绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶贵新不贵陈。一般来说，绿茶的保质期在常温下一年左右。等到来年，新茶大量的上市，隔年的绿茶就没有什么滋味了，这也就是为什么人们特别期待每年喝到的第一杯新茶。
虽然绿茶的保质期在一年左右，但是绿茶天生比较傲娇，储藏不当就有可能过期。那么有什么办法在绿茶的保质期内不让绿茶变质呢?不耐存的绿茶要如何延长保质期呢?
绿茶的保存方法
1、忌异味
绿茶中具有很高的萜稀类化合物以及高分子棕榈酶，能够广吸异味。因此茶叶切忌跟有异味的物品混放储存，以免串味。
2、忌潮湿
绿茶中有一种叫疏松多孔的亲水物质，能吸湿还潮。所以在存放绿茶时，湿度最好控制在60%较为适宜，否则就会因为吸潮而发生霉变，甚至会酸化变质。
3、忌高温
绿茶最佳的保存温度为0-5℃，温度过高会破坏绿茶体内的芳香物质，进而使绿茶的品质下降。另外，绿茶保存时也要避免阳关的直射，以免使绿茶茶叶的品质变坏。
4、忌氧气
绿茶中的维生素、叶绿素等物质极易与空气中的氧气相结合。氧化后的绿茶会使绿茶茶叶汤色变深、变红，从而使茶叶的营养价值大大的降低。
让鄂西北绿茶全程标准化
地处秦巴山脉和鄂、渝、陕结合部的湖北竹溪县，独特的气候、水土条件适宜优质茶叶生产。作为湖北省绿茶生产品牌企业的梅子贡茶业集团，依托优良的生态环境，培育了一批无公害、绿色和有机茶叶产品。
该集团着力建设高标准的生态茶园。2011年以来，对低产、老茶园进行改造，建成高标准茶叶示范基地1400亩，改造茶园1.4万亩；推广物理、生物等综合防治病虫害技术，严格控制茶园生态环境污染。目前，已建立核心基地4.2万亩，辐射带动茶园8.7万亩，产地认证（认定）面积达1.9万亩。
集团还从茶园管理、采摘、加工、仓储等各环节加快标准应用。制定和完善茶叶标准化和质量保证体系，积极开展有机、绿色食品等认证。推行清洁化生产，从环境条件、生产设备、加工工艺、加工过程、产品标准、出厂检验等方面保证茶叶产品质量安全。
不断促进产品质量升级。利用以往废弃的大叶茶开发有机乌龙茶，利用本地的有机茶、芝麻、花生、核桃、瓜籽等农产品生产开发有机茶食，还建成了湖北省首条茶微粉生产线。
魏有文
绿茶配蜂蜜-曾侯银剑的泡法
好的绿茶都有哪些 绿茶配蜂蜜-曾侯银剑的泡法
曾侯银剑的泡法曾侯银剑未经发酵，所含的天然物质成分比较多，经常饮用可以保健身体健康。冲泡时茶芽绿茶配蜂蜜立于杯底，形似银剑竖立，滋味浓醇，清香高鲜，是绿色健康的茶饮。不过，泡曾侯银剑也是有讲究的。下面，我们就来了解下曾侯银剑的泡法。
曾侯银剑的泡法
1、泡茶前烫杯。曾侯银剑的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水
2、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、加入适量的茶叶，一般根据口味加减，如喜喝浓茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。
4、水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，母树大红袍开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、像上面程序再加水至满，盖几秒钟，搅动，倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。
注意事项：
冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次浸出10%左右。
