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绿茶和决明子泡饮可以减肥?几种自制的决明子减肥茶配方

2019-07-30 访问量: 17 茶礼仪网

决明子有明目作用,除此之外,其实它也可以跟其他茶叶或食物一起制作成减肥茶,有降脂瘦身的功效。下面小编为您介绍几种利用决明子制成的减肥茶及其配方。

1、决明子绿茶减肥茶

配方:决明子、绿茶各5g

制作方法:将决明子用小火炒至香气溢出,取出晾凉。将炒好的决明子和绿茶放入杯中,加入适量的沸水,浸泡3-5分钟后即可饮用。喝了可以加水,直到味道变淡为止。

功效:降脂降压,清热平肝,润肠通便,明目益睛。适用于高血压、高血脂症,食物模糊,大便干结等。

绿茶和决明子泡饮可以减肥?几种自制的决明子减肥茶配方

2、决明子荷叶减肥茶

材料:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g

制作方法:将所有材料用开水冲泡,代茶饮用。

功效:降脂减肥,润肠通便。适用于肥胖症、便秘等。

3、决明子枸杞减肥茶

材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制作方法:将所有材料放入杯子里,加入沸水冲泡,用盖焖15分钟。

功效:枸杞子有养颜的功效。决明子和菊花清热,长期饮用可以清楚体内的毒素,还能抑制食欲。

4、决明子菊花减肥茶

材料:菊花10克,生山楂10篇,决明子5克,方糖25克。

制作方法:将所有材料放入杯子里,浸泡半小时后即可饮用。每天可以饮用多吃。

功效:山楂有助消化的功效,菊花和决明子清热,促进肠胃蠕动,还有助睡眠。

温馨提醒:决明子药性寒凉,具有泄泻、降血压的作用,孕妇忌用,脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压患者也不宜饮用。

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都匀毛尖如何冲泡?有哪些要点?

都匀毛尖如何冲泡?有哪些要点?

都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,必须经过多次的实践,掌控好水质,水温,茶量,茶具等,才能泡出一杯好茶。

用水

水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。

水温

都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

用量

茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

茶具

都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌,翠片一类的扁形茶,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

盖碗保温性较好,一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,如珠茶,推荐用盖碗。好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。要特别说明的是,盖碗泡绿茶,除了出汤的时候,其它时间是不能盖盖子的,因为这样会闷熟茶叶,影响汤色和口感。

比种类多绿茶才是当家老大哥

要说绿茶的种类可谓是成白上千,其中出名的绿茶都有十几种,例如:西湖龙井;洞庭碧螺春;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖等属于顶级绿茶!其中容易出现误区的是安吉白茶是属于绿茶名品,而不属于白茶!下面就为大家介绍一下市场上比较常见的几种绿茶的种类。

西湖龙井

西湖龙井是中国极品名茶,是绿茶中绝品,产于浙江杭州,有狮、龙、梅三大品类,其中又以狮类最为珍贵,采于谷雨前最佳,西湖龙井成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。洞庭湖上的茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

黄山毛峰

黄山毛峰是历史名茶,产于安徽黄山风景区。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。品质主要特征:外形略卷匀直显露,色泽翠绿微黄油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

比种类多绿茶才是当家老大哥

信阳毛尖

绿茶珍品信阳毛尖,是大别山区的一颗灿烂明珠,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

安吉白片

安吉白片为安吉著名特产-绿茶。白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”。冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。

除了这些顶级的绿茶的种类外,云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿等都是绿茶比较出名的品种!

绿茶的副作用绿茶的功效与作用

一、绿茶的副作用

1、咖啡因

绿茶之所以会有副作用,多半是因为其中所含有的咖啡因成分,这种成分对人体健康而言是非常不利的。经过大量的研究发现,每一杯绿茶含有近40毫克的咖啡因,因此如果连续大量饮用的话就会导致神经兴奋。在咖啡因的作用下绿茶可起到很好的提神功效,但如果不注意控制的话就会严重的损害神经健康,同时还有可能会导致晚上睡觉不稳定以及失眠的情况。

这是由于经常喝绿茶的人神经会变得十分的敏感,因而会严重的影响到晚上的正常睡眠。除此之外绿茶还会导致出现有高血压,焦虑,易怒,心悸,尿频,恶心等不适的症状。

2、贫血

很多时候导致贫血还有另外一个原因,那就是过量的饮用绿茶,相信这是很多人都难以想象的。专家提醒,在平时生活中应该适量的少喝些绿茶,否则的话很有可能会影响到人体对铁的吸收以及利用,因此而导致出现有缺铁性贫血的症状。铁是我们人体造血非常重要的一种原材料,同时它也是促进红细胞生成的主要物质,如果体内缺铁的话就会导致红细胞不足,因此而导致贫血。

除此之外还有研究发现,绿茶中的提取物还会降低某些营养物质和非血红素铁的吸收率25%,这也是导致人体出现缺铁性贫血的主要原因之一。

3、怀孕风险

特别提醒,怀孕期间的孕妇应该尽量的避免过量的饮用绿茶,在怀孕期间任何茶饮品都应该适量饮用,否则的话很有可能会增加怀孕的风险。这是由于在绿茶中含有大量的咖啡因、儿茶素和单宁酸等物质,这些物质都会威胁到孕妇以及胎儿的健康以及生长发育。研究人员发现,摄入过量绿茶可以导致婴儿出生神经管缺陷,因此在怀孕期间孕妇最好是少喝绿茶以及其他品种的茶叶。

同时还要注意不要让孩子过早的喝茶,因为茶叶中的单宁酸会妨碍养分吸收,比如像孩子生长发育最重要的蛋白质和脂肪等营养物质。除此之外还会进一步导致骨头、牙齿变的脆弱,甚至还会导致孩子出现过敏症状。

4、脚气病

经常长期的过量饮用绿茶还有可能会导致你患有脚气病,因为绿茶中的某些成分会减少硫胺(维生素B1)的吸收,在这种情况下就会导致细菌以及霉菌的滋生,因此而出现脚气。脚气病是一种中枢神经系统紊乱的疾病,长期不治愈很有可能会造成体重减轻、感觉器官受损、虚弱、四肢疼痛、浮肿和心跳不规则等不适的症状。

这些都是绿茶的副作用,虽然绿茶具有很好的养生保健作用,但这些副作用同样不能忽略,否则的话对人体健康影响也是非常大的。

5、其他副作用

饮用正常的绿茶是几乎没有副作用的,但绿茶未经发酵,性凉,脾胃虚寒者不宜多喝。同时还需要注意以下几点:

(1)平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能过量而醉了;

(2)平日喝的茶是高发酵熟茶,猛然喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,喝得过量,就会茶醉;

(3)空腹时喝茶,也容易茶醉。

医通无忧网提醒,绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。二者搭配着喝,能让绿茶清热解毒的功效充分发挥,减缓咽喉疼痛,还可以发挥其养阴润肺、生津的作用,以改善咽喉局部的干燥、不适感。