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其他茶走在秋天里，也可品味春的希望。9月20日，云南普洱茶集团新品“勐宋早春乔木”上市，其原料甄选勐宋三迈村南本老寨、曼垒村那卡寨百年以上早春优质茶菁，经传统普洱茶手工工艺制作，后由石磨压制而成，口感风味值得一试。接下来，跟随小编的步伐一起来看看这款茶品带来的春天味道吧。
云南普洱茶集团“勐宋早春乔木”展示，包装简约清新
一、背景·介绍
勐宋作为勐海最老的古茶区之一，位于勐海县勐宋乡境内，东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望。
勐宋茶区
20世纪末勐宋茶区才被外界重新发现，终年云蒸雾罩的勐宋古茶山终于露出了清雅迷人的风姿，走进了人们的视野。勐宋古树茶以其独特的高香和浓郁的茶气逐渐走俏市场，俘获了大批死忠粉。
勐宋古树茶
从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析，勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。勐宋古茶山古茶园分布较广，主要分布在大安村委会下大安寨，三迈村委会南本老寨，曼垒村委会那卡寨，坝檬村委会保塘旧寨。
二、干茶·鉴赏
甄选勐宋三迈村南本老寨，曼垒村纳卡寨百年以上早春优质茶菁为原料，经传统普洱茶手工工艺制作，后由石磨压制而成。茶饼压制松紧适度，干茶条索紧结清晰，略显粗犷感，白毫显露。
云南普洱茶集团“勐宋早春乔木”茶饼展示，饼面圆整周正
云南普洱茶集团“勐宋早春乔木”干茶展示，条索紧结清晰
三、内质·品评
第一泡：沸水，7s
第一泡茶汤展示
汤色浅黄明亮，香气纯正，入口柔和。
第三泡：沸水，10s
第三泡茶汤展示
汤色金黄透亮，香气飘扬，杯底香明显，滋味渐浓，苦涩细腻协调。
第五泡：沸水，15s
第五泡茶汤展示
汤色金黄透亮，香气高扬，杯香十足，口感细腻、顺滑，韵致精深，汤质饱满厚实。
第七泡：沸水，20s
第七泡茶汤展示
汤色金黄透亮，蜜香持久，花果香馥郁，滋味甜润，舌底生津明显。
第九泡：沸水，25s
第九泡茶汤展示
汤色浅黄透亮，杯香持久，滋味醇和，协调性好。
四、叶底·鉴别
通过前面九泡的品评，这时叶底完全打开，呈现出了茶叶最真实的一面。我们可以通过观察叶底了解到每款茶更深层的细节。叶底匀整柔嫩，富有弹性，可见其选料嫩度较高。
叶底肥厚柔嫩
总结：勐宋早春乔木茶内含物质丰富，早春香气馥郁清扬、沁人心脾，汤色绿黄明亮口感浓厚甜润，汤质饱满厚实，回甘迅速，生津持久。又因揉捻较紧结，故入口苦涩味稍重，但化得很快，香气高扬而沉实，口感饱满丰富，回甘强而持久，唯汤质下沉感稍弱。
感兴趣的茶友们，欢迎前往当地普秀体验店、加盟店亲自品尝，亲身体验“走在秋天里，品味希望的春”的感觉。
普洱小沱茶功效
了解饮茶的朋友们，大家应该可以发现，普洱茶实在是有太多的别称了。什么养生茶，什么可以喝的古董之类的。还有按照形态的不同，有叫饼茶、沱茶、砖茶的。之前就有很多朋友们不懂，什么是小沱茶，今天小编就来给大家好好介绍下吧！
普洱小沱茶是什么茶？
沱茶产自云南景谷，又称“谷茶”，是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名。普洱小沱茶其实依然就是普洱茶，知识因为普洱茶会制成多种形态茶，其中就有小沱茶这一形态，所以就有小沱茶的称呼了。普洱小沱茶，是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态，一般5克左右，适合一次冲泡的用量，方便携带和冲泡，深受上班族和经常出差人士的喜爱。
其实最早期的沱茶是为了方便马帮运输而诞生的，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，所以更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
（由“团茶”演变到“沱茶”）沱茶最早是被称为“坨茶”，有说法是说由于当时云南沱茶销往四川沱江一些地方，故得名“沱茶”。沱茶是云南茶叶中的传统产品，其历史悠久，享负盛名。普洱茶最早以紧茶形状的文字记载，是在明代万历年间谢肇淛的《滇略》一书中：“士庶用皆普茶也，蒸而团之”。其中“普茶”就是指普洱茶，说明在当时就有将散茶蒸热后，揉制紧压，制成紧压茶的工艺。
