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绿茶防晒

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

在寒冷的冬天进户外活动,但这并不意味着曝晒在阳光下结束,因为只不过是阳光看起来弱一些而已。虽然在户外活动中保护身体很重要,但全年保护皮肤也很重要。

为了避免太阳的曝晒对可能导致皮肤癌的伤害,研究人员现在认为,将绿茶制成的化合物散布在身体上可以保护您免于成为被诊断患有最常见癌症的百万左右的美国人之一。

克利夫兰凯斯西储大学(Case Western Reserve University)的科学家们使用绿茶中一种称为多酚的副产品,针对六种皮肤白皙成人的臀部。选择高加索人是因为他们比皮肤较黑的人更容易患上皮肤癌。

“我们发现与绿茶多酚在治疗与紫外线DNA损伤干扰辐射,”桑托斯Katiyar,博士,发表在杂志上的研究的主要作者说,癌症研究。“如果没有保护,即使是非常低水平的暴露也会导致严重的DNA损伤。” 这种DNA损伤可导致癌症。

最新的研究是基于Katiyar团队和其他研究人员之前的研究,这些研究表明,应用于小鼠皮肤的绿茶化合物可以预防皮肤炎症和细胞分裂,这些都会引起DNA损伤的迹象。

它是如何工作的?Katiyar告诉茶文化网,似乎多酚吸收了一些紫外线。他写道,他们抑制了一些辐射渗透到皮肤的深层。

他说,绿茶化合物可能起到防晒作用,在皮肤护理产品中使用它可能是预防DNA损伤和最终导致癌症的重要方法。

达拉斯德克萨斯大学西南医学中心皮肤肿瘤学主任斯坦泰勒医学博士表示,要知道此类研究将在何处发展还为时尚早。

达拉斯贝勒大学医学中心的皮肤科医生玛丽弗莱施利说:“使用绿茶不是一种公认的治疗方式。” 她补充说,教育是预防皮肤癌的最重要方法,预计今年美国将有近10,000人死于皮肤癌。预防包括避免阳光照射,用衣服遮住皮肤,戴帽子,以及使用至少15 SPF的防晒霜。弗莱施利补充说,“我们也在癌症的早期识别”。

尽管所有有希望的预防和治疗进展,但它仍然归结为一件事。“如果你可以减少暴露,那么你可以用绿茶把防晒风险降到最低,”她说。

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六安瓜片的功效介绍

六安瓜片的功效


    1.六瓜安茶抗衰老


  六瓜安茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六瓜安茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。


  2.六瓜安茶抗菌


  研究显示,六瓜安茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六瓜安茶具备整肠的功能。


  3.六瓜安茶降血脂


  科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六瓜安茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。


  4.六瓜安茶瘦身减脂


  六瓜安茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。


  5.六瓜安茶防龋齿、清口臭


  六瓜安茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。


  6.六瓜安茶防癌


  六瓜安茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。


  7.六瓜安茶美白及防紫外线作用


  专家们在动物实验中发现,六瓜安茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。


  8.六瓜安茶可改善消化不良情况


  近年的研究报告显示,六瓜安茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六瓜安茶减轻病况。

 

绿茶渣做枕头有助于睡眠

泡过的茶怎么办?扔之可惜,但又有什么用处呢?河南省中医院药学部主任李中心说,其实用它来装枕头也是个不错的创意。用茶叶作枕头是因为茶叶在泡水时只能把遇水易溶解的成分泡出来,泡过的茶叶其实还有余下未泡出的成分,它们是有一定的保健作用的,只是作用会弱一些。

李中心建议最好选用绿茶,因为绿茶的气味比较清香,适宜做枕头,而类似普洱茶这类已发酵过的茶,因已经过发酵,其芳香气味非常淡了,而且茶叶发硬。茶渣做枕的方法很简单,首先,要把喝过的茶叶阴干,注意,是阴干,要是晒干就成粉末了,而且香气也会散失。做枕头时要把收集到的茶叶平摊在吸水纸或棉布上,放在阴凉处阴干。一般枕里的茶渣3个月更换一次最好,最好用棉布或桑蚕丝面料做枕套比较舒适。

在这里,李中心向大家推荐几种茶枕组合,配比可根据个人喜好安排:

绿茶渣+菊花菊花最好选用怀菊花,因为怀菊的花瓣长,芳香性强,二者结合可清热明目。

绿茶渣+决明子决明子所含的有效成分具有调节免疫、降血压、调节血脂及明目、通便等作用。另外,因为决明子是一种微小的圆柱形中药,也很光滑,颈椎出现不适症状的人可以选用,放在颈下,可以对颈椎起到支撑和按摩的作用。

绿茶渣+薄荷叶薄荷叶有清利头目的作用,可改善头晕脑涨的症状。

绿茶渣+藿香藿香有祛暑解表的作用,夏天解暑效果好。

注意:文中所提到的中药,需要是从中药房买的经过炮制的中药,中药只有经过炮制才能发挥作用。

茶疗方:治肺结核

小麦大枣茶:绿茶1克,浮小麦200克,大枣30克,莲子25克,生甘草10克。将后四味加水适量煎煮至浮小麦熟后,取沸汤冲泡绿茶。每次服100毫升,每日1剂。具有除虚热、止汗的功效,尤适用于肺结核虚热者。

百麦玄贝茶:百合、麦冬、玄参、贝母各10克,绿茶6克。将前4味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶,不拘时温饮,每日1剂。具有养阴润肺的功效,常用于治疗肺结核干咳痰少或痰带血丝、口干咽燥等症。

地黄冰糖茶:鲜地黄30克,茶叶5克,冰糖适量。将鲜地黄榨汁,用此汁液冲茶叶,加冰糖搅溶,每日当茶饮。具有清热润肺的功效,尤适用于肺结核低热、潮热者。

芪百五味双参茶:黄芪、百部、五味子、沙参各10克,太子参20克,绿茶5克。将前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶,分2次温饮,每日1剂。具有益气养阴的功效,常用于治疗肺结核咳嗽气短、神疲乏力、自汗盗汗等症。

芪山归冬紫菀茶:黄芪、当归、麦冬、紫菀各10克,山药20克,红茶5克。将前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,不拘时温饮,每日1剂。具有平补阴阳的功效,常用于治疗肺结核咳逆喘息等症。

绿茶的分类茶

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆叶底尚嫩匀;雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶,现在雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青;扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为着名。
在炒青绿茶中,因其制茶方法不同,又有称为特种炒青绿茶,为了保持叶形完整,最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品,如洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香持久,汤色嫩绿清澈,滋味清鲜回甜;叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明:产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名,外形条索细紧匀整,苗秀有峰毫,色泽绿润;内质香高而持久,有花果香,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩绿明亮。
烘青绿茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。
晒青绿茶:是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。
蒸青绿茶:以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:‘三绿”的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江。福建和安徽三省。
绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上。匕销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。