饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对 于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。当然不同的茶种好处也不一样,下面具体盘点各种茶的好处。
喝绿茶有什么好处
1、肌肤红润:谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑,就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品,不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用,它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游离子,匡助去除黑斑、皱纹和黑点还有提供一个小秘方:想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位,比用化学方法制成的绿泥更有用。 2、脑力健身:智慧的女孩才会喝绿茶,一则可以增加娴静气质;另一方面,绿茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
3、降脂减肥,防止心脑血管疾病:饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气„„轻身不老”。
4、抗毒灭菌:把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
5、长寿:绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“永生不老”是假,“益寿延年”是真。饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举。
喝菊花茶有什么好处
1、菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮 菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的又眼干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶哦。
2、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病 菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。
3、防癌抗癌 菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀互癌细胞,可以使化疗取得更好的效果哦~
4、治感冒、头痛 菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。
更多关于皇菊资讯请关注wei信公共号“新婺皇菊”
江西新巴婺里实业有限公司是一家集婺源皇菊、金丝皇菊种植、销售为一体的实业有限公司。面向大中城市提供中高端皇菊产品,秉着生态自然,质量至上的原则,为广大消费者提供健康放心的花茶产品。新婺皇菊为江西新巴婺里实业有限公司旗下销售品牌,拥有直营加合作基地2000余亩。公司拥有标准化的食品生产车间并获得食品生产许可证,可满足大批量生产需求。
新婺皇菊原料产于海拔1300米的原始山脉,人工除草,施农家肥,生态自然。每单枝仅保留一个花蕾,其花形越大、越圆润饱满,为皇菊之上等品。新婺皇菊的生长地,海拔高,昼夜温差大,成熟期比平地菊花要多生长一个月左右,皇菊花瓣中含有多种氨基酸、维生素和微量元素,黄酮类等物质。因此营养更为丰富,口感更为甘甜
绿茶茶叶的作用有什么?可以保护心脏吗?
苏州大学医学院和苏州中药研究所研究发现,绿茶中的单体成分儿茶素、没食子酸酯能够有效抑制因压力过于负荷而导致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。
“心肌肥厚是心脏对慢性压力或容量超负荷产生的反应,常见于高血压心脏病、肺动脉高压及慢性充血性心力衰竭等。科学家们发现,EGCG可抑制胶原生成和心肌纤维化,从而减轻超负荷引起的心肌肥厚。”这是苏州研究所科学家所揭示的绿茶保护心脏的新机制,这也意味着,长期保持饮用绿茶的习惯,能够通过绿茶的抗氧化作用来调控基因的表达,兴奋心肌保护基因且抑制损害心肌基因的表达,从而达到抑制心肌细胞的凋亡,发挥保护心脏的作用。
研究表明,亚洲人心脑血管疾病发生率较低,这也侧面印证了绿茶的保护作用。绿茶这个功效的发现意味着很多事情是未知的,需要不断的探索给这个世界带来新奇。
绿茶的营养价值剖析
原料介绍
绿茶是不发酵的茶叶,初制时,采用高温杀青,以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的水色叶底也呈绿色,香气清香芬芳,滋味收敛性较大。
绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及。中国人饮茶历史已有上千年之久,深受各界人士喜爱。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。
营养分析
茶叶是富含维生素k的饮品,而且还含维生素c等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。
茶中维生素a、维生素e含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
相关人群
一般人均可饮用。
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
食物相克
不要用茶水送服药物;
服药前后1小时内不要饮茶。
人参、西洋参不宜和茶一起食用。
忌饮浓茶解酒;
饭前不宜饮茶;
饭后忌立即喝茶;
少女忌喝浓茶。
制作指导
1、冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。
2、饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。
崂山绿茶(卷曲绿茶和扁形绿茶)采摘要求
崂山绿茶的采摘时间一般为每年4月中下旬至9月底,根据采摘和加工工艺不同可分为卷曲绿茶和扁形绿茶两种,那么,这两种茶叶的采摘标准分别是什么样的呢?
茶叶采摘要求
崂山卷曲绿茶采摘要求:
特级鲜叶:为一芽一叶或一芽二叶初展,要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长,大小均匀一致,色泽鲜绿,不得带蒂,无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。
一级鲜叶:为一芽二叶或一芽三叶初展,要求一芽二叶占36%至50%,芽叶等长,大小基本一致,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
二级鲜叶:为一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶,要求一芽二叶占21%~35%,色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
三级鲜叶:为无芽或对夹三、四叶,要求色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
崂山扁形绿茶采摘要求:
特级鲜叶:一芽一叶初展为主。
一级鲜叶:一芽一叶为主、一芽一叶初展占10%芽叶等长,大小基本一致,叶间距短,叶与梗夹角小,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
二级鲜叶:一芽一叶为主、一叶为主不超过30%,要求色绿匀净,叶间距短,叶与梗夹角小,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
三级鲜叶:一芽二叶或三叶初展、三叶不超过30%,不得色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
以上两种绿茶的采摘要求虽然略有茶艺,但是采摘方法是一致的,都是提手采,不应捋采或抓采,要保持芽叶完整、新鲜、匀净,这样才能做出好的崂山绿茶来。