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普洱茶生茶和普洱茶熟茶的功效对比

2019-08-19 访问量: 11 茶礼仪网


普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一步,因为在这个过程中,普洱茶会产生很多对人体有益的微生物,这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。

从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶

在功效方面两种茶都有许多保健功效。

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

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普洱茶树花美丽的外表下茶花功效不一般

普洱茶茶树花美丽外表

  普洱茶花,古人很早就有记载了,茶圣陆羽在《茶经》中就用“花如白蔷薇”来形容茶树花。茶树花有花蜜的香味,开花时会吸引蜜蜂或其他小虫来吸食花蜜。


  普洱茶花的颜色大多为白色,花蕊为金黄色,像栀子花,但比栀子花要小一些。它的花期在9月到11月份,也有一些茶树花是在10月、11月长花蕾,但第二年早春才开花。那茶树花口感滋味究竟如何,茶树花怎么喝,我们就来一起研究一下吧。


  普洱茶花,如金橘大小,花瓣雪白,花蕊淡黄,花香迷人。普洱茶花也可作花茶泡喝,清甜可口,略带茶叶微苦,比普洱茶来得清淡,花香味则浓。最适宜女士饮用,同时也适合胃弱不宜喝浓茶的茶友饮用。

  普洱茶花内含茶多酚,氨基酸,茶多糖,蛋白质,皂甙等对人体有益的物质,含丰富的花蜜和矿物质元素。其中,30%的蛋白质,茶多酚约占14%,碳水化合物约占38%,咖啡碱约占2%,氨基酸约占3%。”普洱茶花适合与茶叶一起冲泡,也可以单独冲泡饮用,还可以浸酒、煮茶花粥等。

  茶树花是茶树的精华,它既有茶的清香,又有花蜜的芬芳,气味浓郁,口感回甘。茶树花冲泡后汤色明亮清澈,直接食用的话吃起来稍微有点苦涩。


普洱茶花、茶树花功效

  普洱茶花有清热利咽,去油腻、降脂、明目、美容、提神之功效。普洱茶花,蜜香,甘甜的滋味让人久久不能忘怀,特别适合女性朋友,长期饮用可排毒养颜,美容护肤,帮助消化,减肥等功效。

  同时茶树花还具有缓解压力、治疗经痛、预防和消除炎症、抑制细菌感染等功效。

  俗话说,男喝茶女喝花,茶树花对女性来说是养生圣品。长期喝茶树花,有养颜美容安神的功效。因此,茶树花也叫醉美人茶。并且茶树花集茶树精华,但却没有茶叶那么强的茶味,反而添了花蜜的馥郁清香。

  喝茶之余,来一泡茶树花吧!

长期喝普洱茶有什么好处?哪六种人最离不开茶?

长期喝普洱茶有什么好处?哪六种人最离不开茶?

说到茶,我们不得不谈起保健功效。现在很多人喝茶,除了习惯,除了喜欢,就是希望通过喝茶达到保健养生的目的。品茗在古代而言,是一种文雅的生活方式,在现代而言,是一种健康的传统生活。在喝茶的起起落落间,心静了,茶像是将人从内到外都过滤了一遍。

李时珍的《本草纲目》中记载∶茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也。

那时候,古人已经意识到喝茶的好处。作为一种健康的生活方式,我们更应该与身边人分享,如何喝好茶?如何更健康的饮茶?

下面我们要介绍的这6类人,更需要多喝点茶来强身护体。

如果你身边有这样子的朋友了,请记得提醒他们多喝茶噢!茶虽然不是药神,却是我们健康的保护神,多喝无害。那什么样的人更应该多喝茶呢?

第一种,经常喝酒的人

每次谈及酒,都有人说是应酬的习惯。在这个竞争激烈的时代,应酬是不可免的,有些朋友因为工作的需要,经常喝酒。们知道少量饮酒对人体健康很有好处,但如果长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。

记得有茶友问过,喝茶是不是能解酒?其实,喝茶是不能解酒的,特别是醉酒后不宜立即饮茶。喝茶只能稀释体内的酒精。那对于这类经常喝酒的人而言,应该喝什么茶呢?我们建议喝普洱熟茶。普洱熟茶进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且普洱熟茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。但,不宜喝浓茶,因为茶中含有大量的咖啡碱,可能会加快心率而加重心脏负担。

第二种,长期抽烟的人

众所周知,吸烟有害健康。吸烟可引起多种疾病的发生,据有关资料显示,我国成年男人70%的都抽烟,每分钟就有一名人员因为吸抽致病而去世。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障等多种疾病。

减少吸烟对身体的危害,喝茶能发挥很大的作用。这是因为茶中的茶多酚不但能使烟草中的尼古丁发生沉淀并随小便排出,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对身体的毒害作,茶多酚还对重金属等毒害物质有很强的吸附作用,减少重金属对身体的危害。大家都知道,茶有利尿功能,多喝茶能减少吸烟对身体的危害。

喝茶可防由于吸烟而促发的白内障。中含有比一般蔬菜和水果高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防白内障、护眼的作用,同时还有抗尼古丁、解烟毒的作用。

第三种:经常熬夜的人

熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢,不知不觉成为了人生常态。有人说敷最贵的面膜,熬最长的夜。我们都知道熬夜伤身,还是变成了夜猫子一族。长时间的熬夜,会导致肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济……

那对于这一类朋友,应该喝点什么茶呢?如果你想喝茶提神的话,可以选择普洱生茶,如果是劳累后想喝一杯茶,可以选择普洱熟茶,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。还不影响睡眠。

第四种:经常对电子设备的人

研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。而茶叶中含有大量茶多酚。所以,建议经常用电脑办公的朋友,经常对着电子设备的朋友,多喝点茶。

第五种:体质虚寒的人

体质虚寒的人手脚冰冷,血液循环不畅,到了秋冬寒凉时节,会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的好茶,来促进全身血液的循环,抵御寒意来袭。这类朋友呢,可以选择熟茶、红茶比较温性的茶来养护。

有茶友问,喝茶能不能祛湿?如果要祛湿,那就要喝养生茶,放一些健脾的中药材,才利于我们排湿气。

第六种:拥有亚健康困扰的人

茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,茶叶含有营养和药效成分,已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。经常长痘痘,经常便秘,消化不良,经常久坐的朋友,可以多喝点茶。

普洱茶小龙珠不只是外形的精致

普洱茶最为常见的形态无疑是饼状,然而今天要说的却是另一种不太常见但却在悄然兴起的龙珠。虽然说龙珠近年来才逐渐在市场上多起来,但据说清朝时期宫中就已经出现了龙珠形态的普洱茶,所以当下的兴起更切确地说应该是复兴。当然,精致的龙珠并非今天讨论的重点,我们来说说龙珠的其它好处。

普洱茶小龙珠不只是外形的精致

一、便于冲泡。龙珠每颗约5—8克,恰好是我们通常一泡的投茶量,那么相比较于其它饼茶、砖茶,龙珠就免去了撬茶和称茶的麻烦,可以说方便了不少。

二、降低购买风险。购买普洱茶,别人不可能把茶撬开卖你半饼,也就是说如果茶品质不佳,那么你就是300多克的损失,但是小龙珠就没有这种烦恼。

三、利于后期存储。相对于其它大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加“自由”,对于存储容器的要求并不是那么高,所以存储起来就灵活得多。

此外,龙珠的价格相偏高,主要由于目前龙珠大多是手工制作,比较耗费时间,加工费用较高。不过正是因为制作费用高,龙珠原料一般也都比较好,所以龙珠品质是比较高的,加上手工完成,龙珠冲泡后的叶底一般都很漂亮。