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常喝菊花普洱茶可起到淡化雀斑的作用，能解决因便秘引起的痘痘问题，还能清洁口腔，菊花普洱茶还有抗衰老的作用，普洱茶加菊花具有抗衰老的美容功效;菊花普洱茶最大的特点是能瘦腰，因此，坚持饮用菊花普洱茶可以帮助稳定血压和控制血糖含量，帮助冬天恢复机体活力！
菊花普洱茶的泡法：用手掰下一小块普洱茶，加入适量凉水，最后用沸水冲泡(尽量泡开茶叶，但不要太浓了，不然效果就不好咯)将泡好的普洱茶冲入玻璃壶，壶里放上3-4朵菊花，真可谓香气四溢哦！
菊花普洱茶的禁忌：千万别把普洱茶加菊花泡的太浓了，菊花普洱茶的功效不定适合每个人，还要看个人的体质选择喝茶，有的人本身对菊花茶就比较敏感，本人就喜欢将菊花普洱茶泡的淡一些，然后配点零食，在冬天喝上一杯温热的菊花普洱茶，整个身体都暖和起来了。
普洱茶是一种什么茶之生产篇
步骤：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥：
A、采摘：手工采摘一芽两叶为上。
B、萎凋：摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。
C、杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。
D、揉捻：有机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶叶成条。
E、晒干：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味。
F、蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮，利于压制成型和有别于散茶的独特香味。
G、干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。
熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
加工步骤：生茶毛茶—湿水—反复翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压(类似生茶蒸制过程）——干燥摊凉。渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味、品质。
解读普洱茶制作工艺之揉捻
普洱茶毛茶的揉捻，使条索卷曲成型，破坏茶菁细胞壁，使茶汁外溢。冷揉捻和热揉捻：
冷揉捻是茶叶杀完青，摊晾簸箕上，晾凉之后揉捻；
热揉捻是杀完青出锅之后直接趋热揉捻。
两种方式出来的茶的汤色完全不一样，冷揉捻，汤色透亮，黄绿色，入口汤香水细；
热揉捻，汤色浑浊，黄绿色，入口有燥感，水路略粗。
冷揉捻适合茶叶较嫩的情况，嫩叶纤维含量低，果胶物质高，揉捻时容易成型；
老叶采用热揉捻，老叶含有较多淀粉和糖，趁热揉捻有利于淀粉继续糊化，有利于增加叶表面的粘稠度，老叶纤维素较多，热揉使纤维素软化容易成条，热揉的缺点是容易叶色变黄，水闷气。
杀青后的摊凉
杀青叶必须进行20—25分钟摊凉，使叶面温度下降，水分走匀；另一方面，使叶面回软，便于揉捻。
经摊凉后揉捻出茶叶成茶的汤色青亮、香气清高、滋味鲜爽。
揉捻叶温：
揉捻叶温控制在32℃—35℃之间
揉捻的时间标准：
茶叶揉捻关键掌握力道，以‘轻-重-轻’，用团、揉、搓、抖、翻等手法反复进行，使茶叶卷紧成条、手捏成团、放开不易散开，有粘手感就可以了，根据杀青叶嫩度，揉捻时间也不同
嫩叶宜冷揉轻揉，老叶宜热揉重揉，要香气高扬，则轻揉捻，要味道浓，则重揉捻。
揉捻对茶叶日后转化起关键作用，未经适度揉捻的茶叶，由于细胞壁完整，有效成分无法释出，不容易与空气中的氧及有益菌群接触，不利于后期转化。
普洱茶揉捻会做出紧条茶和抛条茶，产生不同特点：
紧条易变化，滋叶更丰富，出汤快，追求味为上的，紧条茶更好
抛条外形粗旷，有型，出汤慢，新茶滋味风格与紧条茶不同，后续变化，紧条茶变化快，容易出花果香，抛条茶，变化慢些，滋味香型走向，青草味～花草型。
现在许多名山，紧条、中抛条已成主流。
“可以喝的古董”普洱茶可饮用、可养生、可鉴赏、可升值。
长期以来普洱茶深受人们的喜爱，除了其茶质优良，止渴提神外，还因为具有特殊的药用功效。普洱茶与其他种类的茶叶不同，绿茶以新采新制的为好，红茶或乌龙茶储1-2年的时间，而普洱茶有越陈越香的特点，可以存放很长时间，如果储存得当可陈化百年。普洱茶存放的时间越长久，味道反而越醇厚，价值也越高。除散茶外，紧压成型的普洱茶可以制成各种形状，小如丸药，大如巨型南瓜，方形、球形、饼形、匾额、屏风、一盘象棋、一幅浮雕均可由压制的普洱茶呈现出来。在现代工艺的包装下，普洱茶不但可以收藏，还可以赏玩，有些人把收藏普洱茶比作收藏葡萄酒，是“可以喝的古董”。普洱茶可饮用、可养生、可鉴赏、可升值。一块新饼茶以数百数干元收购回来，10年后则价值数万元，正是这巨大的升值潜力使普洱茶的收藏风靡大江南北。2002年鲁迅先生收藏的20克普洱茶以16万元的价格被拍卖；2005年10月，普洱马帮贡茶的一筒七子饼普洱茶拍出了160万元的天价，平均每克的价格超出黄金数倍。普洱茶收藏的热潮堪称疯狂。
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