冬季喝什么茶最好？首选安化黑茶-茶礼仪网

冬季喝什么茶好？冬季喝什么茶最益健康？对于经常爱喝茶的朋友，冬天里选择一款自己喜欢而且又对健康有益的茶，在午后阳光下细细品酌，那是多么惬意的事啊，但对一些不常喝茶的朋友来说，冬季选什么茶最好可能最想知道的，然而首选还是安化黑茶！为什么这样说呢？了解完下文你就明白了：

冬季最宜喝的茶：安化黑茶

冬季适合饮黑茶。"冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起。"冬天是阳气闭藏的季节。

此时天寒地冻，滴水成冰，万物都在蛰伏，人体新陈代谢减弱，阳气内敛，以防止寒邪入侵，这时候养生之道在于御寒保暖，因此喝黑茶最适宜不过了。

黑茶性温味甘，可以蓄养阳气，生热暖腹，提高人体抗寒冷能力。黑茶属于后发酵茶，含有丰富的蛋白质和糖，发酵过程中形成了氧化聚合产物--茶黄素、茶红索、茶褐素，因此茶汤呈红色。

冬季喝什么茶最好？首选安化黑茶

冬季，人们的食欲大增，进食的油腻食物更多，而饮用黑茶可以起到去油腻、开胃口、助养生的黑效。

黑茶中的名品有金花茯砖、荷香茯砖、粽香野尖、芙蓉百两茶、等等...这几种茶都是小文家的热销茶！

黑茶的饮法有泡饮和煮饮两种

泡饮法是主要饮法，为我国的大多数地方所采用，流行的功夫饮法就属于泡饮法，也就是在用沸水泡出来的茶，这样茶叶固有的香味就能发挥出来。

煮饮法就是用煮茶器熬煮出来的茶，这样的茶味浓香扑鼻，冬季喝甚是温暖！

喝黑茶有养胃的作用，人们在没吃饭的时候喝绿茶，胃部会感到不舒服。

冬季喝什么茶最好？首选安化黑茶

这是因为绿茶中的茶多酚有收敛性，对胃部有刺激作用，在空腹的时候就更强烈了。

而黑茶则不会有这种情况，因为红茶在发酵过程中，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大减少，而茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化；

因此黑茶不但不伤胃反而养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能够起到消炎、保护胃黏膜、减轻溃疡的效果。

喝黑茶时应注意：不要放凉后再饮用，这样会影响暖胃效果，另一方面也降低营养含量；泡茶的杯子最好是敞口；水喝到剩下1/3时就应蓄水，而不是等到喝尽才蓄水。

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藏茶的收藏储存基本要求

雅安藏茶的储存方法

通风和干燥是藏茶收藏的基本要求。储藏在南方的藏茶，由于温湿度较高，茶叶转化速度较快，但要特别注意控制温湿度，以免霉变。储藏在北方的藏茶不用刻意控制湿度，只是因为湿度较低，茶叶转化速度也会较慢。具体来看应注意以下几点：

1,阴凉忌日晒

日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，导致日晒味，长时间无法消失。

2,通风忌密闭

通风有助于茶品自然氧化，同时可适当吸收空气水分加速茶品湿热氧化。不能用塑料袋密封，可用牛皮纸等通透性能好的包装材料进行包装储存。

3,开阔忌异味

茶叶具有极强的吸附性，不能与异味物质混放，要放在开阔而通风透气的坏境中。

藏茶在存放过程中，只要砖体本身含水量达到出厂标准，空气湿度又不是很高，存放时间再长也不会霉变，因为茶砖中的优势菌抑制了其他菌类的产生。

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藏茶的收藏储存基本要求

安化黑茶创新茶饮：臻溪轻轻茶招商加盟如火如荼

　安化黑茶是中国古代名茶之一，起源于秦汉、发展于唐宋、辉煌于明清，长期为皇家贡茶。因其悠久的历史文化和消食去腻、降三高、抗氧化、防辐射、可有效的改善和促进新陈代谢等特殊保健功效，被誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。

　　近些年来，由于人们营养失衡、缺少运动等原因，导致滞留在体内通过代谢生成的脂肪、胆固醇、乳糜脂蛋白、重金属等对人体健康有害物质越积越多，“富营养”的积存将损害人的身体健康，于是作为“富贵病”克星的安化黑茶便大受欢迎，再加上安化黑茶具有长久保存和收藏价值等特点，一直在众消费者和加盟商眼中的关注度居高不下。

　　臻溪轻轻茶作为一款创新型安化黑茶固体饮品，由湘茶集团旗下全资子公司湖南省湘茶高科技有限公司研发生产。它源于黑茶优于黑茶，历经二十多道物理工序萃取出对人体有益的黑茶精华，不含任何色素、香精和防腐剂，且保留了黑茶发酵过程中金花益生菌成分。不仅具备了安化黑茶的保健和药理功效，而且饮用方便，随时随地拿出单支包装的轻轻茶“一撕、一倒、一摇”就能冲调出一杯即溶无茶渣的上好黑茶，时尚便捷。还可以搭配牛奶、蜂蜜等饮品喝出不同风味。臻溪轻轻茶自投放市场以来，一直受到广大消费者的热捧，其天猫官方网店(http://zhenxicy.tmall.com/)的网络订单每天成倍增长，个别风味产品曾几次脱销，这让众多商家看在眼里“痒”在心里。

