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普洱茶包装纸的文化是什么?特点是什么?

2019-08-17 访问量: 12 茶礼仪网

普洱茶包装纸的文化是什么?特点是什么?

  普洱茶包装纸的文化是什么呢?在西双版纳地区特有的一种植物,当地的人叫“马三”,在使用过程中,得把外面的皮全部剥干净(只留中间白白那一层),晒干,然后,经过二至三小时沸水煮,再用榔头把煮好的树皮捣得很碎,做成纸浆。再经过加工,印上各大品牌的印章、标志后,就成了我们包茶叶的饼纸了。

  普洱茶包装纸的文化是什么呢?它们有什么特点呢?

  这纸有以下特点:

  一、柔韧性极好,抗拉力比普通的棉纸更强;

  二、有木香味,这种香味不会流失,长久保留

  三、有良好的透气性,用嘴吹纸,可以感觉到能把气吹出去;

  四、保留时间很长,缅寺里书写的经文,使用这种纸张,已经保留了几百年,现在还能使用。

  用纸包装普洱茶,看上去是老了土了点,但懂的人都知道她比一般的包装纸要好,它对茶叶的陈化与保存会起到意想不到的好处。

  它的透气性和防虫性,对茶叶的存储和陈化自然好处多多,纸张纤维丰富,纸质厚实,韧性十足,防虫蛀,透气性较好,绿色环保无污染。
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茶都―思茅、普洱

  茶都―思茅、普洱
  普洱―座让人向往的茶城.她因地得名、因茶闻名.自古至今皆当之无愧地成为了一座茶叶城市和茶销中心。今天的普洱城,整座城市气势不凡,有朝阳门、宣武门等。城墙高大坚实。各地商人云集普洱。普洱因茶而成为文化荟萃之地。这里因普洱茶的贸易有江西会馆、两湖会馆、四川会馆、秦晋会馆、徽州会馆、两广会馆、石屏会馆、建水会馆、玉溪会馆等,带来了不同的地区特色。四川会馆供奉的神是李冰,秦晋会馆供奉关公,徽州会馆供奉王安石……如今,大多数会馆已不见当年雍容,只有残墙一二。现在为发展普洱茶文化,建设普洱,县委、县政府做出了一系列规划,其中包括恢复建设会馆建筑。
  清代,为加强对普洱茶的管理,清朝廷还在普洱设茶局,专办营运茶叶的许可证"茶引",并收取茶税。据载,雍正十三年(1735年),普洱府就投放"茶引"三千引(每引可以运输一担茶叶》。清朝廷还在普洱办茶厂。选上好原料加工为团茶、散茶和茶膏专门贡献朝廷。清代的普洱府可以说是官办茶业和民间茶业共同繁荣的时期。据《普洱县志》记载,咸丰年间有2O几万人从事茶业。道光同治年间,普洱府普宁城内城外有商家三百余。)茶庄有六七十家,每年茶的销狱为570吨。普洱的茶有普青、普红、普尖等,有的直接运出,有的加工成茶饼或团茶、茶膏运走。普洱有名的商号有协太昌、同心昌、福美祥、元盛号、荣和昌、广兴隆等等。其中'"猛景茶庄"十分有名,其紧压茶上都印有中英两种文字。
  茶都思茅名副其实。每一天都有新叶下树、陈香出仓,与茶有关的协会就有好几个,连古老的洞经吹奏的也是茶事,那种三五同好结伴而饮的场面更是随处可遇……这里种茶采茶制茶卖茶或从事着其他与茶相关行当的人,差不多占总人口的一半,因而处处是茶的氛围。因为茶事兴盛,今年思茅被中国茶叶流通协会正式命名为"中国茶城",有"普洱茶都"之称二思茅的普洱茶业公司很多,随茶都交通与政务的畅达和茶事的兴旺,各地茶商纷至沓来。在每一个茶厂你都会被茶事感染:工人正在压制普洱小沱茶,在腾腾的蒸汽中,他们分工严密、配合默契,称摄、团茶、压制,各个环节相互间的衔接不用眼看而心照神会,从计t到玉制成型几道工序,只用了几十秒时间。在他们高速度的劳作中,表现出的专注精神和纯熟的技艺。让人看到韵律和节奏之美和劳动之美。在一些公司的陈列室里,有数百种茶样,让人眼花缭乱。一家公司精制的宫廷普洱茶2年在广州的国际茶叶博览会暨第二届秋季优质茶叶评比中,获得"普洱茶王"的称号。并以16万元100克的高价拍卖、茶都好茶太多.其中获国家级金奖的就有27个品牌,还有部优品牌22个,省优22个。有122种名优茶载入《中国名茶大观》,证明"茶都"一字绝非浪得虚名与茶都出好茶,不仅是因为有得天独厚的一方水土。不仅是因为以普洱闻名的千年茶事,不仅是近一半的人过着与茶业有关的日子……还在于各方面的人都在精心经营着这片茶叶的土地,展示着"中国茶城"的形象。
  茶城已经消失了60余年的祭茶洞经音乐现又重新奏响,这是古老的茶的声音。清朝嘉庆年间,思茅作为普洱茶制茶中心之一,茶商云集,茶事兴盛,每年都要举行祭祀茶祖陆羽和诸葛亮的"茶祖会"。每年春天3一5天的会期.人们敬香祭祖、品茶看戏、洽谈生意,是最为热闹的庙会之一。祭茶洞经音乐便是茶祖会上必不可少的节目。这种祭茶洞经音乐源自中原,又经脱胎衍化,集吹、拉、弹、念为一体。程式固定,格调庄严肃穆,唱腔清脆、圆润,具有浓厚的滇剧戏曲韵味.又融入了傣族民间音调等音乐元素。思茅市拨出专款用于整理、排练祭茶洞经音乐。经过思茅民间老艺人和音乐工作者几年来的共同努力.终于排练出番、花、灯、水等10个供养曲牌.这是茶城千年茶事的回响和绝唱。
  在茶都各种各样的茶事经营中,政府的力量、科技的力量堪称卓著。茶都的名茶,大多数都是靠科技培育产生的。思茅茶树良种植示范基地是国家级的种子工程,不仅保存有700多份茶树材料,还自主培育出了多个优良品种。他们新近从动海的云南省茶叶研究所引种的"紫鹃"茶就很神奇,几十亩茶树一片紫色,一层层漫过眼底.在绿树蓝天的映衬下格外好看。用这种茶叶泡出的茶汤也是透亮的紫色。而且有多种保健作用,在昆明市场卖到了1800元500克。他们出产的"帕卡"系列普洱茶,在市场上也有良好的声誉。在这里品茶,回味到的是科技的力盘。得其地而饮,得其时而饮,得其人而饮。才能品出茶之妙味,是谓饮茶之三得。茶都思茅,正是饮茶的三得之地。古人说:"一人饮得其神,二人饮得其味。三人饮得其趣……"思茅自然可算最佳饮茶之地。在思茅饮茶.可谓神、味、趣俱得。
  茶都出好茶,不仅是因为有得天独厚的一方水土,不仅是因为以普洱闻名的千年茶事,不仅是近一半的人过肴与茶业有关的日子……还在于各方面的人都在精心经营着这片茶叶的土地。在大街小巷,随处可见他们精心塑造着、维护着的茶城形象。街上、广场上、随处可见的公益广告牌上,都在展示着"中国茶城"的声誉。

