绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一是质：质即原料好，因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，原料是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础。
二是形：即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰;叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;看干茶色泽和净度;优质的云南普洱条索肥壮，断碎茶少;反之，质量差的普洱茶，条索细紧不完整。
三是色：优质的普洱茶干茶色泽棕褐或褐红(猪肝色)，且油润有光泽，汤色以红浓明亮;质量差的普洱茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤”。
四是香：普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。优质的云南普洱干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等，并无异、杂味;而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。
五是味：味是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显着区别的特征。其主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉;优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;反之，质量差的普洱茶滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。
六是气：气除了我们常说的足、厚、正茶气外，还是一个哲学概念;气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。
七是韵：通俗的讲就是凉的感觉，这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。
糯米香普洱茶的功效有哪些
普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。那么带糯米香的普洱茶是什么样的呢?糯米香普洱茶的功效有哪些?糯米香普洱茶怎么样?一起来看看。
糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。
糯米香普洱茶的功效如下：
1、减肥降脂
普洱含有大量脂肪分解酵素，能对脂肪产生分解作用，对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，是都市人的减肥、降脂佳饮。
2、清火消暑
糯米香口感清澈，饮后令人顿感身心爽快，精神倍增。配合普洱的清火去热作用，能够生津止渴，消解夏日燥热感。
3、润肠通便
糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用，普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动，帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。
4、宁心安神
糯米香普洱所含的芳香物质，能够放松肌肉，舒缓神经疲劳，释放压力，镇静心神。经常饮用，也可改善失眠、睡眠质量差等问题。
以上内容就是有关糯米香普洱茶的功能介绍，更多有关普洱茶知识请关注茶叶网。
鉴别普洱茶的年份的5个方式方法！
由于普洱“越陈越香”的特点，时常有许多新手茶友在买茶的时候在年份问题上被忽悠，一头雾水也不知道孰真孰假，其实，鉴别普洱茶的年份是有一定方式方法的。
1
捏厚度和泡度
随手拿几片不同年头的茶饼捏一下，5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!这是一招最简单直接的鉴别方法。
2
闻气味
打开绵纸后，把茶饼放到鼻尖，深深对茶哈一口气，然后细细闻10秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆味，五年以上的则已褪尽。对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。老茶友则能区别出烘青还是晒青、干仓还是湿仓、甚至出自哪片产区。
3
看颜色
仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶：老的会略微退为棕红色；生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。
4
看汤色
三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红；生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。
5
口感
当然是越陈越香，越老越醇厚！但是各种茶口感差异较大，还要看个人喜欢。
6
看出汤
老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。
总结一下：
其实，不同年份的普洱茶在外观、口感、气味、汤色上都有差异的，需要茶友们细细观察、慢慢品尝才可辨别，新手茶友在购茶时，也应该尽量挑选信誉好的商家。
老曼峨班盆薄饼生茶新品上市：普洱茶饼也可以用手撕啦！
成立于2003年的勐海县班章茶厂，利用奠基人王峙浜先生持有的“老曼峨”商标，将藏在高海拔原生态深山密林中的优质普洱茶推向了全国。茶厂的发展可以分为三个阶段：2003-2006年为第一阶段，是工厂化生产阶段，目标是提高员工的质量观念、培养茶农的管理意识、拓展市场的认知能力；2007-2016年为第二阶段，是公司化经营阶段，任务是为茶农增收、为市场增产、为工厂增效；2017年以后是社会化发展，方向是稳定生产持续供应，保证质量延续口碑，稳扎稳打步步为营。在完成了一阶段打基础、二阶段谋发展的目标任务后，顺利进入求稳定的第三阶段。
“茗山薄饼”是2018年班章茶厂新研发的一系列产品。该系列产品规格为每片薄饼约为143克，七子饼刚好为一公斤，薄饼的优点在于方便取茶，不用茶针，手撕即可，因此，冲泡后叶底更加完整，更能控制茶叶本身内含物质的释放，使茶叶更具耐泡度。
班盆生饼是班章茶厂“茗山薄饼”系列中的一款产品，该饼原料源自2018班盆头春老树茶。茶叶经过机器及人工精挑细选，结合新工艺压制而成。
品名：班盆（生茶）
规格：143克/片*7片/提*4提/箱
该饼饼形松紧均匀，条索肥壮显毫，汤色金黄明亮，入口润滑，回甘明显，汤质饱满，香味突出，杯底挂香持久，是一款值得品饮和珍藏的好茶！
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