绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶居家泡黑茶：
- 冲泡器具：飘逸杯。茶道六君子，水盂，茶盘。
- 投茶：7~8克
- 适宜水温：100℃
- 一泡时间：5~7分钟
冲泡步骤：
- 备器：准备好所需的茶具
- 注水：向飘逸杯中煮沸少许沸水，温烫飘逸杯。
- 出水：使飘逸杯滤网温热后，按下按钮。
- 投茶：从茶叶罐中取茶7~8克入飘逸杯。
- 注水：注入沸水润茶。
- 出水：迅速按下按钮让润茶的水流下。
- 弃水：品茗杯入温烫过，可直接将润茶和温差飘逸杯的水弃入水盂。
- 注水：向飘逸杯杯中注水冲泡。
- 出汤：5~7分钟后，按下按钮出汤。
- 分茶：将飘逸杯中的会斟入品茗杯中即可品饮。
厦门茶商兴起热炒黑茶风
茶叶炒作之风又有新标的，这回充当主角的是黑茶。记者昨日从福建茶叶行业了解到，黑茶炒作时下已经到了登峰造极的地步，在厦门黑茶被形容为可以暴富的“黑马”。记者调查发现，黑茶炒作路径与普洱、岩茶相差不大，只不过换了个标的物而已。不过在福州，记者却发现玩黑茶的人鲜少。
黑茶13年增值800倍？
厦门茶商“讲故事”或为出货
黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。
福州茶叶行业研究者王先生近日关注到一个现象，黑茶在厦门被“唱多”。以王先生的过往经历判断，黑茶的茶商们要开始往外抛货了，为了顺利“派发”筹码，也讲起故事来了，这故事就是讲黑茶的暴涨行情。
记者最近也留意到一个现象，厦门黑茶经销商在一个劲看多黑茶行情，甚至开始所谓的惜售。
“10块钱可以买一斤黑茶的现象已经一去不返，现在最便宜的也要三四十块钱一斤。而陈年黑茶有的一捆（72斤）已经卖到上百万元。”日前，厦门一专营黑茶的经销商接受当地媒体记者采访时如是说。
这位经销商为了说明黑茶行情上涨飞快，还列举了如下例子，一块1999年安化老牌茶厂酉州茶厂生产的黑砖茶重300克，当年砖茶仅卖一块钱，2005年她和家人以较低的价格收购了10000片该茶厂的黑砖茶，现在一片售价在800元以上。也就是说，仅仅13年时间里，这位厦门的黑茶经销商手中的茶叶“增值”了800倍，她当年的1万元现在可能变成800万元以上。
这位经销商还向当地媒体表示，“虽然利润可观，但陈年黑砖茶是稀缺茶，卖一片就少一片，很多店家都不愿意出手，仅卖了一二十片给一些熟识的老茶客。”
福州业内人士表示，黑茶行情现在已经脱离了茶叶原本的属性，按照厦门茶商的说法，黑茶行情还将继续看涨，在这节骨眼上，厦门茶商不埋头发闷财，却高调地渲染黑茶的行情，为的就是给接货的人想象空间，茶叶七八百倍涨，凭什么呢，比起当年普洱茶炒作风气还盛。
被套普洱茶心有余悸 福州茶商不当接棒者
“黑茶难以成为黑马，喝的人只局限在少部分地区，这几年虽然有推广，但以福建市场为例，真正喝黑茶的人少之又少。”福州茶商吴先生表示，黑茶炒作之后最容易套人，往往被深套的都是听信涨价行情而一股脑儿栽进去的人。
吴先生说，福州现在还有不少人手中囤积着普洱茶，这些普洱茶拿来喝问题不大，但要指望高回报，不见得有人愿意掏钱购买，“大家都知道，普洱茶曾经被恶炒，价格也是几十上百倍涨上去，结果经过2006年、2007年两年炒作，普洱茶之后便落入谷底，市场一度萎靡不振。”
“打死我都不卖黑茶，因为我被普洱茶搞怕了。”福州茶叶市场商户朱先生告诉记者，2007年，他店里也进了些普洱茶，但高价进货之后，恰逢普洱茶“价格神话”破灭，之后手中的普洱茶一直卖不出去，经过近5年的努力销售，店里还有余货。
“我们不当接棒者，接了我们赚不了钱反而被套，真正赚钱的是厂家、经销商，因为他们手中有货。”朱先生表示，正是因为自己被普洱茶深套的经历，至今还心有余悸，对这轮黑茶炒作只是以看热闹的心态“围观”。
记者调查发现，目前福州销售黑茶的店家并不多。据业内人士估计，目前福州茶叶店上万家，销售黑茶的茶叶店占比比较小。
湘茶集团股份公司隆重出品28°黑茶（纯茶）引领黑茶时代新风尚
湘茶集团股份公司隆重出品--28°黑茶（纯茶）引领黑茶时代新风尚
编者按：
《我要上学》艺术慈善助学活动本年度有幸得到了湘茶集团股份公司提供的赞助和义卖捐赠。 在5月11日即将举办的《我要上学》书画义卖现场，大家将有机会品尝到湘茶集团提供的高端黑茶。这款茶不仅香味甘醇，更是养生保健佳品。在此特向朋友们介绍湘茶集团将在活动上进行义卖的28°黑茶（纯茶）。
