绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶被我国誉为“国饮”，是目前为止人们饮用得最多的一种茶叶，绿茶的茶产量也是中国茶叶品种里面最多的。绿茶是未经任何发酵的茶叶，它汤清叶绿口感宜人，是非常好的保健饮品。英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。
在防癌食物名单中，绿茶一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。
绿茶防病抗癌好处多。据报道，这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的半衰期，使药力更持久。更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。
喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%；欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性；复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院共同研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。
除了防癌抗癌，绿茶还有很多保健功效，可谓“超级饮品”。
保护视力。2010年美国一项研究发现，绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。
预防痴呆。70岁以上的老年人平均每天喝４杯绿茶，出现抑郁症症状的几率减少44％；每天喝２杯以上绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访３年后得出的结论。
大关翠华茶有哪些茶文化渊源？
大关翠华茶文化历史悠久，内涵丰富。要追溯翠华茶文化的发展历史，首先从大关翠华寺的创建谈起。
大关翠华寺始建于雍正初年，由四川峨嵋大坪信阳法师倡导创建，至今有270余年。翠华寺建始之初只有观音阁一间，位于大关县城后的翠屏山腰。雍正10年后，各地官绅又捐钱置地扩建寺庙，使大关翠华寺庙逐步发展成为包括观音阁、翠华寺、千佛殿在内的建筑群，其中以翠华寺最为著名。
由于大关自秦以来就是当时西南夷通往巴、蜀和中原地区的重要驿道，秦开“五尺道”，汉修“西南夷道”，唐凿“石门道”以及“南方丝绸之路”都从大关县境穿过。清雍正“改土归流”之后，汉人大量迁入，大关日渐成为滇川大道的重要驿站，过往商旅频繁，故此大关翠华寺变得热闹兴旺。
寺中和尚、僧尼根据翠华寺四周的土质和自然环境种植茶树，供过往客商饮用。足驻翠华寺必得品尝翠华茶，茶入杯中还没泡出时，淡淡的清香已沿杯口冒出，四散开来，直入肺腑。泡出的茶水汤清色绿，品尝一口，其味略苦，绿汤茶汁沿舌面滚入腹中，那种滚热的苦涩感，让人无比慰贴。
片刻，干渴顿消、五腑生津、回味甘甜。雍正年间，大关翠华寺周围种植良种茶树80余株，长于制茶技艺的寺中和尚、僧尼在每年清明节前后采摘一芽二、三鲜叶，经杀青、三炒三揉和晾晒，精制加工后茶叶弯曲呈环状，略呈金黄色条纹，其色如翡翠，其味醇香甜郁。
大关翠华茶曾是进献的贡品，又称“翠华贡茶”，1915年在巴拿马国际博览会上获二等商标荣誉，一时滇川各地遗宦、名士、巨商和高僧均慕名而来，以能一品翠华茶为荣，于是翠华茶从地方名优特产跃上了云南名茶的行列而享誉滇川。据《中国茶经》记载：“大关翠华茶是云南历史名茶，形扁平、光滑、匀整、色泽黄绿，香气馥郁，滋味甘醇可口，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿成朵”等特点。
具体介绍绿茶品种崂山绿茶
喜欢喝绿茶的人都知道，崂山绿茶是著名的绿茶品种之一，下面小编来给大家简单介绍一下崂山绿茶。
崂山绿茶是一款具有耐冲泡、叶片厚、入口浓郁等多种特点的绿茶，崂山绿茶影响来自崂山，崂山素有景色优美、气候宜人而闻名于世，由于崂山具有独特的气候和优良的生态环境，所以非常适合崂山绿茶的种植，经专家研究，确认崂山绿茶是六大保健食品之一，为此非常受消费者欢迎，为什么说崂山绿茶是六大保健品之一呢？不说你不知道，崂山绿茶具有多种营养功效，分别防癌、抗病毒、长寿、降脂减肥等等，是喜爱养生的人士必不可少的一款绿茶，到目前为止，国家质检总局已经批准自2006年10月26日起对崂山绿茶实施地理标志产品保护，现在崂山绿茶已经成为中国茶叶市场上崛起的一支新秀。
以上就是今天小编为大家介绍的崂山绿茶，你们喜欢吗？
绿茶的作用与禁忌你知道多少，乱喝得胆结石！
有很多人每天接触绿茶，我们的家人长辈也很多都是绿茶爱好者，有人爱喝酒，有人则爱茶。现有绿茶种类很多，耳熟能详的就有碧螺春，西湖龙井，黄山毛尖，铁观音，乌龙茶等等。君子爱茶，但你知道绿茶的好处与坏处吗?还有绿茶有何禁忌与适宜人群?要想喝好茶叶，我们就应该知道如何正确喝茶，那么下面就来跟随小编了解一下吧!
一、为什么喝绿茶会引起结石
绿茶的作用与禁忌是什么?喝茶是否能引起肾结石，这要看喝茶的方式与时间。很多朋友不知道茶叶中含有草酸，当蛋白质与草酸接触就会变成草酸钙沉淀，这种草酸钙沉淀长时间在体内则变成了俗称的结石。所以，喝茶时尽量不要与豆类，肉类，奶类，及有关蛋白质含量丰富的食物同食。
但是经常大量的喝茶也会增加人体内草酸含量。同时人体内有酸性的胃酸，而茶水中含有碱性的茶酚酞，如果吃完饭马上喝绿茶，就会抑制胃酸的分泌，影响正常消化。如果茶水的浓度很高，对身体的影响也随之加大，如果产生危害，则危害越大。所以，喝茶要细水长流，有节有制。最好不要喝太浓的茶，同时要注意，避免空腹喝茶，空腹喝茶对胃损伤很大。
二、什么时间喝茶最好呢
其实，喝茶的时间并没有很大的学问，只是每个人习惯不同，所以每个人对茶叶中所含咖啡碱的抗性成都都不同，所以喝茶应该找到一个适合自己的方法。对于经常喝茶的人来说，长时间的饮茶已让身体对绿茶中的咖啡碱产生了抗体，喝下一杯茶，不会心跳加快，同时又可以精神抖擞一天。
而不经常喝茶的人则反应比较明显。对于减肥人群，在晚饭前喝茶，能够缓解饥饿，提高饱腹感，所以绿茶对于预防肥胖是非常有帮助的。对于有慢性胃病，肠胃耐受差的人，不建议经常饮用绿茶。即使是健全人，也最好不要喝太浓的绿茶。对于久坐的上班族，应该于下午喝茶，这样可以有利于排毒，同时能够提神，缓解疲劳。
绿茶中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素、茶多酚、咖啡碱、脂多糖等多种营养成分，对人体身体有着很好的帮助，比如能够调节人体机能，平衡内分泌、清热解暑等等保健作用。只要按照自身的情况，以科学的方式合理引用绿茶，对我们的身体健康还是大有裨益的，同时还可以陶冶情操，以茶会友。由此可见，合理饮茶是有益身心健康的。
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