普洱茶制作原料不同品质也不同-茶礼仪网

普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。

　　1、人工种植型原料

　　人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄，且茶树没有合理的休养期，对茶树的生长和来年的茶质都有较大影响。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种卿巴行为，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉。

　　2、原生态乔木大树型原料

　　原生态乔木大树型原料，又称“古树茶”纯料。一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”，且都生长在深山老林中，普洱茶树经过时间的沉淀，其内质的表现力不同。古树茶获取土壤深层的矿物质成分，能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来。此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧，较之人工种植型原料的高产，古树茶原料有限，市面上价格较高。但其独特内质更能体现普洱茶的“茶文化”。

有用+10

赏

普洱茶与湖南茯茶的历史不同

在普洱茶的家族里面，普洱茶生茶由晒青压饼而成，历史较长，但由于发酵变化极慢，需要存放较长的时间，才能达到较好的口感。由于国外市场的需要，普洱茶熟
茶从上世纪70年开始研究，通过借鉴湖南黑茶、广西六堡茶等黑茶工艺，1975年正式有普洱熟茶的生产，从此逐渐广为人知。　　

湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。

　　茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”而得名“茯茶”，现美称“福茶”。有文献记载，明朝嘉靖年间以来，湖南茯茶即成为茶马交易的主流茶，至今已有近500年的历史.而民间生产饮用茯茶则有千年历史。随着技术与市场的发展，生活的需要，现代茯茶生产在生产技术已经有很大的突破。包括湖南益阳茶厂在内的湖南黑茶企业有传统的边销茶逐渐转向内销。而湖南泉笙道茶业则专注于湖南高档黑茶的研究与生产。

　　

普洱茶江湖里，普秀七宝龙珠不是传说

你的江湖，龙珠只是一个传说；普洱茶江湖，龙珠却是真实的存在。普秀七宝龙珠，2017年正式现市！

普洱江湖，龙珠初现

江湖二字，说来简单，但却暗藏各种玄机，争锋不断、凶险异常。小说也好，影视也罢，在江湖之中，七宝龙珠总是一个引起轩然大波的存在，或仅仅是个传说，却能够轻易引起一场腥风血雨、江湖厮杀。

然而，在普洱茶江湖里，也出现了七宝龙珠：2017年，普秀茶业推出了七宝龙珠熟茶。至于这龙珠将会引起怎样的纷争？时间会给出答案。

七宝龙珠，是何面目？

比起众多难以得到传说中的七龙珠，普洱茶江湖的七宝龙珠显得显得并没有那么神秘。

普秀七宝龙珠的“宝盒”呈金黄色长方体，内含7个格子状黑色礼盒分别放7颗“龙珠”。

每盒七宝龙珠重56克，每颗龙珠约8克左右，显得玲珑小巧。

去除包装的龙珠，圆润精致，条索清晰褐泽，匀整肥硕。

普洱龙珠，神在滋味

或许传说中的七龙珠总是能够召唤神力，然而普洱龙珠即使集齐7颗也没有此神奇的力量。普洱龙珠，神奇之处在于其滋味。

投龙珠1颗，洗茶2遍出汤，汤色红透，公道杯底香气纯正。

再次出汤后开始品饮，前两泡茶汤入口香气明显，汤感细腻，厚度稍有欠缺，品后淡淡甜感开始在口腔中蔓延。

第3泡茶汤颜色更加红艳透亮，滋味饱满度增加，入口顺滑，汤中含香，甜度比前两泡更加明显。

第4—8泡，茶汤醇厚、顺滑，适口性极高，随着茶汤滑过喉咙，口腔中甜感渐显。

第9泡后，茶汤饱满度开始下降，闷泡后茶汤柔顺细腻，清甜舒适。

品饮结束后，龙珠已经完全舒展开来，条索清晰匀整，水润光泽。

不同的江湖总会有不同的龙珠出现，不同的龙珠也总是拥有不一样的神力。普洱茶江湖的龙珠，它的使命在于焕发普洱熟茶的醇、香、韵。普洱茶七宝龙珠已经集齐，你还不来唤醒它的神力？

产品信息

品名：七宝龙珠

品牌：普秀

工艺：熟茶

年份：2017年

规格：56克/盒，7颗/盒，8克/颗

市场参考价：68元/盒

品牌介绍

云南普洱茶（集团）有限公司，原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司，目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。

普秀为云南普洱茶（集团）有限公司自有品牌，普洱茶厂于1994年注册，后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神，力求实现“自发向上、务实客观”，创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展，现“普秀”品牌产品系列丰富，品质优良，在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项，深受大众消费者喜爱。