黑茶为六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。按地域分布，主要分类为湖南安化黑茶（茯茶）、四川藏茶（边茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶等。
湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。据唐•杨烨《膳夫经手录》记载，唐朝时，安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有：“渠江薄片，一斤八十枚”，又说“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁，而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2009年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。
据说，明嘉靖年间，资江下游出现了商埠重镇东坪和黄沙坪，它们与乔口和黄沙坪对岸的酉州一起，以茶叶为发端，成为丝绸之路的茶马古道在南方的重要起点。清代集黑茶生产工艺之大成而问世的“千两茶”，被近代人誉为“世界茶王”。现今故宫仅存的一支“千两茶”已成为无价之宝。清末，安化茶叶名驰天下，茶叶产业盛况空前。尚有百年历史的茶行、茶亭、茶书、茶钟、茶马古道驿站、茶具、茶歌、茶谣、茶俗存在于民间。
28°黑茶（纯茶）是湘茶集团推出的一款特色高端黑茶。由于其原料取自北纬28°黄金产茶带而得名。臻选安化云台大叶为原料，浓缩黑茶精华，将传统茶叶中的有益物质，通过天然萃取的方式保留在茶珍结晶中。
茯茶是黑茶类的一个最具特色的黑茶产品。茯茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯茶特有“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动（即产生冠突散囊菌）。
现代科学研究，并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明：茯茶“金花”的多种提取成分对PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
纯物理萃取的28°黑茶（纯茶）产品充分保留黑茶原味，香醇回甘，降脂减肥、降血脂、降血糖、促进消化、通便排毒等功能更为有效。 即冲即饮，建议按300ml左右一包冲水量，冷热水均可冲泡，轻微搅拌即可饮用。
2014年4月20日于北京
湖南黑茶的由来揭秘湖南黑茶的历史
在黑茶界，湖南黑茶肯定是占据了响当当的半壁江山。这湖南黑茶如今的知名度，可谓是与云南普洱茶相提并论。那么它是来源于什么时候呢?湖南黑茶始于安化，从明朝嘉靖三年(公元1524年)初始，据史料记载，这湖南黑茶是四川绿毛茶经做色后菇压而成，今日咱们就来说说对于这湖南黑茶的由来。
湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为会集地，质量则以高家溪和马家溪为最著名。以往湖南黑茶会集在安化出产，如今产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。历史上最盛时期的黑毛茶产值，是光绪年间的年产14—15万担。如今黑毛茶产值已超越50万担，比1950年增加了4倍以上。
湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥等五道工序而制成。黑毛茶分为4个级，高级茶较细嫩， 等级低茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色 泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯洁呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张广大粗老，条松扁皱折，色黄褐。湖南黑毛茶内质请求香味浑厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。
最开端湖南黑茶的首要出售地点是在新疆、青海、甘肃、宁夏等较为偏远的地方，不过跟着其养生功效的不断发掘，它的市场从也边销茶开端转为了内销茶，甚至在海内外不少国家和地区都拥有了不小的知名度，这即是今日的湖南黑茶。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
