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第九届“中绿杯”结果出炉评出哪些绿茶“新贵”?

2019-07-30 访问量: 12 茶礼仪网

在今天举行的第九届宁波国际茶文化节开幕式上,新一届“中绿杯”中国名优绿茶评比结果新鲜出炉。经专家评审委员会评定,福建省武平县芬秀家庭农场等单位选送的63种绿茶获得金奖,宁波望海茶业发展有限公司、余姚夏巷荣夫茶厂、武义茶业有限公司等浙江省内茶企也名列其中。此外,本届评比还选出了银奖茶叶89个。

第九届“中绿杯”结果出炉评出哪些绿茶“新贵”?

第九届宁波国际茶文化节开幕式现场

浙江省农业厅首席茶叶专家罗列万作为“中绿杯”中国名优绿茶评比的评委之一,接受记者采访时指出,在我国绿茶产业“高效、优质、品牌化”的发展思路中,名优绿茶尤其起到重要作用。“中绿杯”中国名优绿茶评比活动,由中国茶叶流通协会主办,并授权永久落户宁波,与中国宁波国际茶文化节同期举办,有效推动名优绿茶提高品质、提升品牌、做大产业。值得一提的是,该项评比着眼于茶叶企业主体,从对接终端消费市场的要求出发,对名优绿茶产业进行整体考量。

第九届“中绿杯”结果出炉评出哪些绿茶“新贵”?

中国国际茶文化研究会会长周国富为获奖代表企业宁波市望海茶业发展有限公司颁奖

评比由外形、汤色、香气、滋味、叶底五项指标构成,逐项打分。这一指标构成的内涵十分简单又明确:更看重消费者的口感与喜好。“茶叶内质占到评分的最大比重。原先指标中,占比最高的‘茶叶外形’从30%的权重减到了25%,‘滋味’和‘香气’的权重,分别提高到了30%和25%。”罗列万说。

本次参与评比的专家评审委员会,除有全国茶叶行业相关科研院所、大专院校专家,还首次纳入了茶企代表。学院派和市场一线两相结合,更好体现市场方向。从参评茶类看,尽管类别丰富多彩,有千姿百态的名优绿茶。但337有效参评样品中,传统炒青类名茶占到了70多个,占到总数的近五分之一,同样反映出茶叶市场注重大众消费的趋势。

比较历届评比结果,专家指出,我国名优绿茶加工工艺不断完善,选用良种不断丰富,其中不乏一些珍稀茶树品种的开发,芽叶色彩上更趋多样。总体而言,宁波是绿茶品类比较丰富的产区,本次参评的宁波茶企茶样有近80个,占比约达总数的五分之一,这体现了宁波具有丰富的名优绿茶产品类型,更展现宁波企业参与名优绿茶品牌建设的积极性。

第九届“中绿杯”结果出炉评出哪些绿茶“新贵”?

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绿茶和枸杞不可同时饮用的介绍

绿茶和枸杞不可同时饮用的介绍

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。但是绿茶和枸杞不可同时饮用,下面就为什么绿茶和枸杞不可同时饮用做一介绍。

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。

给大家提个建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

茶有两种相反作用

茶同时具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用,是什么道理呢?

当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

所以说,茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。

绿茶护肤品成分

茶叶含有丰富的化学成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。

绿茶菁萃——(greenteaextract)

它就是我们所说的药草。摄取它可强化免疫组织,令胆固醇降低,减缓老化,还可防治心脏病。在保养品方面,绿茶对肌肤护理有极大功效,独特的香味令人感到镇定。

此外,绿茶有抗氧化、消除细纹效果——效力约为维他命C的200倍。绿茶的主要成分与功效

:儿茶素类:抗氧化、抗癌(预防癌症、预防老化)、抗菌、消臭(防止口臭、预防蛀牙)、止血;抗溃烂、性病肠内细菌、预防糖尿病,抗病毒(预防感冒)、抑制血压上升、抗过敏。

咖啡因:中枢神经兴奋(防止睡眠、消除疲劳)、强心(预防狭心症)、抗菌素组织氨(喘息、预防感冒)、利尿(预防肾脏结石)、脂肪吸收抑制。β胡萝卜素:抗氧化、抗癌、免疫增强、预防癌症、预防老化、防夜盲症。

维他命B类:糖质的代谢促进(预防糖尿病)、血行促进(肩酸、腰痛)。维他命C:抗氧化、抗癌(预防癌症、预防老化)、降低胆固醇(防止动脉硬化)。

维他命E:抗氧化、抗癌(预防癌症、预防老化、防止动脉硬化)。微量矿物质F、Zn、Na、K、Se:抗蛀牙、抗氧化。

生地黄与绿茶的功效与作用

当人们感受到气血不畅顺的时候,都会用生地黄与绿茶一起搭配冲饮一款茶饮,其实这款茶饮就是中国传统药茶——生地茶,取用适当分量的生地黄以及绿茶,一天分早午晚冲冲泡饮用之后,大家会逐渐发现,心不慌了,腿不麻了,气不促了,就连关节也健康起来了,究竟生地茶与绿茶一起冲饮是否真具有如此神奇的功效,一起来看看。

生地黄与绿茶的功效

有效降血糖

生地黄搭配绿茶冲饮而成的生地黄绿茶,具有强效的降血糖功效与作用,作为一款健康绿色茶饮,也作为一款中药茶疗的生地黄绿茶,是糖尿病人的理想型茶饮,而且可以辅助搭配降血糖的药物,中西合璧,起到更加有效降血糖的功效,当然也可以缓解糖尿病的相关症状。

有效生津液

生地黄绿茶具有鲜爽的滋味,而且还是具有降火降暴躁情绪功效与作用的一款茶饮,在夏日特别适合饮用生地黄绿茶,饮用生地黄绿茶之后,可以刺激津液的分泌,起到缓解口干舌燥、生津止渴的功效与作用,连同夏日烦闷暴躁的心情,都可以随着饮用生地黄绿茶之后所产生的汗液以及尿液一同排出体外。

有效清热毒

老中医都说,体内的热气以及毒气是最能排出体外的,而一款生地黄绿茶,通过生地以及绿茶相互之间的搭配之后,适量饮用,可以有助于清除体内多余热毒,体内的热气、湿气、毒气得到了充分排解,身体自然更加轻盈,而且也不会那么频繁出现冒痘或者是便秘的状况。

生地黄与绿茶一起冲泡的这款生地茶,具有很多不同的功效与作用,大家如果可以接受生地茶的味道,长期坚持饮用看看生地茶,效果会告诉你,你的选择是正确的!