曾侯银剑的饮用禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空积庆里红茶腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发经常喝统一绿茶的危害头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
适宜人群
1、适宜高血压、高血脂、正味1200特级铁观音冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
上述内容就介绍到这里。曾侯银剑内含物丰富，氨基酸含量达5%以上，是天然健康的保健茶饮，只要合理的饮用对身体健康是很有好处的。当然，喝曾侯银剑的时候也要注意饮茶的禁忌，科学合理的品饮。
怎样鉴别好的绿茶
日常生活常常喝点绿茶，对人具有的益处是比较多的，一款好的绿茶能带来味觉一种冲击性，还能令人心情愉悦，因而，选购茶叶的情况下必须留意辨别优劣。
如何辨别好的绿茶？
绿茶的评定方式，可分机械设备评定及人眼觉得评定二种。辨别一款绿茶的优劣，能够参照下列好多个层面：
1.样子：包含荼叶之大小，长度，轻和重，尺寸，及条索之紧松，整碎，匀称，清理，有没有参杂及搀假，有没有黄叶片材，及其下盘，湿区水平，身骨轻和重等项。
绿茶样子随茶系而异，如眉茶以条索紧而细形如鱼钓者为上，弯折位置的在三分之一为宜，上尖下钝，身骨重，下盘少，条索匀称，清理而无参杂及黄叶片材者为上。龙井茶则以扁而直，顶尖不弯折，身骨鲜嫩者为上。毛峰则以长细而顶尖微弯折者为上。日本国玉露则以长细如针，而不弯折者为上。珠茶则以丰腴似珠，且甚细微者为上。
自样子层面又可评定荼叶之归路。归路自以出产地为上，如黄山毛峰，狮峰龙井，六安瓜片，均极珍贵。但仅由样子，尚不可以絕對决策归路之准确性，务必兼看香气、个性特征。
2.色泽：包含茶褐色之浓淡，枯润，鲜暗，匀称，及有莫不正色，劣掉色等项。绿茶之色泽亦随茶系而异，如眉茶珠茶辉白均以灰白色翠绿色为上。毛峰则以深绿色而有点深褐色者为上，龙井茶玉露瓜片均以绿色为上。总而言之，色泽须深而鲜，润而匀称者为上。暗而枯，浅而不匀称，或乃至有不正色，劣掉色，出泡者，有黑斑者，均为劣品。评定样子与色泽时，须将茶搅拌匀称，左右多看看，并使光源各自本身前之后以对比。
3.香气：包含高矮，清浊，纯和，锐钝，有没有草青气及烟臭酸气等。绿茶之香气亦随原产地及茶系而异，如出口绿茶特具釜香，龙井茶非常芳香，毛峰大气特具栗香，瓜片香厚而纯和，玉露特具覆香。总而言之，绿茶香气以高而清，纯而锐为上。香气低而浊，钝而杂，或乃至有草青烟臭酸霉味道者，均为劣品。
4.味道：绿茶的味道,一样随其原产地、茶系而异,大概上而言,绿茶均以甜和而清,浓而醇正者为上。味道欠缺,及苦味而富刺激者均非佳品。
5.水色：不管一切绿茶，均以翠绿而清澄独特，且水色深厚者为上。黄浊淡暗，或有矿酸物沉淀者，均非优品。但有时候为融入顾客之必须，水色要黄而不青者，则又当别论。评定水色时，须时常将杯略予歪斜，留意其有没有矿酸物等。
6.叶底：一切绿茶，叶底均以碧绿色，叶芽鲜嫩而匀净，色泽独特，叶叶进行者为上。叶背景色暗滞销品，老嫩不一，裂开，卷缩，涩而无茸毛，或搀杂青片黑片，或者有不正色，枯而不润有出泡者，均为劣品。
7.其他：有关干躁水平。用力抚之扎手，即是已干之见证，如用手指捺之即碎，茶叶梗折之即断，则更加确立。再观其色泽，如色泽匀称，即弯折一部分亦呈灰白，则干躁已经完好无损。
8.上色：上色茶之梗片很不当然，色亦枯润，泡茶时，河面有油亮或蜉蝣物，将杯子歪斜，则杯缘有圆图，用手指揉搓。
拓展专业知识：绿茶的新式茶在刚制做好后，一般放上十几天上下再喝，荼叶中的酚类化合物、醛类化学物质基础早已空气氧化的差不多了，这时候喝起來不但不必担心会拉肚子、肚胀的难题，并且荼叶的的香气、味道也更醇正爽口。绿茶属未发酵茶，寒性，“寒可清热解毒”，最能降火，滋阴降火，助消化止咳化痰，对口腔内部和轻微胃炎有加快痊愈的功效。
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