吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。
茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验,让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-10个月饮用普洱茶,结果发现其中70%的人,其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。
普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练,喜称自己喝了普洱茶后,皮带松了一扣,血压也降低了。
普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。
为什么有的人喝普洱茶减肥效果不明显呢
喝的量不够
很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。但不要太浓。
喝的方法不科学
有的女人把普洱茶当成减肥药来喝,按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下,但一段时间后上体重秤,仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去,胃及肠道短时间无法完全吸收,茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是,饭后一个小时以后喝,因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝,长时间的喝,不要怕跑厕所哟!但晚上9点以后就不要喝了,不然会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。总之,只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。
(本文仅供参考)
这些常用的普洱茶审评术语,你都知道哪些?
普洱茶审评术语
1.条形
细紧:条索细长紧卷而完整,锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。
紧结:卷紧而结实,有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶,中档小叶种红,绿茶所具有的形状。
紧实:嫩度比紧结稍差,但松紧适中,身骨较重实,少锋苗。
粗实:原料较老,尚能卷紧,但身骨稍感轻飘,多为7级左右的普洱茶青形状。
粗松:原料粗老,叶质老硬,不易卷紧,身骨轻飘,多为下档茶的形状。
挺直:光滑匀齐,不曲不弯。
弯曲:不直,呈钩状或弓状,与钩曲同义。
显毫:茸毛含量特别多,与茸毛显露同义。
锋苗:芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。
身骨:茶身轻重。
2.普洱生茶色泽
深绿:绿得较深,有光泽。
墨绿:深绿泛乌,有光泽,与乌绿同义。
绿润:色绿而鲜活,富有光泽。
灰绿:绿中带灰。青绿绿中带青。
黄绿:经绿为主。黄中泛绿。
露黄:面张含有少量黄朴,片及黄片。
枯黄:色黄而枯燥。
3.普洱熟茶色泽
乌润:色黑而润,稍有活力。
乌黑:色黑而褐,有光泽。
栗褐:色似熟栗壳色,褐中带深棕色。
枯红:色红而枯燥。
4.净度
匀净:老嫩整齐,不含梗朴及其他夹杂物。
花杂:以不同嫩度的老嫩茶和片,末,梗等混杂在一起。
含梗:茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。
筋皮:嫩茎和梗揉碎的皮。
毛衣:茶叶中的细筋毛,碎茶中含量较多。
5.普洱生茶香气
清高:清香高而持久
清香:清鲜爽快。
纯正:茶香较低,纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。
粗气:粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。
青臭气:带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。
6.普洱熟茶香气
鲜甜:鲜爽带甜感。以适中于滋味。
甜和:香气虽不高。但有甜感。
果香:类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味,糯香。
7.汤色
普洱生茶汤色
黄绿:以经为主,绿中稍带黄的汤色。
绿黄:经黄为主,黄中稍带绿的汤色。
浅黄:物质欠丰富,汤色黄而浅。
莹黄:汤色晶透,无杂质。一般多是5年以茶的生茶所具的汤色。
黄红:汤色显酒红色,莹透无杂质。陈年的普洱生茶所具的汤色。当然湿仓茶也会这样,但茶底不净,有刺鼻霉味,汤色混浊。
普洱熟茶汤色
红艳:鲜艳明亮,油面厚而艳,是茶汤中物制质丰富。普洱茶品质好的表现。
红亮:红而透明光亮。
红明:红而透明,亮度次于红亮。
深红:红较深。
浅红:泛红色,深度不足,多为陈年熟茶,发酵过重的汤色。
8.滋味
回甘:回味较佳,略有甜感。
浓厚:茶汤味厚,刺激性强。
醇厚:茶味纯正浓厚。有刺激性。
