绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶新研究由日本东北大学医学院苫田安武博士领导的一个研究小组完成，涉及近1.4万名年龄至少为65岁的参试者。结果发现，喝绿茶最多的老人三年内发生“功能性残疾”的危险最小。研究人员还发现，爱喝绿茶的人饮食更健康，鱼类和果蔬摄入量更大，这些人受教育程度更高、吸烟率更低、心脏病和中风更少、头脑更敏锐。
沂蒙绿茶茶叶价格涨到去年两三倍
市场难觅百元以下沂蒙绿茶
6月23日，在临沂茶叶市场，记者调查发现，沂蒙绿茶的价格比去年高很多，现在的茶叶已经是夏茶，往年最便宜的沂蒙绿茶80多元1公斤，现在则要一二百元。原来1000多元1公斤的茶叶，现在要2000多元。
在多家茶庄，记者不断听到前来买茶人的抱怨，为什么价格涨了这么多！市民郭先生说，他喜欢喝茶，往常都是买200元1公斤的茶叶，现在却要接五六百元。
莒南悦茗茶庄的负责人王洛君告诉记者，沂蒙绿茶是他经营的主要产品之一，在临沂经营茶庄8年了以来，今年是茶叶价格最高的一年。
他告诉记者，原来这个时候的茶叶已经不是春茶了，是夏茶。以前回莒南洙边收茶，一公斤成品茶叶的价格一般在100元左右，而现在最低的也要200多元。而今年春天刚开始的时候，一公斤成品春茶的价格就要2000多元。
王洛君说，茶叶价格上涨是全国性的，原因主要是产量低，另一方面，由于物价上涨，管理和采茶的人工费用上涨，导致茶叶的成本上升，从而导致茶叶价格上升。
冻旱交加致茶叶减产6成多
在临港经济开发区壮岗镇东演马村，茶园里茶树上的叶子都已枯黄了，有些茶树的底部发出了绿芽。一些茶树的枝干被剪掉，间隙已经种上了花生和地瓜。
该村碧峰茶厂的负责人高为琴说，从去年中秋节以后，就没怎么下雨，茶树都旱了，而冬天的气温又低，他们没有做防护，很多茶树被冻枯了，有的甚至绝产。为了让茶叶尽快发芽，他们已经把茶叶主要的枝干剪掉，让茶树根尽早发芽。
高为琴说，他有12亩茶园，往年的时候，村里的茶园都忙着采茶，很难找到人采茶，今年连自己家里人都用不了。往年这个时候，一亩地可以采二三百公斤茶，今年一二百公斤都很难，除了加工自己茶园产的茶叶外，还在附近收茶加工。
临沂市果茶技术推广服务中心主任段伦才告诉记者，今年莒南和临港经济开发区的绿茶产量同比减少60%以上，是导致价格上涨的主要原因之一。而产量低的原因，主要是低温和干旱。眼下，干枯的茶树大多数并不是死了，只是因为寒冷和缺水枯了。一棵茶树长成需要五六年的时间，不要轻易刨掉。
段伦才表示，今年的茶叶价格相对较高，并不只是因为产量少，今年的茶叶品质较往年来说更好，管理和采茶的人工费用上涨等等，也是涨价的原因。
今年的沂蒙绿茶价格创新高！由于连续的干旱和去年今春的寒冷，莒南县和临港经济开发区的茶叶减产6成以上，茶叶的价格涨到了去年的两三倍。
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陕南绿茶产地
陕西省是著名的绿茶产地，而陕西绿茶主要产于陕西南部。陕西南部属于我国产茶北区，95%以上的茶园分布在商南县、山阳县、镇安县、紫阳县、平利县、岚皋县、汉阴县、西乡县、勉县等。
陕南南部属于我国产茶北区，95%以上的茶园分布在商洛地区的镇安县、商南县、三阳县，安康地区的紫阳县、平利县、岚皋县、汉阴县，汉中地区的西乡县、勉县等，其茶园远离工业区、云雾缭绕、土壤有机物含量高、土壤富含硒，尤其是紫阳(紫阳是我国第二富硒区)，茶种以紫阳群体品种(属灌木、小叶种)为主，富含氨基酸，产茶季节温度适中，不易发酵，因此该地区的所有茶叶都是按照绿茶生产工艺加工而成。
