夏天喝绿茶的12大好处-茶礼仪网

其实我们都知道，一般到了夏天的时候，天气也是非常的炎热，而且不小心的话也会出现些中暑的一个现象发生的，那么夏天喝绿茶的12大好处都是什么样子的呢？如果是经常喝绿茶的，会给我们的身体带来什么样的惊奇的，所以我们就应该来看看夏天喝绿茶的好处的呢。

夏天喝绿茶的12大好处

1、抗衰老

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、抗致癌

有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

4、防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、抗病毒菌

有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

6、美容护肤

有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、醒脑提神

有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

8、利尿解乏

有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

9、缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。

10、护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

11、降低"三高"

研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶;喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”;感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。

12、降血脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

夏天喝绿茶的一些好处真的是非常多的，因为夏天天气非常的炎热，而且绿茶里面有非常多的一些营养价值，每天坚持喝的话，就可以达到防止中暑甚至可以，达到美容养颜的，而且也可以让自己变得非常有精神的，所以在夏天可以喝这个绿茶，来达到养生的一个效果的。

有用+10

赏

最耐泡的绿茶是哪种？

总的来说，绿茶都不太耐泡。但是各种不同品种的绿茶之间还是有区别，比如龙井、碧螺春、毛尖、白茶、瓜片、猴魁等等。

绿茶，很多人都觉得只能喝头2泡，之后就没有味道了，是这样吗？其实多数情况下，茶叶的3-4泡才是最好喝的，因为这个时候的茶叶已经展开了，茶叶里的物质也可以充分释放出来。其实茶每一泡都好，因为味道是累积的，每一口都有不同的茶味。

一般来说，新茶，嫩茶越是不耐泡。维度高，山高的茶耐泡，揉捻少的茶耐泡（但是不香）。要说最耐泡不敢说，但谈得上耐泡的绿茶，那就属滇绿了。再者比较常见的绿茶里面，信阳毛尖也算是耐泡的了，在批发市场买的300以内的，用杯子泡4-5泡不成问题。

对于绿茶的耐泡度，小编为大家拓展一下知识，就拿黄山毛峰举例。

像特一、特二级的黄山毛峰，都是清明前采摘，芽叶嫩度高，比较讲究的制作工序基本是人工手炒杀青，不单独揉捻，然后再理条和烘干这样的茶叶口感好，回甘好，基本属于清香型，到了一级、二级、三级基本就是生产流水线，滚筒式杀青，杀青完了再上揉捻机，最后再上烘干机，基本上采取的是揉捻的做法，外形卷曲，叶杆较长，由于这几个档次的茶叶采摘晚，雨水和阳光都比较充足，芽叶长势很好，所以采摘不很严格，一级芽肥壮度尚可，二三级的就比较瘦小了，整体来说一级的口感上比较浓郁，回甘不错，适合追求口感但不注重外形的茶友，一级以下的基本就属于经济实惠型（耐泡型）。

不同的绿茶之间，就得看芽叶、产地和制作工序了，拿茶芽嫩度举个例子，以前看茶友讲六安瓜片的制作：同一株茶树，开园茶采摘标准基本是一芽一叶，这时候的茶芽制作出来的成品茶可以是特级黄芽，极品雀舌等。过一个星期后，一芽一叶长成一芽三叶或四叶，这时候就把芽和第1、2、3片叶子分开来放，芽可以做金寨翠眉、银针等茶，叶子根据老嫩分别制作不同等级的瓜片，而最能体现六安瓜片特色的是芽下第二片叶子（非嫩度更高的第一片和更老的第三片）。所以单就嫩度影响耐泡性来说，同一株茶树出产的这些茶，最耐泡的应该就是采摘最晚，最老（生长期最长）的那片叶子，也就是档次稍低的瓜片。

清茶一盏洗尘心：冲泡绿茶的讲究及特点

清人陆次云说：茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也。

清茶一盏洗尘心：冲泡绿茶的讲究及特点

绿茶是我们日常生活中品饮最多的茶，身边茶友大都是放一小撮茶叶入杯底，然后注入沸水。其实不然，绿茶在色香味上，讲求嫩绿明亮，清香醇爽，因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实从冲泡的茶具到冲泡的水温都是极其考究。

绿茶的冲泡，相比乌龙茶，程序相对简单一些，但第一步都需要温杯，也叫烫杯，这一程序既是为了卫生，也是为了让茶叶在温暖的环境中苏醒过来，以利于茶叶色香味的发挥。烫杯之后，再将合适温度的水冲入杯中，玉露茶一般需要80度-85度的水温，先入水三分于杯中，然后投入茶叶，浸泡20-40秒，使干茶吸涨松弛并提香，最后提壶续冲，将水环杯缓缓注入至七分满。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，芽似枪叶如旗，汤面水夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，鲜嫩如生，这就是我们津津乐道的茶舞。呵呵，冲泡恩施玉露茶时，你还能欣赏到春芽婷婷、春染碧水、春满晶宫三种奇观。

在冲泡绿茶时，我们一般掌握以下三种方法，并根据茶叶的特征来进行冲泡。

绿茶毛尖的功效毛尖的特点

大家都知道，茶叶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一，茶叶并将成为21世纪最健康的饮品，下面我们就一起来了解一下绿茶毛尖功效与作用吧！

绿茶毛尖的功效

1、保健功效

毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助；信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。

2、医疗功效

茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

3、抗茵消炎

毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作用。

4、防龋齿

用毛尖茶水来漱口可以保护口腔健康，消除口腔异味，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生。

5、分解烟草毒素

毛尖能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。因而，喜欢吸烟的茶叶，记得实时饮用信阳毛尖茶。

6、抑制细胞突变与癌变

毛尖能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

7、止血、止痛

毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

8、消滞、减脂

常喝毛尖茶，可以提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效。