绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶春天不减肥，
夏天图伤悲。
大家知道茶叶可是养生减肥的好物，
今天，
小丸子带来一期小清新的推送，
为大家推荐两款江西的本土茶叶！
资溪白茶
白茶清欢无别事，
小丸子在资溪等你。
说到江西资溪，
除了是面包之乡，
资溪还盛产一种茶叶，
就是资溪白茶。
资溪白茶是茶叶中的珍品，
被誉为绿茶之王。
因其满叶披毫，如银似雪而得名。
资溪白茶的制作工艺十分讲究。
选用白毫特多的芽叶，
以不经揉炒特异精细的方法加工而成，
主要有萎凋、杀青、揉捻（或整形）干燥，
再经拣剔、复火等工序。
资溪白茶，
冲泡后形似凤羽，
汤色呈鹅黄色，
看起来清澈明亮，
闻起来清香扑鼻，
喝起来滋味鲜爽，
回味甘甜。
来到江西资溪，
不要错过这道珍品茶叶哦。
婺源绿茶
江西除了珍品资溪白茶，
还有婺源绿茶。
大家知道，
美丽的婺源有一大片的油菜花，
江西婺源山清水秀，
这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，
是中国著名的绿茶产区。
婺源绿茶历史文化悠久，
唐宋明清时期，中外闻名。
婺源绿茶的制茶工艺也很讲究。
它是以清明后采摘的一芽二叶为原料，
经过杀青、造型揉捻、分段干燥，
分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。
婺源绿茶品种繁多，
有“上梅州” 、“大叶种”、“小叶种”，
“圆叶种” “长叶种”等。
品质为上乘。
味道香醇，
汤色碧绿澄明，
有的绿茶还带有兰花香。
婺源有好山好水好茶，
来到江西婺源，
不妨买点绿茶，
在这山清水秀的地方，
品一品婺源绿茶的味道。
珍品资溪白茶，
上品婺源绿茶，
都是大自然山水孕育成的好茶，
来到江西可以品品这些香茗哦。
江西特色
香茗绿茶
在江西这片沃土上，留下寻找美食的踪迹，对于美食，小丸子是不会停下脚步的。
一斤好的绿茶春茶有好几万颗芽头？
是真的。有些名优茶因为对鲜叶的嫩度要求高，确实是需要成千上万颗细嫩的芽头，以及采茶人成千上万次的采摘劳作。
但不是所有的绿茶都是这样。春茶的采摘标准一般有全芽、一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展、一芽二叶这五类。
全芽：有的地方也称作单芽，就是指茶树刚刚抽出的芽头。比如传统的峨眉雪芽的最高等级，一般就是使用头春的全芽头来制作的。
一芽一叶初展：指茶树新梢的第一片叶子刚展开。适用这种采摘标准的最典型性茶品，就是西湖龙井。
一芽一叶：指的是在芽头长出来之后，刚冒出第一片嫩叶的时候。比如一芽一叶制成的恩施玉露，白毫显露、纤细挺直、香鲜味爽。
一芽二叶初展：指茶树新梢的第二片叶子刚展开的时候。比如安徽省的老竹大方茶，就必须是以此种采摘标准方能成其滋味。
一芽二叶：茶树刚长出第二片嫩叶的时候。在这个采摘标准里最典型的就是六安瓜片，制作瓜片的鲜叶必须长到“开面”才采摘，只有等到茶树生长到这个程度，才能做出独属于六安瓜片的最好味道。
所以，每一类经典名优绿茶，都有相对应的最高等级的采摘标准。不同的绿茶品种有着不同的原料等级要求。
绿茶饮用方法：玻璃杯泡茶法
茶叶礼盒定制 绿茶饮用方法：玻璃杯泡茶法
玻璃杯泡饮法，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干茶的色、香、形。
取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。
名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏其制作工艺，察看茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。
然后进入冲泡。
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。
泡茶的具体操作，可视茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙并、碧螺春、都匀毛尖、蒙顶甘露、庐山云雾、福建莲芯、凌云白毫、涌溪火青、高桥银峰、苍山雪绿等，可用“上投法”。
即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取茶投入，一般不须加盖，茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃嫩茶特色。
这个过程称为湿看欣赏。
待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。
此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开茶。
如若泡饮茶叶肥壮的名茶，二开茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。
饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
二是泡饮茶条松展的名茶，如六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、舒城兰花等，如用“上投法”，茶叶浮于汤面不易下沉。
可用“中投法”，即在干茶欣赏以后，取茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。
其他各项欣赏、品饮如前。
绿茶的种类
喝红茶还是绿茶减肥 绿茶的种类哪个牌子碧螺春好喝？三万昌等牌子不错！
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哪个牌子碧螺春好喝？三万昌等牌子不错！要想了解正宗碧螺春品牌，就得先知道碧螺春的原产地，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。那哪个牌子碧螺春好喝呢？
碧螺春品牌推荐1、三万昌牌碧螺春三万昌品牌始创于1855年（即咸丰五年），其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区，是中华好喝的红茶百年老字号之一，“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店，遍布南京、无锡等地。
2、吴侬牌碧螺春吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山，专注制碧螺春，恪守千年制茶标准，坚持品质至上，保证每盏茶的品质与健康。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品，同时也是2010年上海世博会特许产花草茶搭配品。3、碧螺牌碧螺春碧螺牌始创于1953年，为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛，厂名为苏州市东山茶厂，与碧螺春茶叶历史渊源雄厚，比较值得信赖。4、天福茗茶碧螺春天福茗茶经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌，该品牌具有多种产片系列，主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。5、卢正浩碧螺春卢正江山绿牡丹浩家的洞庭碧螺春口碑以及产品都非常的好，现在的卢正浩已经成为了一个品牌。卢正浩这个茶叶品牌，是卢正浩的子女为继承周恩来总理与父亲生前想要把茶生产好的心愿，从而以父亲名字所创办的品牌，并成立了杭州正浩茶业有限公司。所以，该品牌不仅是一个好品牌，还是一个老字号茶品牌。6、张一元碧螺春北京张一元茶叶有限公司，是原来张一元茶庄的著名老字号，也是京城著名的老字号，始建于1900年，真的是百年老字号哦。张一元拥有“中华老字号，白茶作品中国茶叶第一品牌，中国驰名商标”等殊荣。张一元的洞庭碧螺春口感极好且质量纯正，一直以服务大众，健康的良好品德，越来越受消费者青睐。以上就是关于碧螺春品牌的介绍了，虽说牌子不能代表什么，茶叶的品质主要看气候、环境、采收时间、制作工艺等。但对于不了解洞庭碧螺春的茶友而言，正宗的碧螺春茶叶品牌，至少还有保障！
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