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绿茶神奇的药理功效与保健作用

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

当今社会现在许多人都注重喝茶养生,喝茶不仅对身体有益,而且还有众多的功效和作用,小编要给各位茶友介绍的绿茶神奇的药理功效与保健作用。爱好喝茶的朋友们都可以了解下这些神奇的药理功效与保健作用。

绿茶神奇的药理功效与保健作用

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

1、绿茶中含有的茶多酚,茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素,可使人体血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清以抑制心血管疾病的作用。

2、绿茶中的茶多酚是很好的防癌、抗癌作用!对于有胃癌、肠癌的人可以多喝绿茶。

以上就是小编给你们介绍的绿茶神奇的药理功效与保健作用,如果还想更加深入的了解绿茶神奇的药理功效与保健作用,那就请各位关注我们。

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绿茶品牌取名的由来

  中国的绿茶,每一个地方都有自己特色的茶叶,很多茶叶的名字都和地方或者是某一个故事所命名的,都是有所含义的,绿茶的品牌有很多,并不是突发其想,胡乱编造的,每一个绿茶的品牌都代表着它的特殊意义,小编就为大家介绍一下绿茶品牌取名的由来。

  我们国家绿茶品牌取名一般都以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。以茶树品种命名。如白毫等等。以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。以茶叶的采制时间命名。社前茶、明前茶、雨前茶等等。以动植物的名称命名。龙井、水仙、佛手等等。以制茶工艺命名。炒青、烘青等等。以茶叶色泽命名。红茶、绿茶等等。

绿茶品牌取名

  中国十大名茶之一的“铁观音”盛产于福建省安溪县,国内外享有殊誉。清代乾隆皇帝一生饮茶成癖,尝遍名山名茶。一次微服游历江南,进入福建,品尝了一种茶,其味甘醇爽滑,有一种特殊的天然兰花香气,色泽祸渌,如铁压手,饮后赞誉此茶香美寒赛观音。以后方知此人乃当今皇帝,于是遂命名“铁观音”,名气大振。这下大家知道绿茶品牌取名的由来了吧。

  对于绿茶品牌取名的介绍大家都清楚的了解了吧,所以说我们的茶文化是博大精深的,不得不深深的折服,感慨万千,每一个品牌都有它最独特的地方,大家在品茶的同时,不妨了解一下茶叶品牌背后的故事,也是一种享受呢。

永嘉乌牛早茶文化历史渊源

永嘉乌牛早茶文化历史渊源


     乌牛早茶是中国古代的名茶,已有300多年的栽培历史,因其出产于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地,比其他品种早发一个月左右,故被称作“乌牛早”。


     二百年前,乌牛早是一丛野生茶树,生长于永嘉县楠溪江下游的瓯北镇半岭村与乌牛镇岭下村之间的长夹岭上,由瓯北镇龙头村金则洪老伯春节探亲路经此岭,见山坡上一丛茶树生长特别茂盛,发芽抽梢又早,金某就将此丛茶树连土带回种植,由于该茶树春分前后就可采摘(一芽二三叶),比其他品种提早15天左右,故取名“乌牛早”,又因该茶最早发现于岭下,当地农民习惯上又称之为“岭下茶”。岭下茶经若干年发展,在罗东、乌牛一带普遍种植,成为当地的当家品种。


     乌牛早茶曾经失传数百年,1985年重新得到恢复。


     1988年,“乌牛早龙井”在杭州通过省级新产品鉴定,正式定名为“永嘉乌牛早”。


     1994年,以乌牛镇为中心的乌牛早茶叶基地,连片茶园达80公顷,并问周围乡镇辐射。

 

绿茶的功效作用,绿茶的冲泡注意事项

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,所以适宜饮用好处是非常多的,功效具体如下!

喝绿茶的功效

1、降脂减肥

现代医学研究表明,绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。

2、防止心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。

4、防止口臭

绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

5、改善消化不良

如果实由细菌引起的急性腹泻,可喝绿茶减轻消化不良症状。

6、预防癌症

研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。

7、防晒

绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。

8、保护神经细胞

绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。

9、降低胆固醇

绿茶可防治心血管疾病所述,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。

10、可预防流感

绿茶中所含茶酸,遇到流感病毒时可与之结合,减少病毒对健康细胞的感染。

绿茶的冲泡注意事项

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

5、泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

6、煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。

7、通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

综上所述,绿茶是最常见的茶叶,休闲时泡杯绿茶,闻闻茶香可以放松心情,喝一些绿茶可以清热解暑,夏季饮茶绿茶是首选,适宜饮用好处是非常多的!