绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、普洱茶中含有儿茶素类化合物，维生素C，维生素E等具有抗衰老作用的物质。是普洱茶中的营养元素互相作用的结果，如只有维生素E而没有儿茶素时，维生素E的抗氧化作用只有4%，而普茶汇普洱茶中则含有儿茶素，儿茶素与维生素E和维生素C共同作用，使抗氧化的效果超出了74%。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
2、Thearubigins是茶红素的英文名称。在生物化学上，茶红素是一类分子差异极大的异质性红色或褐红色的酚性物质， 但是这种分子很难提取出来。茶红素中的橙褐色化合物占干茶的6%到8%的重量。茶红素在茶汤的味道和色泽上起到了一定的作用，滋味甘醇，汤水红艳。在红茶中，茶红素约占总色素的35%，也在成品茶的褐色方面起到了重要的渲染作用。
茶红素(Thearubigins)是存在于普洱茶中的一种橙褐色色素，是茶叶发酵的产物。在生物化学上，茶红素是一类分子差异极大的异质性红色或褐红色的酚性物质，但很难提取。但我们从离体实验及动物实验的结果可得知，茶红素具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDL不饱和脂肪酸的数量，及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。也就是说，茶红素对人体最大的贡献就是“抗衰老”。
喝普洱茶生茶和熟茶分别要注意些什么问题？普洱茶问答
生茶未经渥堆发酵，汤色较浅，呈栗红色、黄绿色，晶莹剔透，茶汤带有涩味，回甘迅速；
熟茶则由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色，口感甘甜、纯厚。
两者喝法也有区别。
1.上午喝生普
上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高，滋味浓郁，提神效果好。
2.下午喝熟普
晚上吃了大鱼大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。熟茶经过发酵，温柔醇和，不但不会刺激胃肠道，还有利于调理肠胃，少量饮用也不会影响睡眠。
3.睡前喝熟不喝生
睡觉前不要喝生茶，因为生茶中的茶碱等物质，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。如果想喝，可以喝些淡的熟茶，熟茶温润，茶碱含量低于20%，不但不会刺激中枢神经系统，还能起到安眠的作用。
4.春天喝加些菊花
杨力教授介绍，熟普洱性温，春天人体阳气升发，喝熟普洱容易上火。春天如果出现喝熟普洱上火，建议加点菊花茶配合饮用，因为菊花性偏凉，可以中和熟普洱的温性。
外，春天喝普洱茶要控制好量和浸泡时间，尽量把茶泡得淡一些，如果茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。
5.饭后2小时喝最好
有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶，以解腻消食，其实反而不利于健康。普洱茶含有单宁酸，饭后立即喝，会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。最好在饭后2小时再喝普洱茶，既不影响营养吸收，还能减肥降脂。
6.一天12克
健康、常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是比较适宜的；
体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。
不过要注意酒后不要饮茶，否则会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担，另外，便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶，尤其是浓茶。
很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶，但是绿茶性寒，很多中老年朋友多少都有些阳虚，如果再长久喝绿茶又不注意补阳，很容易顾此知彼。和绿茶相比，普洱就完全没有这个问题！
喝普洱茶的禁忌有哪些？
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。普洱茶的保健养生的功效众所周知，但喝普洱茶的禁忌及不适人群你了解多少呢？喝茶使人健康，但喝茶也有讲究，下面我们一起来看一下喝普洱茶的禁忌及不适人群：
喝普洱茶的禁忌
禁忌一、忌免饭后随即喝普洱茶
因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。
禁忌二、忌以茶配药
茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩
普洱茶的编号是什么意思？
每件衣服、每条裤子都有属于自己的编号，那普洱茶有没有呢?如果有，普洱茶的编号是什么意思呢?刚涉及茶行业的朋友，在选购普洱茶时会听到一些如“7581”、“8592”、“77104”之类的名称，它们代表什么呢?普洱茶作为商品，过去主要是边销和外销，大多数普洱茶因其花色、级别不同而有各自的茶号，这些就是我们所说的普洱茶编号，那普洱茶的编号究竟是什么意思呢?中茶网告诉您。
普洱茶的编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶菁配方;第三码表示茶菁级别;第四码表示生产厂家。
例：7242，72表示72年茶菁配方，4表示4级别茶青配方，2表示勐海茶厂(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂)。
例:7262;72表示72年茶菁配方，6表示6级别茶青配方，2表示勐海茶厂。
尾码1为昆明厂;2为勐海茶厂;3为下关茶厂。昆明茶厂一个代表性的产品中茶7581砖，75代表它的配方年份，8代表那个级别，1代表昆明茶厂。
目前市面上的常规货中，以勐海茶厂为例，7262，7572为熟茶常见品种，7542，7532，8582为生茶常见品种。
74、75开头的茶品，都不是代表生产时间源于74、75年的，而是74，75年研制或投产的茶青配方。
85，则代表从85年开始投产，好比8582、8592两种配方，据资料，是85年南天贸易公司和勐海茶厂开发的
7262这个编号，则应该是从2000年开始投产的。据说，同时期还有7042、7062、7502、7512、7692等实验品，市场上似乎没有流通。
其实每个编号的茶品都有自己的特点，有的甚至有不同凡响的经历。普洱茶按品牌分，可分为一线与二线品牌，如下所示：
一线品牌：大益、下关、中茶
二线品牌：福海、郎河、昌泰、黎明、六大茶山、云茶、老同志、李记谷庄、南峤、南涧、凤庆、双江勐库、宸泰、车顺号、龙园号、可以兴、杨聘号、同庆号、王霞等。
普洱茶的编号是什么意思?相信通过本文的介绍，大家已不再疑惑了。从普洱茶的编号就可看出这款茶的级别等相关信息，建议胃不好的朋友，选择熟茶。
鼓山分局邀请石昆牧老师精彩演讲迷上普洱
鼓山分局於9月13日下午邀请普洱茶达人－石昆牧老师主讲终身学习课程「迷上普洱」，石老师以深入浅出的方式讲解普洱茶茶区、茶种、製程、包装、储存方式等，并亲自示范如何泡壶好茶，令在场人员如痴如醉!
石昆牧老师曾当选中国云南省政府2005年首届全球普洱茶十大杰出人物，对普洱茶的钻研已是达人级，石老师以自身经歷讲授对於普洱茶的品赏有三多－「多品、多看、多观察」，依水质、水温、浸泡时间的差异，所泡出来的普洱茶口感也就不同。石老师并现场示范多种普洱茶的泡茶方式与现场同仁分享饮茶、品茶、茶艺和茶道之心得，同仁品茗后纷纷表示「茶不醉人人自醉」。饮茶文化在警界由来已久，也是一种社交行为，茶种虽因个人喜好不同而有所差异，惟不变的是，同仁若能在忙碌的工作之余泡一壶好茶，不仅可
消除身心疲惫，喝出健康，亦是促进警民、同事间的情谊平台，更可提昇工作能量，是警政工作的好推手。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
