蜂蜜绿茶的功效有哪些？蜂蜜绿茶的功效和做法介绍-茶礼仪网

绿茶，中国的主要茶叶品种，同时也是在中国比较受欢迎的茶叶种类。绿茶是未经发酵的茶叶，绿茶中含有丰富的茶多酚，经常饮用可以起到防癌、减肥、降脂的作用。那么，绿茶中可以加蜂蜜吗？蜂蜜绿茶有什么功效呢？下面我们就来了解一下吧。

蜂蜜绿茶的功效有哪些？蜂蜜绿茶的功效和做法介绍
蜂蜜绿茶

蜂蜜含有多种营养因素为，既营养又润泽，而绿茶中含有茶多酚、儿茶素，能清热解毒、整理肠胃，两者融合，蜂蜜的甜味可以中和绿茶的苦味，而绿茶的碱性又能消除蜂蜜引起的胃酸过多题目，两者都能施展各自的浸染。

绿茶加蜂蜜的功效：

1、绿茶有清热解毒和抗菌消炎的功能，蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功能，两者一路饮用，相辅相成，尚有缓解便秘，改进肤色暗沉的功能。

2、对慢性咽炎和扁桃体炎有缓解的功能，蜂蜜有助于消化接收，增长食欲，镇静安息，进步机体免役力，还可以促进婴幼儿的发展发育。

绿茶加蜂蜜的做法：

1、绿茶粉一包，中国十大名茶，蜂蜜适量。将绿茶粉用温水或冷开水冲开，水温切忌高出40度，之后插手少许蜂蜜即可。

2、用沏茶要领事先泡好绿茶放温，插手适量蜂蜜，中国十大名茶，调匀即可。

以上就是关于饮品蜂蜜绿茶的介绍。从上面我们知道，绿茶中是可以添加蜂蜜的，蜂蜜绿茶具有清热解毒、杀菌消炎的功效和作用。经常饮用蜂蜜绿茶有益人体健康。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。

有用+10

赏

一年四季喝绿茶到底会不会伤胃？

绿茶的灵魂就是它鲜爽的口感，而优质的头春绿茶无疑拔得了头筹，所以，一直以来人们对它的追捧从未停歇。

但，“尝鲜”的同时，又难免听到关于绿茶这样的说法：

说法一：绿茶只能春夏季节喝，过了这个季节就不要喝了。

说法二：绿茶属于未发酵型茶叶，喝多了会伤胃。

真的是这样吗？带着消费者们的一系列疑问，茶语网专门咨询了浙江大学茶叶研究所所长、茶学博导、国家一级评茶师王岳飞教授。

Q1：为什么大多消费者只追头春绿茶，过季就不追了呢？

A：也不尽然。通常高收入人群偏爱名优茶，普通百姓可能更喜欢价廉物美的大宗茶。

头春绿茶，通常也叫名优绿茶，原料细嫩，采摘加工成本高，内含物丰富，色、香、味、形等茶叶品质都比较好，所以大家喜欢喝。

Q2：有人说绿茶过了春季就不能喝了，有这种说法吗？

A：绿茶对部分人来说可以四季饮用，尤其是对那些夏天怕热的阴虚体质人群，一年四季都适合饮用凉性的绿茶。但对冬天比较怕冷的阳虚体质者，冬天还是温性的红茶更适合。

很多消费者觉得绿茶较为适合在春夏季饮用，但并不代表正常健康的人在其他季节不能饮用绿茶。

Q3：有人说喝绿茶会伤胃，真的是这样吗？

A：不会，其实应该这样说：不是茶叶伤了胃，而是胃伤了茶（的名声）。

关于“绿茶会不会伤胃”这个话题，我们要提到科学饮茶的八个字，即：看茶喝茶，看人喝茶。在这个问题上，我们要具体讲第二个方面：“看人喝茶”。

首先，我们要明白，好的茶叶是不会伤胃的。有些人觉得喝了绿茶胃不舒服，其实很有可能是他的胃本身有问题了，而并非是茶叶的原因。因为在上一个问题中，我就已经讲过健康人群是可以四季饮用绿茶的。

那么，为什么有人会误认为“绿茶伤胃”？我们从现代科学的角度去解释：

在这里，我们又要提到茶叶中的“咖啡碱成分”。在红茶中，咖啡碱是络合状态，意思就是，红茶的咖啡碱是被其他成分包裹在里面的，所以在冲泡的时候，咖啡碱不是一下子就出来了，浸出是比较缓慢的。而在绿茶中，咖啡碱属于游离状态，一冲泡就马上出来，你能明显感觉到它的苦，如果品饮者的胃本身不好，比如说胃酸分泌过多、消化能力不足等，那它就会刺激胃。

