绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们常说茶汤不可隔夜，喝隔夜茶有很多的坏处。但是也有很多人说可以喝隔夜茶。隔一夜倒也是无关紧要，隔一个月或者两个月呢?就比如康师傅的瓶装绿茶，不知道隔了多少夜。又说不含防腐剂，为什么不坏呢?
一般人都知道茶叶中不加防腐剂，也要添加其他的配料。绿茶饮料中常加的柠檬酸钠和六偏磷酸钠，对茶饮料起来什么样的作用，又对人体有怎样的影响呢?
茶饮料中的柠檬酸钠
在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂。柠檬酸钠来自柠檬，柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压和心肌梗死，所以可以起抗凝血作用。
茶饮料中的六偏磷酸钠
食品级的，主要用作品质改良剂，螯合剂，发酵膨松剂，pH值调节剂等。食品级的六偏磷酸钠中会有微量的重金属如砷，铅等，砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒。食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物，低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症，使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。
常喝绿茶饮料好不好?以上说的这些危害，都是在长期接触的情况下才有可能有的，绿茶中这些物质的含量，是最低标准的，一般在国家制定的最低含量以下，不会出现上述的毒副作用。
危害不存在，但是这些所谓的茶饮料，其实茶的组织含量并不高，绿茶的功效在茶饮料中基本都没了，长期饮用对身体没有什么好处。毕竟是工业产品，用的都是糖精，大热天里喝多会口渴的，冬天喝多了胃酸过多，对肠胃也不好，喉咙也怪怪的，建议还是喝天然绿茶才健康。
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黄山毛峰历史文化知识百科
七问黄山毛峰，从金黄叶、象牙白讲起
自古好山好水出好茶，明代茶人许次杼在《茶疏》中说道：“天下名山，必产灵草”。黄山景区一带林木茂盛，云缥缈、温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。此时，正是黄山毛峰上市的季节，整理出一篇全面介绍黄山毛峰的文章，让我们一起来学习一下吧！
黄山毛峰来历
黄山毛峰是中国历史名茶之一，书上写着是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
黄山云雾茶以茶质得名，黄山毛峰则是以茶形命名，由于新制茶叶“白毫披身，芽尖似峰”，且鲜叶采自黄山高峰，故取名为 黄山毛峰。
特级黄山毛峰标志
“鱼叶金黄”与“色似象牙”黄山出产的最好的毛峰从外形上说应该是‘金片、象牙白’：所谓金片，是说芽边上的鱼叶是金黄色的，而芽尖油绿，微黄，俗称象牙白。
有人说这些是别处的毛峰不具备的，也有人说这是一个噱头。同一批茶叶采下来，嫩度总有点区别。烘的时候嫩一点脱水快，就有点黄。出现金鱼片只能说明这个茶采摘的时间比较早，倒是可以作为区分是否明前茶的一个依据。味道是否好，那就有很多别的因素会产生影响了。
白莲花之传说
明朝，江南黟具新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿 于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看此茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡后，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。
那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。
真伪黄山毛峰之辨
正品黄山毛峰冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。
仿品黄山毛峰多是其它产地的绿茶冒充，其一般呈现土黄色，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，叶底不成朵。
原产地域保护
黄山市农业委员会按照“黄山毛峰原产地域保护”划定出黄山风景区和徽州区，黄山区，歙县，休宁县，黟县的38个乡、村，为正宗黄山毛峰茶产地。
黄山毛峰如何冲泡？
特级毛峰冲泡时雾气绕顶，香气馥郁，芽叶坚直悬浮汤中，徐徐下沉，芽挺叶嫩，多次冲泡仍有余香。冲泡时水温控制在80~90度为宜。
黄山毛峰怎么保存？
温度：贮藏的环境温度越高，茶叶因为自动氧化加速而褐变。绿茶的贮藏一般要放在低于10度的环境里，科学研究表明，最佳的贮藏温度是2~4度。
避光：光能促进植物色素和脂肪类物质氧化，加速茶叶的陈化，特别是叶绿素。所以避光保存很重要，如果不加以注意，黄山毛峰的鲜与绿都会丧失。
密封：自动氧化是茶叶质变的主要原因，茶多酚类物质、维生素C等物质自动氧化，氧化后生成特大多都茶叶的品质不利。
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常喝绿茶对女性的好处和坏处
有人说绿茶属于寒性，多喝对身体不太好，尤其是女性朋友。真的是这样么?今天小编就要跟大家探讨一下绿茶的好处与坏处。
喝绿茶有利于身体健康，由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。
喝绿茶有什么好处之肌肤红润：谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用，它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，匡助去除黑斑、皱纹和黑点。
这点我喜欢哦~~~~
小秘方
一般人我不告诉哦~
想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位，比用化学方法制成的绿泥更有用。
回家试试吧~~
古今中外饮茶长寿 常喝绿茶有什么好处?
喝绿茶有什么好处之脑力健身：智慧的女孩才会喝绿茶，一则可以增加娴静气质;另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
降脂减肥，防止心脑血管疾病：饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。
抗毒灭菌：把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
喝绿茶有什么好处之长寿：绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“永生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。
多饮茶，对身体的好处还是很大的。不过还是要根据自己的自身情况来判断，不要盲目的饮茶。
绿茶粉怎么做绿茶粉的制作方法
绿茶粉其实就是绿茶，只不过是粉末状的绿茶。绿茶粉当中氟化钠营养物质，可以溶解脂肪、减肥瘦身、美白肌肤。经常用绿茶粉泡茶喝，可以让身体变得更健康，用绿茶粉做面膜，可以让肌肤更加娇嫩。不过，怎么制作绿茶粉呢？
绿茶粉怎么做
1、先将新鲜的茶叶采摘下来，采用蒸汽杀青法进行杀青。用蒸汽杀青的方式来杀青，可以让绿茶在杀青过程中生成大量的顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇、B-紫罗酮等紫罗酮类化合物等物质，这样制作的绿茶香气独特，色泽翠绿。
2、制作好绿茶之后，就开始做绿茶粉。一般使用超微粉研磨的方法来制作。这是一种非常特殊的研磨设备，主要是在低温下将蒸青绿茶进行深度研磨。这种方法所需时间短，成效更高，可以大大控制成本。
绿茶粉的制作方法
1、上面介绍的是厂家做绿茶粉的方法，这里给大家介绍家庭制作绿茶粉的方法。因为是家庭自制，可以自己去茶叶店或者常去的超市购买好的绿茶，这样可以省去采茶、制茶的时间，大大节省时间成本。
2、准过一个较粗的过滤筛和一个较细的过滤筛。将绿茶放入搅拌机当中打碎，可以多打几次。用粗网将其进行过滤，再将过滤好的绿茶粉用细网再进行一次过滤。经过双重过滤之后，我们制作的绿茶粉就变得非常细腻了。过滤剩下的绿茶可以放回茶叶罐中，用来泡茶喝。
这里给大家介绍了制作绿茶粉的两种方法，喜欢吃绿茶粉的朋友其实可以自己动手做哦。
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