绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
内飞：1950年之前的“古董茶”内通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。
印级茶：也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。
干仓：指通风、干燥及清洁的普洱茶存放仓库，其存放的普洱茶叶为自然发酵，发酵期较长。
湿仓：通常指放置普洱茶较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵的时间和速度。
号级茶饼：为辨别茶饼、茶叶年代、级别、生产厂的编号，如：8582饼为（前两位数85为85年出品，第三位数8为8级茶，最后一位数2为勐海茶厂的代号），茶厂代号：1、昆明茶厂，2、勐海茶厂，3、为下关茶厂。
铁饼：压制得比较厚实、坚硬的茶饼叫铁饼，和相应的“火烧饼”等同为工艺流程上的名称。
中茶牌：茶饼的外纸正面标志为8个“中”字围绕着“茶”字，为中国土产畜牧进出口公司云南茶叶分公司商标。
大益饼：云南西双版纳勐海茶厂商标，“大”字中间有个反白色的“益”字，根据不同级别和年限分有不同颜色的商标，如“红印”“蓝印”“黄印”等。
普洱茶，我一生的朋友
极少喝茶的我，走进一家位置不起眼，门面不招人的茶叶店。
一进店门，迎眼的不是色泽鲜艳的茶品，却是古色古香的一张盘根茶桌，几张树桩凳，各种茶叶，围墙摆放。茶叶店？茶肆？老板一人专心致志地做着茶道，表演？品茗？店很怪，老板很怪。
入座后，老板不问生意，却像是见了久未逢面的友人，热情地邀我品茗。老板很好客，家长里短，热络攀谈，其间，动作娴熟地表演着茶道，仿佛一手画圆，一手画方的武林高手，又仿佛经年的舞女在熟悉的舞台中央翩翩起舞。一举手，一投足，无不清新雅致。
老板请我品铁观音，听说我胃不好，又改请我品普洱，一边细细品茶，一边娓娓讲茶。我不解地问老板，这样的陈设，这样的盛情，却怎么赚钱。老板淡然一笑，说：“我爱茶，爱品茶，早已乐在其中，以茶会友，才是我想要的。”老板一席话，让我感慨在这充满欲望的城市里，还能有这么一片清净的天地，还能有这固守其中，淡然其他的桃源之人。
普洱茶，入口温顺，入胃平和,细腻有余，不显张扬。普洱茶，色泽亲和，淡淡而有奶味，看似浓郁，饮则不腻。人如其茶，茶如其人。
普洱茶，我一生的朋友。
喜欢普洱茶的茶友，你知道“易武正山”是什么“山”吗？
“易武正山”，喜欢普洱茶的茶友对这个名字不会陌生？可是，你知道易武正山是个什么山吗？
其实，“易武正山”并不是一座山，是茶商创造出来的概念，以此来标示自己的茶是正宗的易武茶。可以说，它是整个易武茶区的泛称，与正山小种的“正山”有异曲同工之妙。
易武镇镇门
业内有一种说法，易武正山其实是一个误会的结果：台湾的茶人在90年代中后期到易武做茶，易武有一个山头叫做郑家梁子，人称“郑山”或“易武郑山”，传来传去却变成了“易武正山”。后来这个说法越传越广，成了正宗易武茶的代称。
但到了今天，易武茶早已名声在外，易武一些名山大寨，也不再笼统地自称“易武正山”了，而是用更具体的寨子的名字，例如：刮风寨、薄荷塘、弯弓、铜箐河。只有一些不太知名的茶区，才继续沿用“易武正山”的说法；或者一些外地仿冒的茶品，盗用这一说法。
易武茶农告诉笔者，当地所谓的“易武正山”主要是指易武街、三合社村、田坝村、易比村一带，但现在也有一些客户要求他们在饼纸上不要用“易武正山”，而是用具体的村名，例如“易武易比”、“易武三合社”。
易武海拔在680-2023米之间，大家平常听到的多是易武的七村八寨，所谓的“七村”是指麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；“八寨”是指刮风寨、丁家寨、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼撒寨、新寨。
所以，现在标明“易武正山”的茶，可以说是鱼龙混杂，其中有一些茶还是不错的，但也有很大一部分是滥竽充数、以次充好的，甚至是易武以外的。大家在选购易武正山茶的时候，一定要注意分辨哦！
普洱茶江湖派系之争的秘密
普洱茶的江湖，大家是如何来看滴！对普洱茶的认识，不同地区有不同的理解。皆因茶龄不同，起点不同，以及饮食习惯差异等。同一片茶走南闯北，被各个区域的人品尝，能得出不同的喜好结论。或被接受，或被拒绝，或被高度推崇，或被认定普通，或被大量品饮消耗，或被继续压仓陈化，最终，这些地域差异久而久之形成各据一地的派别，更是一个江湖。
【香港传统放仓派】代表人物是香港老茶商，货物来源特点：价格低廉、有茶底、茶质重。其价格低廉的目地是要长期放仓。前几年市场疯涨的时候，这帮老茶商并没参与，他们普遍心态便是看不懂就冷静不冲动，几十年经验，见惯了深跌，小小普洱茶长期在香港茶商眼中都是便宜廉价货品，所以他们很理智。
【广东芳村炒作派】代表人物是芳村茶商。优势是成行成市的集散市场中，有大量销售管道以及大量产品资讯等。缺点是过分依赖大厂产品炒作，没有扎实的茶品经营特色。过多行销体现在流通转让，一旦任何一个环节出现危机，会导致现金流出现堵塞并全盘停顿，甚至关门转行。是典型的投机和功利型派别！
【珠三角收藏派】代表人物是东莞、顺德、中山等城市的收藏家们。他们大多有自己的事业，存茶只是爱好或者副业。他们是普洱茶发展到今天的主要原动力，也是未来能够继续发展的重要支撑。虽然收藏量很大，但没有系统规模化的仓储体系，也没有科学理论指引，对未来发展是见一步走一步的小农意识。
【云南纯料新茶派】代表人物当然就是云南方面，包括茶厂家和茶商在内的群体。这个群体特征是基本上没有什么老茶资源，但有更多的优势发挥在离产地很近的体现。这一派的缺点是不能正视普洱茶的概念，强加新茶为终端销售产品，过分强调干仓的意义，但又不可能大量提供干仓老茶用于当前品饮消耗。
【北京为代表的全国各地派】他们能对普洱茶消费形成科学思路并产生理论基础，从而正确指引普洱茶交易、收藏、消费的进行。缺点是参与普洱茶行业较晚，相关咨询相对落后。对普洱的感性理解能力一般。在没有长期和普洱茶接触的现实状况下，对普洱茶的各种变化掌握不深。
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