但是，如果品饮者的胃本身是健康的，喝绿茶是完全不会伤胃的。所以，不是茶叶伤了胃，而是你的胃已经伤了这个茶的名声。

而且，工艺好的绿茶，是可以规避伤胃与否这种情况的。比如说烘焙到位，让咖啡碱成分控制在合理范围，是可以有效减少对胃的刺激。

Q4：针对一些特殊人群的体质特点，要如何进行绿茶品饮呢？

A：六大茶类茶叶本身有寒凉和温和之分。绿茶属不发酵茶，富含叶绿素、维生素C，性凉而微寒。热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

对于大部分人而言，直接品饮绿茶是没问题的。但对以下几种特殊人群：

（1）小朋友，小孩子喝绿茶要相对淡些。绿茶中的咖啡碱可能对小朋友有副作用。

（2）女性在三个非常时期（即生理期、孕期、哺乳期）；

（3）喝茶会影响睡眠的人群；

（4）肠胃不好对咖啡碱比较敏感的人群；

（5）尿酸偏高者或痛风病人；

（6）醉酒后。

对于以上这几种人群，我们都会建议，在饮绿茶时，可以选择咖啡碱含量比较低的绿茶，比如说安吉白茶、高山茶。或是在饮茶时，适当减少投茶量。

如果投茶量多了，也可将第一泡倒掉不喝，直接喝第二泡或第三泡更好。因为咖啡碱很容易溶解在热水中，第一泡（热水泡约100s）茶水中咖啡碱含量很高，第二三泡就会少很多。

Tips：绿茶怎么冲泡呢，多少℃的水泡绿茶比较好？

关于绿茶的冲泡水温，要根据这款绿茶的老嫩程度再做调整。

大部分绿茶可以用开水冲泡，但原料比较幼嫩的名优茶，水温可适当低些。

特殊的绿茶，比如日本的高等级蒸青绿茶玉露和抹茶，第一泡会选择50℃到60℃的水温，之后逐渐调整到70℃左右。

修水--双井绿茶宁红工夫茶

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修水--双井绿茶宁红工夫茶

修水县属江西九江市，因境内修河而得名，是打响秋收起义第一枪的地方。修水县地处江西、湖南、湖北三省交界处，自古就以"大江以西山水之秀甲天下，洪州分宁县钟秀居多"的自然风光，吸引了无数文人墨客。这里山川秀美，人杰地灵，是宋代著名诗人、江西诗派创始人、大书法家黄庭坚和近代著名学者陈寅恪的故乡。

修水四周群山环绕，江西五大水系之一的修河发源黄龙山，流贯全境，经武宁、永修注入鄱阳湖。修水属亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛。因此修水地沃物阜，是全国著名茶乡，所产宁红茶、双井绿饮誉海内外。还是江西省最大的蚕桑基地县和药材基地县。

双井绿

茶史追溯

双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载："洪州双井白芽，制作极精"。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国"草茶第一"。后来，双井茶的品质不断得到提高。1985年获优质名茶称号。

茶诗为证

双井茶（节选）

欧阳修

西江水清江石老，石上生茶如凤爪。

白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。

长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸。

双井茶送子瞻

黄庭坚

人间风月不到处，天上玉堂森宝书。

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

我家江南摘云腴，落喂霏霏雪不如。

为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。

催公静碾茶

黄庭坚

雪时过门多恶客，春阴只恼有情人。

睡魔正仰茶料理，急谴溪童碾玉尘。

茶导游

双井绿的产地双井村，位于修江上游的杭口镇，为黄庭坚出生地。村前有省级文物保护单位--黄庭坚墓。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下水中有二井，北岸山腰石壁上有黄庭坚手书摩崖石刻"双井" 二字。茶园坐落在钓鱼台畔，这里依山傍水，土质肥厚，气候湿润，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。

名茶鉴赏

双井绿茶外形紧圆带曲，形似凤爪，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。

宁红茶

茶史追溯

宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。修水红茶的产生，始于清道光年间。《义宁州志》记载："清道光年间（1821-1850年），宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙白毫、茶砖各种"。因当时修水县属"义宁州"，故所产红茶，称为"宁红"。"宁红"最盛时期为清光绪十八到二十年（1892-1894）年，输出量每年达三十万箱，修水占百分之八十，即达二十四万担。

修水县作为"宁红茶"出口生产基地，经中外专家鉴定，品质已达到国际高级茶标准。多次获省级和国家奖励。

名茶鉴赏

"宁红"以其特有的风格而称誉于世，特级宁红成品茶，紧细多毫，锋苗显露，略显红筋，乌黑油润。鲜嫩浓郁，鲜醇甜和，汤色红艳，叶底红嫩多芽。正如威廉o乌克斯《茶叶全书》所述："宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引入，在拼和中极有价值。"又说："修水县所产红茶为名贵之拼和茶，外形灰色而有芽头，条子紧密，汤色佳良"。

茶导游

宁红产区位于江西西北边隅，幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少，地势高峻，树木苍郁，雨量充沛。土质富含腐殖质，深厚肥沃。春夏之际，云凝深谷，雾锁高岗，茶芽肥硕，叶肉厚软，造成宁红工夫优良的自然品质。