绿茶神奇的功效-茶礼仪网

   绿茶至少有以下五种神奇的功效：

   1、降低心血管疾病

   科学家对人体的实验表明绿茶中的儿茶素具有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

   2、抗衰老

   人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

   3、美容美白

   将绿茶磨成粉，用来做面膜，起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外，绿茶富含维生素C及类黄酮，能够使皮肤变得更加白皙。

   4、瘦身减脂

   绿茶含有茶碱及咖啡因，有许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

   5、防龋齿、清口臭

   绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

有用+10

赏

六安瓜片，中国十大名茶之一

六安瓜片，汉族传统名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安一带。唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

主产地是革命老区原六安县（裕安区山区）和金寨县，两县地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞洞口产区的瓜片最为正宗，可谓是瓜片中的极品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

【六安瓜片冲泡方法】

先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中（注意高冲低倒），一杯可口的六安瓜片就泡好了。六安瓜片冲泡方法可先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃左右，因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

【六安瓜片品尝】

六安瓜片品尝，待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头道鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时（不宜一开全部饮干），再续加开水，谓之二开茶。如若泡饮茶叶肥壮的名茶，二开茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。

【六安瓜片功效】

1.六安瓜片营养价值高：

六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。具有多种人体必须的微量元素，十分有益人体健康。

2.降血脂：

六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

3.防龋齿、清口臭：

六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

4.可改善消化不良情况：

六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。

5.瘦身减脂：

六安瓜片含有茶碱及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。(文章来源：聊茶具，图片来源：南茗佳人）

「海阳发展」“海阳绿茶”获地理标志证明商标

近日，由海阳市茶叶协会申报的“海阳绿茶”结束了3个月的初审公告期，正式成为地理标志证明商标，这是我市继2008年“海阳白黄瓜”、2015年“海阳甜柿”之后的第3个地理标志证明商标。

地理标志证明商标能有效保护优质特色产品，促进特色行业的发展，是一个地区优质特色安全农产品的“代名词”。“海阳绿茶”注册后，凡符合条件的生产经营者都有权依据管理规则使用，在生产、加工、销售等各个方面获得法律的相关保护和支持，享有地理标志证明商标所带来的品牌效应和优势，同时，将结束各个茶企单打独斗的局面，这对进一步提高品牌档次和影响力，实现企业抱团发展，提高海阳茶叶的知名度和认可度，带动地方经济发展具有极其重要的意义和作用。

「海阳发展」“海阳绿茶”获地理标志证明商标

我市茶多产于境内招虎山山系的菩萨顶、天夼山等地。目前，全市茶园面积2万余亩，年生产成品茶近500吨，产值近2亿元，从业人数4000多人，有茶叶加工企业30余家。全市有14个镇区街道、70多个村发展茶叶种植业，引进、繁育品种10余个，有龙井长叶、福鼎大白、金观音等；培育品牌10余个，包括天夼山、碧雪香、步鹤山、三皇山等。培育和发展地理标志商标，对于实现农产品品牌化、提升农产品附加值和提高农民收入都具有重要的现实意义，是市场监管局立足职能，服务三农的有效手段。近年来，市场监管局坚持实施商标富农政策，把地理标志商标培育作为推进农业供给侧结构性改革、助力乡村振兴战略和精准扶贫的重要举措。下一步，市场监管局将持续推进地理标志商标培育工作，确保我市地理标志商标工作高质量快速发展，为我市乡村振兴战略实施提供源源不断的商标助力。