　　湖南省茶业集团股份有限公司(简称“湘茶集团”)是国内综合实力领先的茶业企业，作为一家有着70余年专业制茶史的老字号茶商，载誉无数。曾多次被评为“湖南省著名商标”，并荣获“中国驰名商标”等称号，集团公司也连续多年荣膺“中国茶叶行业流通行业百强”称号。目前旗下品牌有“白沙溪”、“湘益”、“君山”、“臻溪”等四大系列，茶产品远销美国、加拿大、欧洲、日本、俄罗斯等国家和地区，销售业绩在全省乃至全国创下多项第一。

　　臻溪轻轻茶招商加盟活动启动以来，一直在如火如荼的进行中。为回馈和帮助更多的新老客户，公司从加盟政策、品牌宣传、产品支持、市场推广、经营扶持等多个方面为各加盟商提供完善可靠的保障，确保每一位加盟商都能借助品牌的核心竞争力，在当地市场经营得风生水起。

全国政协常委杨孙西率团考察湖南黑茶产业

■6月3日晚，湖南省委书记周强在长沙会见了全国政协常委、中国茶文化国际交流协会会长、香江国际集团主席杨孙西先生率领的香港知名人士访湘团一行。（香港文汇报通讯员梁良摄）

■全国政协常委、中国茶文化国际交流协会会长、香江国际集团主席杨孙西先生（右五），全国政协委员、中国茶文化国际交流协会常务副会长、香港新闻工作者联会主席张国良先生（右二）等在益阳市委常委、副市长彭建忠（右三）的陪同下，考察安化县的马路镇茶叶基地。（香港文汇报通讯员梁良摄）

香港文汇报讯（记者姚进、王颖、肖建花，通讯员梁良益阳报道）全国政协常委、中国茶文化国际交流协会会长、香江国际集团主席杨孙西先生率领的香港知名人士访湘团一行，于3日晚在长沙接受了湖南省委书记周强的接见。

周强表示，近年来，湘港两地交流日益频繁，合作不断深化，进一步携手发展潜力巨大。他希望访湘团一行多了解湖南，推动湘港两地充分发挥各自优势，在推进文化产业与科技、信息、资本市场融合发展等方面取得新的合作成果。杨孙西表示，湖南近年来经济社会发展带来的变化给访湘团一行留下了深刻印象，未来的发展空间令人期待，访湘团一行愿为更好地推介湖南、促进港湘深化交流合作而努力。

在访湘期间，考察团一行专程赴益阳考察安化黑茶产业。杨孙西在此间盛赞安化黑茶的高品质，他并表示，希望安化黑茶能借助香港的平台，进一步树立品牌形象、开拓世界市场，积极参与国际竞争。与安化黑茶结缘于首届香港国际茶展的杨孙西，十分看好它的市场前景。此行即为进一步了解安化黑茶的生产情况，并就如何推广品牌、加强香港益阳两地在茶叶方面的合作，与当地政府进行交流与沟通。

峰峦迭起，云雾弥漫，溪流纵横……在益阳安化县的马路镇茶叶基地，考察团一行对云台大叶种“山崖水畔，不种自生”的优良生长环境留下了深刻印象。益阳市委常委、副市长彭建忠告诉记者，云台大叶种是全国21个优良品种之一，叶片长达20厘米，有机物含量极为丰富，安化黑茶的高档品种便是用云台山大叶种作为母本选育出来的。

彭建忠介绍说，为努力提升安化黑茶品质，当地将按照良种、生态、可采要求，扩大良种繁育基地，加快低产茶园改造，推行无公害生产管理，并加快有机茶、绿色食品茶、无公害茶基地的建设和认证。力争到“十二五”期末，安化县茶园面积达30万亩、产量达6万吨，稳步把茶产业打造成百亿元产业。

据了解，安化黑茶经杀青、揉捻、渥堆、干燥四大工艺程序制成，“后发酵”是其的独特制作技艺，过去惯于手工操作。为与国际接轨，当地各茶叶生产企业在继承传统工艺的基础上，不断加大技术改造，积极推进清洁化、现代化、标准化生产，近年来涌现了许多包装新颖、方便饮用、质量可靠的茶产品。

全国政协委员、中国茶文化国际交流协会常务副会长、香港新闻工作者联会主席张国良先生，在参观湖南建玲安化黑茶有限公司的生产车间时，对于当地政府积极推动安化黑茶的规范化生产给予了肯定。据悉，为加强品牌优势，安化县联合质监部门联合推出了由14个标准构成的“安化黑茶”标准体系，待最后一个标准的编制和发布在年内完成以后，“安化黑茶”将成为国内首个制定系列标准的国家地理标志保护农产品。

本文标题：冬季喝什么茶最好？首选安化黑茶

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