绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
长知识
(哪些花能做花茶)营养学专家认为，常喝鲜花茶可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力。1、玫瑰花茶：月经不调。2、菊花茶：降血压、抑菌。3、金银花茶：痈肿疮毒、热毒血痢。4、金莲花茶：咽喉肿痛、口疮。5、荷花茶：月经量多，腹痛。6、百合花茶：缓和神经紧张、偏头痛。
(睡前轻松焕颜的方法)1、严禁睡前吃宵夜。2、慎选睡前饮品，水是最好的。3、仔细卸妆并洗两次脸。4、茶包敷眼，茶包里的咖啡因有收缩血管的功效，所以可以让黑眼圈变淡。5、在痘痘上厚厚地涂一层抗炎产品，再用药用透气胶带贴起来并轻轻压一压，隔天会发现痘痘变小。
(浓茶易致胃溃疡烫茶致癌几率高)①浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，引起胃酸增加，易导致胃溃疡，咖啡因还会使人上瘾；②喜欢喝滚烫的茶的人患上咽喉癌的几率更高；③饭后马上饮茶影响人体对铁质和蛋白质的吸收；④睡前喝茶影响睡眠。⑤纸杯泡茶影响茶的味道。
(茶叶的妙用)制作效果逼真的仿旧相片，做法：1、把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分钟2、取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟3、取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，让它自然风干4、风干后，取下照片，此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片，效果可以以假乱真。
(长期用沾满茶垢的杯子不利健康)我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。
(喝茶对身体的好处)饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松减肥。最近日本实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。①黑茶，可抑制小腹脂肪堆积；②吉姆奈玛茶，有效抑制糖分吸收；③荷叶茶，古代减肥秘药；④杜仲茶，可降低中性脂肪；⑤乌龙茶，可燃烧体内脂肪。
(早上切忌空腹喝茶)茶叶含咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，易致短时性肾上腺皮质功能亢进症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚，胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。且空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，因此我国自古就有“不饮空心茶”之说。
(美容护肤小窍门饭后不要喝茶)铁质是让脸色白里透红的重要元素，作为食补搭配，饭后饮料也有学问，维生素C能促进铁质吸收，像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒，而容易氧化的咖啡或茶，则会让养份摄取功亏一溃。所以，饭后不喝茶，脸色才会红润动人!
消费者如何通过品牌认知普洱茶？
普洱茶消费者，在学习交流普洱茶品的时候，往往会被一些概念性的普洱茶品牌弄得不知所然。这里的品牌是泛指，包括：人、公司、茶厂、商标、产品等等。记得在前些天，跟茶友交流普洱茶的时候，一位喝普洱茶20多年的老茶人，竟然不知道中茶牌，这让我十分惊讶。回溯回去，那是上世纪90年代中期，那时候中茶牌商标在普洱茶品中还是大量存在的。从70年代-90年代，喝普洱茶想避开中茶标还真不大可能。
而一些做旧普洱茶生意的人，提出是认茶厂不认商标，常见的也就是70年代-90年代的茶品。但在认茶厂的时候我们又会遇到一种情况，就是定制茶的话，有可能原料和包装都是真的，但是生产并不是在包装上印的那个茶厂里生产。就拿大名鼎鼎的曾经云南中茶（云南茶厂或昆明茶厂）和大益（勐海茶厂）来说，都有过这种情况。
消费者在购买普洱茶之前，对于茶品信息的认知就不得不进行了解，“普洱茶产品库”在不断完善普洱茶产品的信息的同时，在认知了茶品信息之后，最基本的要点就是对于产品出品和生产的信息的完善。