其品质是我国绿茶中的明珠，相对我国南部产区的绿茶，北方的绿茶更专业，更高贵(南方的茶叶可制绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶，在世界上我国的绿茶是最好的绿茶)。无论是紫阳毛尖、银针、翠峰、紫阳炒青、韵味绿茶系列、女娲银峰，女娲毛尖，还是午子仙毫、绿茶，商南泉茗，象圆茶等等都属于绿茶。由于地处陕西南部，所以称"陕南绿茶"。
绿茶毛尖好还是毛峰好喝
毛峰和毛尖颇多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更细小整齐，毛峰色偏青黑，形稍大。毛尖干茶只有几不可闻的甜香；毛峰香气高。那么绿茶毛尖好还是毛峰好喝？
绿茶毛尖与毛峰的区别
毛峰和毛尖混淆的主要原因是信阳毛尖茶汤一般白毫多且稍混汤，芽头多（习惯把芽头说成毛峰），芽上的白毫经过加工后部分保留在干茶上，导致茶汤有浑浊的效果，这也是信阳毛尖的一个特点，但黄山毛峰就仅说的是茶芽、纯芽头，毛峰的含义就是茶叶的芽的名称，其实毛尖比毛峰在含芽率上多而纯且嫩。
一、茶树品种不同（虽然都是采摘茶树上的刚冒出来的尖尖）；
二、茶树生长环境不同；
三、各产区的温度和降水以及土壤很大程度上使新采摘的茶芽从内质上有明显的区别。
毛尖茶
虽毛峰跟毛尖都有白毫，但各自制作工艺不同导致一些不同的区别，信阳毛尖茶小编谈到传统工艺毛峰在烘培时分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火，但现代工艺的毛峰所用烘干机烘干；而毛尖茶的加工分生锅和熟锅后选用优质无烟木炭拉烘，待茶条定型手抓茶条，含水量为15%左右为初烘。
绿茶毛尖好还是毛峰好喝
毛峰和毛尖哪个更贵？经市场调研后发现，不同品种的毛尖和毛峰价格不一，250g的毛尖市场价格在100~150元不等，同等重量的毛峰市场价格在170~200元不等。这两种就单价来说，毛峰的价格是比毛尖略贵的。就品种来说，也有贵于毛峰的毛尖。所以说，具体的价格由于种类和个人喜好不同也有着不同的定位。
1、毛峰和毛尖颇多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更细小整齐，毛峰色偏青黑，形稍大。
2、毛峰茶汤滋味比毛尖薄，茶汤的厚实感稍差，这和茶叶的内质有关。
毛峰茶
3、茶汤滋味为两种“浓”与“厚”，“浓”是在单位水量里茶的密度的增加；“厚”是在单位水量里质量的丰厚；毛峰和毛尖虽然都属于绿茶类，但从产地到外观到茶汤到口感到加工都是有很大的区别与不同的，但是口感来说毛尖的更好些。
茶叶哪个好主要一点就功效，但因为他们都属于绿茶类，功效基本一致没有区别，那么要想对比毛峰和毛尖哪个好就只能从外观和口感上来区别，这因每个人感观和味感不同，可以针对自己独立判断，比如喜欢高香的喝毛峰，喜欢淡香回甘的喝毛尖，喝的东西具体谈到哪个好的问题都是会有争议的，原因就是每个人都有自己独立的感受，感受不同结果自然不同。
绿茶毛尖好还是毛峰好喝？二者各具特色，具体哪个好？还要根据各自的口感来看才行，毕竟每个人的口感不同，喜欢的滋味也不同。
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