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早上喝普洱茶到底好不好？
俗话说得好：早起喝杯水，就像喝鸡汤；晚上一杯水，犹如喝砒霜。清早7-8点是人体肾脏和大肠排毒的时间，所以又有句俗语说：早起解个手，潇洒活到老。在这个特殊时段，喝杯清水能有效帮助肾脏和大肠排毒。
很多资深茶友都有早上起床空腹喝茶的习惯。日日如此，如果哪天早上没喝够茶就吃不下东西，感觉少了点什么。美名曰：清早一壶茶，不用找医家。但事实果真如此吗？
普洱茶不等于白开水
早起不能空腹喝茶，尤其是普洱茶。普洱茶中含有大量的微生物、单宁物质、维生素、咖啡因等，这些物质属酸性。早晨空腹状态下，胃酸和粘液过多过稠。假设此时喝普洱茶，这些物质会和胃酸产生化学反应，变成酸性更强的物质，对肠胃造成强烈酸腐蚀，细思极恐。
茶多酚对肾脏的负担
工作了整夜的肾脏，正准备统一清理掉体内所有的垃圾。如果这时候喝一杯茶，简直是雪上加霜。茶叶内的茶多酚会增加肾脏的负担，造成肾脏“透支”的现象。长此以往会造成肾脏过早衰竭等其他疾病。
毒素堆积导致肠道癌
人体内的大肠黏液是促进大肠蠕动最好的物质。早起喝茶，茶叶中的多酚类物质会和大肠黏液相溶，抑制黏液促进大肠蠕动，造成有毒物质的大量堆积，随后会霉变导致肠道癌。
隔夜茶造成“减肥”假相
有人说普洱茶减肥是真，但要说普洱隔夜茶可以减肥纯粹是瞎扯。搁置一夜的茶，会吸附空气中的大量细菌。而且普洱茶需要即冲即饮，一夜之后茶叶会变质，有益物质逐渐变异，成为细菌滋生的温床。喝下这样的隔夜茶会出现拉肚子等其他症状，不明所以的朋友会当成“减肥效果”。如果长期饮用隔夜茶，会造成胃萎缩、胃痛等胃病。
空腹喝茶会造成低血糖
无论什么茶，如果早起空腹喝茶是很容易造成低血糖的。大脑经常会迷迷糊糊，处于昏沉状态。长期如此，会损害神经系统的正常功能，智力受到影响，脑力衰竭。
说了那么多，有的茶友可能会说“我一直都在喝，没什么不良反应，而且清早空腹喝茶能够清肠胃。”对于这个观点，笔者认为还是要视乎个人体质而定。
有的老茶友们从年轻开始就已经习惯了早上空腹喝浓茶，可以消脂、去腻。但对于一些脾胃不好的人来说，尤其是长期被便秘困扰的朋友们未必就有效果。浓茶中的鞣酸过多，相反更容易引起便秘。这时，早晨一杯淡盐水、蜂蜜水，是更为恰当的清肠方法。
十几年的经验和经历，见证了普洱茶从落末到兴起再到现在平稳的状态。请大家要相信，好茶叶一定是出自工艺和生态。
普洱茶能减肥吗普洱茶减肥功效大揭秘
冬天是最容易囤积脂肪的季节，所以有些不爱运动的MM喜欢喝普洱茶减肥，也有很多人争议：普洱茶能减肥吗?下面随小编一起看看普洱茶是否真的能减肥吧。
一、普洱茶能减肥吗
据许多权威专家指出普洱茶可以促进脂肪的代谢，还能调节人体血液中胆固醇以及脂肪的浓度，所以普洱茶是有减肥的功效的，而且普洱茶减肥效果比其他各种茶叶好。
二普洱茶能减肥的原因
1、普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分，在这种多种有效成分一起作用，可以加速脂肪的分解和消化。
2、普洱茶在发酵过程形成的多种有益菌群综合作用，而菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。
3、普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
其实普洱茶的确能起到减肥的作用，但是它的减肥效果是因人而异的，如果你喝普洱茶再配合科学的饮食及一定的运动量效果就会更加显著哦。
普洱茶的冲泡方法如何提高普洱茶的冲泡技艺
每一种茶都有优缺点，茶叶的冲泡方法会让你品尝到一杯很烂的茶，当然也可以掩盖茶叶的缺点，品出茶的真性情。对于泡茶，能针对茶叶的优缺点，尝试多种的冲泡技艺，品尝对比，保留最适合的冲泡方法，才能提高自己的冲泡技艺。就比如说普洱茶，如何掩盖普洱茶的缺点，总结一下，普洱茶的冲泡方法有哪些呢?如何提高普洱茶的冲泡技艺。
功夫茶干泡法
每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。
留根泡法
洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢”字。采用留根和闷泡，更好的体现云南普洱茶的特性，既能调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温”的佳境。此法适合品质较佳的普洱茶。
煮泡法
适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器、慢慢煨，等待的过程，那也是一番风味了。
修正法
稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
顶点冲泡法
泡茶时采用盖碗冲泡，以紫砂壶作公道壶。盖碗能洗冲去不同茶的异杂味、及不洁物，释放茶味，汤再入紫砂壶中，用紫砂壶作公杯分汤，聚香含淑，使韵味不散，留香温汤，更得真味。
以上就是普洱茶的冲泡方法，可以根据自己的不同口味，变换冲泡普洱茶的方法。当然普洱茶还有感观品评的术语，由此也催生了不少大师，可以单凭条索、叶底、甚至汤色来断定真假刮风寨。我觉得，识别真假的意义，远不如掌握茶是否好喝的要点更加重要。重要的是泡一杯自己喜欢的普洱茶，才算成功。
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