那么，消费者购买普洱茶的时候，是否有必要去认知品牌？在我看来，这是非常有必要的。这就使得不管是生产还是销售的个人或者企业组织，传达给消费者的信息一定要清晰明了。
1、通用名要少用
目前的普洱茶产品中，通用名相对已经很少，但有些产品的名称还是沿用旧习。其中用的最多的就是“云南七子饼茶”、“下关沱茶”，这种以前的命名方式，放在现在来说就是一个大“bug”。几乎所有产品都叫这个，如何能体现出产品的差异化？还有的产品，一个产品有几个名字，连起来就显得很长。比如最近中茶出品的“臻品蓝印”，难道要无视“中茶牌高山乔木圆茶”这些字吗？连起来就是“中茶牌高山乔木圆茶臻品蓝印”，而2014年同样名字的茶品出过，是不是需要个年份区别的符号？比如批次。
2、商标不要很多
一般从法律上来说，一个产品是可以标注上很多个商标的。但商标标注多了，设计不好的话，会给人形成不伦不类的印象。不仅不能达到合作双方宣传的目的，甚至会让人产生反感。
3、到底宣传什么
普洱茶产品的包装，要想好传达给消费者的到底是什么？在普洱茶行业，大益值得学的东西还是蛮多的，其中的茶品包装给人的信息传递脉络还是比较清晰的，从勐海茶厂——大益（商标）——产品，从茶厂到商标品牌再到产品。哪个阶段的宣传就凸显哪个部分，而作为这一切的聚焦点大益集团，则是从活动中宣传。
个人品牌，体现的是个人的能力和眼光，目前在高端普洱茶领域，这是很明显的。但是好像从没有人在这方面留下点什么，如果是散装的，那么时间一长，茶品越多，就不记得是谁的。老同志的两位创始人在这方面做得比较好，虽然只是茶品的配方。
公司品牌，体现的是一个公司的形象和能力。一般在茶品包装中就有标记。但形象，还得靠一些社会活动等体现，而不是在产品上标记就能体现出来的。勐海福元昌茶厂进行的那些公益活动就比较好。
茶厂品牌，体现的是一个公司的生产和收购能力。茶厂是茶品品质保障的基础，同时也是长期连接茶农的一种纽带。茶厂是茶企初期的宣传重点。
商标品牌，体现的是对产品的一种保护，同时也起到对其他商品的区别。同一行业，商标具有唯一性，跟产品不可分割，具有综合产品品质的特性。
产品品牌，体现的是某一款产品的特点和口碑。一款产品的认知度越高，使用越多，说明这款茶的宣传越到位。
作者|杨尘埃2015
普洱茶卤三黄鸡的制作
普洱茶卤三黄鸡
普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台，是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。
普洱茶卤三黄鸡的制作方法如下：
一、食材
1.三黄鸡1只、普洱茶叶50克
2.葱姜汁、白糖、生抽、料酒、卤水，食用油各适量
二、烹制工艺
1.三黄鸡宰杀清除内脏洗净，漂去血污，用普洱茶叶、葱姜汁、白糖、生抽、料酒腌12小时。
2.把卤桶烧开，放入腌过的鸡，卤30分钟左右，捞出晾凉。
3.锅置火上，放油，六成热时，放鸡炸至金黄，捞出，改刀分两盘，另用白斩鸡半只拼装在一盘，带四味汁水同上桌。
三、品质特点
肉质酥嫩，茶香浓郁，两鸡四味。
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如普洱茶般的女子
躺在高原的阳光里，喝下一口普洱，清香弥漫，顷刻间，人与时光迷离。品普洱茶如品女子，外形、颜色、感觉，不外如是。
如普洱茶的女子，那将是怎样的女子?刚被采下的嫩叶，一离开母体便被女子体温熨烫，之后的时光里，在孤独中漫长等待，留下岁月的沧桑和印记，满是寂寞的心思。而终于有一天，有人对她说：“我更爱你的沧桑容颜”。
接着，小心翼翼地用沸腾的泉水冲洗那岁月的痕迹，顷刻间，香浓醇甜，温和柔美，缠绵地顺心而上，所有的等待，仿佛只是为了一刻的美丽。若有若无之间，人已痴了三分。反复冲泡，喉韵悠长，可以冲淡一切烦恼的，可以调剂一切寂寞的，可以解开千千心结的，又是那样满怀心思，叫人无比怜惜……
茶与女人，都有着婀娜的身体，一个开放在人群中，一个开放在清水里，那种韵味，那种妩媚，是何等地息息相通。那份娇嫩和光泽，温暖外界的方式，洋溢着的芬芳都是那么一脉相承。当赶马的男人终于有机会有时间静静地品茶时，他味蕾上期待的是不是梦中的情人?普洱茶一般的女子，就是高原女子，在波涛汹涌的俗世洪流里，一直清醇悠长回味无穷，见证着充满激情的岁月。
上好的普洱茶，齿颊含香。那个女人的形象在茶香里曼妙轻舞。是的，是那如普洱茶般的女子：坚韧，在寂寞的时光里慢慢沉淀，然后释放。
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