在清代文人阮福《普洱茶记》的文章中记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，已作贡，贡后方许民间贩卖。采而蒸之，揉为团饼。其叶之少放而犹嫩者，名芽茶，采于三四月者，名小满茶，采于六七月者，名谷花茶，大而圆者，名紧团茶，小而圆者，名女儿茶，女儿茶为妇女所采，于雨前得之，即四两重团茶也。”其中的“大而圆者，名紧团茶”所描述就是当时的普洱茶制成紧压茶的形状。在早期沱茶的原形状产于1900年（清光绪二十六年），今云南省景谷县的茶叶加工坊的月饼形团茶，又称“谷茶”。而现代形状的云南沱茶是由思茅地区（今普洱市）景谷县所谓的“姑娘茶”演变而成，创制于1902年（清光绪二十八年），当时下关的永昌祥等茶商改团制碗形状茶，到今天云南沱茶已有一百多年的历史。
普洱小沱茶功效：
1、养胃护胃
普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
2、提高睡眠质量
很多说茶喝多了，或者晚上喝茶容易失眠，但是小沱茶不一样，饮用之后不但不会失眠，反而能够起到安神的作用，有助于入睡，而且能提高睡眠质量。当然啦，还是要适量，过量的话就不敢保证啦！
3、养颜美容
因为普洱茶有调节新陈代谢喝促进血液循环的作用，所以，喝小沱茶能够调节人体内机能，再加上促进肠胃蠕动，能够排除杂质，因而有养颜美容的效果。加之携带、冲泡方便，因此深受很多办公室女性的喜爱。
4、降胆固醇
1986年10月12日法国医学专家发表文章，经过临床研究证实，中国云南沱茶有抗胆固醇奇效。日饮三杯，可使血液中的脂肪降低22%。据推测，云南沱茶中一种或数种有效物质，在水中溶解后有促进新陈代谢，平衡和节制胆固醇的奇效。
5、降脂、减肥
法国医生经过实验研究表明，肥胖病患者长期饮用沱茶，40%的可以减肥。此外，沱茶还能降低人体中三酸甘油脂，以及血尿酸的比例。
6、抑制心血管疾病
沱茶中的茶多酚，有助于使斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
普洱小沱茶比其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小固体包装。普洱小沱茶冲泡以后，其汤色不仅浓郁而有鲜红。散发出阵阵独有的香气。茶汤味醇厚富有甘美的回味感受。就算冲泡五六次以后仍有香味。饮后令人心旷神怡。
一般用黑茶为原料制作而成，为了方便马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连在一起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易携带和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
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如何鉴别普洱茶是不是好茶
好茶的定义很难界定，有时买茶也许我会根据自己的喜欢来操作，因为买茶是为了给自己喝，所以一般很难会去做茶志的研究和他人较真其是否是名茶。如何鉴别普洱茶是不是好茶
普洱茶历史浅析之探寻普洱茶饼的起源
普洱饼茶是经过了蒸青、烘焙，普洱饼茶的味道比鲜叶好多了。那么普洱饼茶的起源是什么?
某些学者断然论定，普洱饼茶是来自陆羽的《茶经》，全然承袭了陆羽的衣钵，或说是继承了唐、宋、元三代的“团茶”之衣钵。不过，他们深感遗憾的是，陆羽所撰的《茶经》之中，却“唯独漏掉了最能继承他衣钵的云南普洱茶”!
中国饼茶并非经由陆羽之手发明的。因为早在唐代之前，而且至少早在南北朝之前，甚至更还在两晋之前，我国就有饼茶闻世。它恰恰就记载在陆羽的《茶经》上。其原文是这样的：《广雅》云：荆、巴间茶叶作饼，叶老，饼成以米膏出之，欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子笔之。其饮醒酒，令人不眠。
《广雅》本是一部字书。而中国饼茶最早见之于历史记载的，准确地说，最早见之于汉文的历史记载的，就在这部字书上。《广雅》的作者张揖。张揖，乃魏国清河(即今河北)人也。张揖曾任“明帝太和中博士”，而“太和”即魏明帝年号(227-233)，当然乃属三国时代无疑。这就是说，早在陆羽《茶经》问世的五百余年之前，中国饼茶就已然见诸史籍。
再说《广雅》记载的饼茶，原文说是出自“荆、巴间”，所谓“荆、巴间茶叶作饼”之说，就其所指的地域而言，不止是指现今的四川、湖北一带，而且还指现今的云南、贵州一带。那么，在上述四个地域之中，何处最有条件足以作为中国饼茶的滥觞之地呢?
依我拙见，中国饼茶的滥觞之地，理当就是云南，特别是云南境内的西双版纳并思茅一带，只缘这里乃是中国茶树原生地的中心地带之故也。
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