易武高山寨的普洱茶特点

易武高山寨的普洱茶特点

说到易武高山茶,很多人第一次听到可能会有误解。怎么取了个这么一个名字,让人以为是泛指高山上的茶。有高山茶,难道还有低山茶?这个真没有。

高山寨名字的由来,据说也是因为居高山顶峰,所以取名高山寨。高山寨海拔1200多米,比麻黑稍高。

高山寨的村民是香堂人,香堂人是彝族的一个支系,所以这个一个纯彝族村。说到彝族,你最先想到的是什么呢?

易武高山寨的普洱茶特点

火把节,在哪都不能错过啊。对于信奉自然神灵的茶山民族而言,每年开春,还有一件事是不能错过的,那就是茶王树祭祀活动。

参与茶王树祭祀的彝族,要穿传统服饰将准备好的香点燃敬插在了茶树前,撒酒,然后双手合十开始用名族语言唱祭祀的歌,歌声悠远。

易武高山寨的普洱茶特点

高山寨的茶保存如何?

高山寨的古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。在易武茶区,高山村没有矮化过的古茶树最多。古茶园里共生着各种大树大多是百年以上的古茶树,生态环境好,茶树长势喜人。

为何高山寨的古茶树这么多?

据村民说是因为在上世纪七十年代,政府号召茶农砍茶种树的时候,高山的村民懒得动手,把茶树撂了荒,扛着猎枪上山打猎去了,才使得古茶园良好的保存,看来没有开垦“觉悟”反倒成了现在最宝贵的收获。

高山人种茶、采茶、制茶的历史悠久,是易武茶区好茶的代表之一,它的茶品香气高,韵致好,真是恰似初到高山寨的感受。和易武其他寨子的茶叶相比具有香气高,回甘好等特点。

易武高山寨的普洱茶特点

高山寨普洱茶的特点:

高山寨的茶有一股淡淡的花香,茶饼周正匀整,色泽乌黑绿润,茶叶肥厚,条索较长;冲泡后,汤色明黄透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶。苦涩度低,使人心旷神怡,集于舌尖和上颚,之后迅速化开,茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久。

高山寨飘出的古老茶歌,穿透历史的帷幔,落在这一碗茶汤里。高山寨的村民都比较好客。彝族有“客人长主三百岁”之俗话,凡有客人来,必须让位于最上方,至少也要烟茶相待。今年的古树春茶就快要出来了,所以,你想来吗?

紫芽普洱茶

紫芽普洱

紫芽-----云南大叶种中的稀有品种,茶树的变异品种,茶树树龄在500--1400年之间。茶树品种与众不同,数量较少,年产量20吨左右,每年只采一季,按传统工艺精制而成。幼嫩芽叶呈紫色,制成晒青毛茶呈墨绿色,后呈青绿色这一奇妙变化本身就充满神奇色彩,陆羽<<茶经>>中记载有"茶者,紫为上",给紫芽进行了很高的评价。
紫芽青饼经缓慢发酵后成品汤色透亮、蜜香沁人,香气与众不同,汤质厚重、口感饱满、回韵足回甘特佳,品质优良。

摄影:武汉行家茶

来源:武汉行家茶博客

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