浓醇:浓爽适口。回味甘醇。刺激性比浓厚弱而比醉厚强。
醇正:清爽正常,略带甜。
醇和:醉而平和,带甜。刺激性比醇正弱而比平和强。
平和:茶味正常,刺激性弱。
淡薄:入口稍有茶味,以后就淡而无味。
涩:茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉。
苦:入口即有苦味。后味更苦。
9.叶底
细嫩:芽和细嫩叶含量多,叶质嫩软,用于高档普洱生茶。
柔软:芽叶嫩度好,手按如绵,按后伏贴盘底,无弹性,不易松起。
嫩匀:芽叶匀齐一致,嫩而柔软,大叶乔木所具有的品质。
肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露。
摊张:叶张摊开,叶质较硬。
粗老:叶质粗大,叶质硬,叶脉隆起,手指按之,有弹性。
匀:老嫩,大小,厚薄,整碎等均匀一致。
【四大基地】新品上市|不是所有的普洱茶,都为有机认证
易武,茶马古道的起点,由于天赋山水滋养和历史的种种安排,不管在茶史上还是新时代的茶界,只要涉及普洱,易武茶总是避不开的存在。
易武茶温柔又不失个性,它在后期的陈化中回生灵气,茶气越放越足。就像一个慢热而长情的女子,在时间的润泽中,一点点的绽放芳华。
作为易武微产区的深耕者,纯正易武的践行者,岁月知味在2011年正式通过了四大古树基地(茶王树、弯弓、高山寨和麻黑,共一千余亩)的有机认证,也是在易武唯一一家获此殊荣的企业。
何谓“有机认证”?即有机农产品认证的简称。是国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式,也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
2018年,岁月知味再度升级【四大基地】产品,隆重推出有机认证产品——【2018易武四大基地纪念品】。
◆◆四大基地之【麻黑】◆◆
每一个老茶人,心中都有一个麻黑梦。在历史上,许多经典的易武老茶里,都有着麻黑茶的影子。
麻黑是易武著名茶山之一,拥有着茂密的植被和原始的生态环境,空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉,也是上等易武品质的基准标杆。
干茶饼形工整,条索粗壮,芽头显毫,汤色橙黄透亮。前期香气高扬,汤糯、柔、清、雅,蜜香凸显,入口宽广饱满,绵密细腻。后期香气则转为幽雅的甜花香,茶汤入口浓郁,口感厚重饱满,柔中带刚,韵致精深,涩底缓缓化开后有较持久的回甘生津。叶底弹性好,是品茗、收藏、馈赠之佳品。
一泡佳茗,蜜香和甘甜立即彰显,成为麻黑茶独特的内在气质,是易武蜜香带的代表。
◆◆四大基地之【高山寨】◆◆
高山寨海拔1200多米,常年云雾缭绕,生态环境好,茶树长势喜人,高山寨古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。
高山寨的茶有一股淡淡的花香,是易武花香带的代表,茶饼周正匀整,色泽乌黑油润,茶叶肥厚,条索较长。冲泡后,汤色明黄透亮,香气优雅,滋味甘醇饱满有层次,苦涩度低,茶气较足,回甘生津迅速,杯底留香,挂杯持久。
高山寨飘出的古老茶歌,穿透历史的帷幔,落在这一碗碗的茶汤里。
◆◆四大基地之【弯弓】◆◆
弯弓大寨曾是易武茶山最兴旺、最早栽培古茶树的寨子之一,茶树分布在生态环境极好的密林里。
弯弓山气势挺拔,共生系统完整,土壤有机质含量高,茶质较厚重,茶叶内含物丰富。
干茶黝黑油润,紧实细长。汤色金黄璀璨,柔和。香气优雅纯正,蜜香与菌香明显。汤感细腻厚重,入口顺滑,茶气柔中见刚,喉韵清凉绵长。
弯弓能将易武茶的水柔发挥得淋漓尽致,描述着易武茶的柔情似水,诠释着岁月人的匠心如一。
◆◆四大基地之【茶王树】◆◆
茶王树地处易武最高峰黑水梁子下的原始森林,四周青山绿水,云雾缭绕,日照时间长,大自然成全了茶王树的独一无二、无可复制,数百年岁月成就了它几近无可挑剔的口感,是易武茶高香型的代表。
干茶条索紧结黑亮,芽头肥壮。茶汤油润通透,山野气强。滋味饱满、厚重、有层次。香气高扬厚实,茶劲十足,却又刚中带柔,气韵俱佳。
一款好茶非常难得,其中的内涵和特质,只有时间才能赋予,不因人为而改变,其中蕴含的岁月的味道,才是它的珍贵之处。
饮茶之趣,并不只是单纯的味觉享受,有时也是通过茶,去追索一段相关的记忆。好原料配好工艺,才能确保上乘的原料,不受任何伤害,内质得以最大的保留,品质得以最佳表现。从而,造出最高品质的普洱茶。
【四大基地】不论从产品内质、文化底蕴还是历史传承各方面,都有着非常优秀的基因。在陈年选料的茶品中,四大基地品质个性凸显,陈化空间超越期待,收藏价值不言而喻。
【点击查看四大基地视频】
岁月知味四大有机认证基地的建立对易武具有划时代的意义。
2018岁月知味力作【易武四大基地】上市
敬请关注!
【品名】2018年易武四大基地(纪念品)
【规格】200gX20片/套(18年茶王树/弯弓/高山寨/麻黑各一提,组合套装)
【零售价】29800元/套
【2018年茶王树】单饼零售价:2300元/片规格:200g/片
【2018年弯弓】单饼零售价:2100元/片规格:200g/片
【2018年高山寨】单饼零售价:790元/片规格:200g/片
【2018年麻黑】单饼零售价:760元/片规格:200g/片
【四大基地】礼品盒(一盒为4抽,一箱为4盒)