绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶清明过了，气温逐渐上升，肝火和心火都很旺盛，我们要怎么缓解肝火和心火呢？专家说喝春茶有助于此。正值春夏之交，茶叶经过冬季的休养生息，营养物质丰富，所以春茶较夏茶和秋茶更富养生价值，春茶芽叶肥厚，含有丰富的维生素和氨基酸。
茶叶有很多种分类，其中春茶中的绿茶最好。如龙井茶、碧螺春茶等。绿茶不经发酵，茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失较少。绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有较好功效。>>>饭后喝绿茶 7招让女人终身美丽
春夏之交肝火盛 绿茶是首选
春季容易肝火旺，夏季容易心火旺，绿茶偏凉，春夏之交喝绿茶有助于缓解肝火和心火。绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、醉酒者等。对于肠胃功能正常的人来说，春天喝绿茶比较适宜，但胃寒、容易腹泻的人最好不要喝绿茶。绿茶能够降血脂，老年人最好用陈年生普洱代替绿茶。
绿茶虽好 饮食禁忌也要注意
绿茶中含有一定咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免咖啡因弊端在体内发挥，同时能够促进中枢神经、心脏和肝脏的功能，但女性在经期最好不要喝太多。又因为绿茶含有较多鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，绿茶越浓阻碍越大，所以喝茶宜淡不宜浓。
喝茶有一定的讲究，绿茶有清理肠胃的作用，所以早上一杯绿茶能够帮助身体清肠排毒，为一整天的活动开个好头。中午或下午可以适当喝茶，晚上不建议喝茶，尤其是浓茶，容易造成神经兴奋出现失眠。喝茶不宜空腹喝，也不要喝冷茶，冷茶会对胃产生刺激。
绿茶的刹作工艺介绍
绿茶的刹作工艺
1.杀青:
杀青是绿茶制造的最初工序，也是决定绿茶形状和品质的关键工序。杀青的目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进良好香气的形成。
2.揉捻:
揉捻是一个简单造型的过程，比如条形绿茶，通过揉捻可使叶片卷曲成条。不同造型和品质的绿茶，揉捻时间和轻重程度是不同的。
3.千操:
干燥是进一步蒸发水分，干燥的目的是挥发掉茶叶中多余的水气，以保持茶叶中酶的活性，便于保存品质，固定茶形。
绿茶的泡法
正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。
一般的绿茶冲泡方法及注意事项：
冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
国内首家亿元级在线法律服务平台“绿茶网”上线
好茶网讯：北京8月19日讯 国内首家注册资本达亿元级的在线法律服务平台“绿茶网”8月18日在北京隆重上线。
“绿茶网”于2015年7月1日正式成立，是一家致力于为全球用户提供法律服务的顶级平台。据绿茶网总经理李海深介绍说，绿茶网的创始核心团队均来自法律界资深人士，其服务内容包括法律咨询、合同及法律文书下载、合同的审核及代写服务、诉讼业务、非诉讼业务等。
为何敢砸上亿元投资一家在线法律服务平台？李海深解释说：“因为我们看到了在线法律服务这片蓝海”。他说，随着我国法治进程的加速和公民素质的提高，法律服务需求将出现一个爆发式的增长。有数据显示：2014年中国法律服务的市场规模已经超过1000亿元，有专家预测，2017年这个市场将达到5000亿元。
据中国经济网记者了解，绿茶网运用先进的互联技术进入法律服务领域，一方面以“帮助律师拓展案源”为核心出发点，通过各种活动为律师、律所服务。另一方面，通过专业、精准的法律服务广泛吸纳用户资源。此外，绿茶网还不断地在核心竞争力上加大投入，整合线上、线下法律服务资源，为客户创造“让法律服务更简单”的用户体验，并将互联网法律服务融入“医、食、住、行、玩”各项领域，为广大用户提供一站式的贴身法律服务。
业内人士表示，随着绿茶网这艘“航母级”平台的崛起，中国在线法律服务市场将改变目前小而散的格局。
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