,肥硕结实,冲泡后,茶汤翠绿清亮,挂杯香高爽长久,高品质猴魁出現花香,入口鲜香醇正,无苦无涩,回味无穷香甜。

6、六安瓜片

“六安瓜片”真实而出名于明代,在这里以前以“安徽六安茶”之名,清朝时变成贡茶。在骨玉前后左右至小满来临以前,採摘片式生叶为原材料做成,摒弃了苦味促使茶叶滋味浓,香气高扬。主产区在安徽省六安市大别山区一带,以蝙蝠洞产茶地区生产制造的六安瓜片更为纯正。

因选用单叶为原材料,促使六安瓜片茶品外观设计如葵瓜子状、叶子边沿卷翘、展现宝绿润光泽度、尺寸调匀。冲泡后,茶汤黄绿色净透,茶韵清算香气扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

峨眉山景区历年来佛教、进家汇集之岛,如万年寺、清音阁、白龙洞等地区都出产竹叶青。竹叶青茶也就拥有丰富的文化内涵。

竹叶青一般在清明节前3—五天开展採摘,多见一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,历经一系列的精益求精后做成茶叶。茶叶外观设计偏平、套索垂直于、肥厚型带白毫、荼叶两边细尖犹如竹叶,呈绿色、茶韵高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,入口鲜香、茶韵浓厚。

8、安吉白茶

安吉白茶是变异的茶树,因其与众不同的时节特性,春天时叶子纯白色,到夏季的情况下变为全绿。最初是野生型茶树,后在在1982年,用在山间发觉的野茶树经人工服务取得成功培养。在1996年经营规模扩张到1000亩,但能採摘的量只能200亩,慢慢发展趋势,到今日早已有类似十万亩的产茶地。

叶薄嫩、叶梗粗,在採摘时将每一芽尖撇下,一般为一芽一叶,每一斤干茶大约必须8万个芽头来组成。历经细致生产加工后,产生索条苗秀垂直于、颜色翠绿色且乳白色茶毫明显,干茶香气清爽。因鲜嫩,要用80—85℃的温度冲泡,冲泡后茶汤浅黄净透,入口滋味鲜香醇厚、芳香浓厚。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是我国十大名茶之一,也是贵州省三大茗茶之一。在1965年,由毛主席亲身取名,别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”等。在明朝时已是贡茶,至雍正年间刚开始销往国外。在在1982年,被获评我国十大名茶之一。主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。

在清明前后刚开始採摘,以一芽一叶为採摘规范。做成茶叶后,干茶索条打卷、外观设计调匀、呈浅绿色、乳白色茶毫明显。冲泡后茶汤绿含有黄、清亮,入口滋味鲜浓、回味无穷香甜,茶汤中香气清嫩。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉人的传统式茗茶,起源于汉朝,宋朝时评为贡茶。其最开始是野生茶,后因为佛家的传到,鸡公山僧人汇集,慢慢将野茶训化为家茶。距今百年老历史时间。产自江西九江市的鸡公山,那边长年烟雾缭绕,降水充沛,温度差较小。促使云雾茶产生其与众不同香气和口味。

条索秀丽紧致、茶芽肥、颜色绿润且茶毫明显,香气刚直不阿长久,冲泡后茶汤淡黄净透,入口滋味深厚鲜醇,香气犹如幽兰幽静雅致。

综上所述个人所得,绿茶种类多种多样,由于加工工艺的不一样、原材料的不一样、原产地的不一样,分成好几个不一样的茶叶品种,不一样的茶叶品种有不一样的特点,十分最该品评!