泸州人品茶,好品茉莉花茶,其嗅之清香扑鼻,品之浓香绕舌,品后余香不散,成为消费者喜爱的产品。
据泸茶史载,贡茶始于南宋绍兴中后期,泸州城规模初定,西南边各族贡茶而来,茶运京都,余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内,待水运数日,荷花、荷叶自然地熏染贡茶,茶叶中荷花清香使茶品独具花香,朝廷达官贵人一品之后,无不叫好,皇帝为之颁旨,来年泸茶以茉莉花茶作贡。从此,泸州花茶在临安城内,一时间比绫罗绸缎,西洋珠宝还贵三分。
泸州花茶最早产于纳溪梅岭,明张谦在茶经论茶中载:“茶之产于天下,泸州之茶纳溪梅岭”。清张源长茶吏史又说,“纳溪梅岭产花茶,其茶可疗风疾”。笔者为了解梅岭花茶,上文昌,去上马,洞沟河,从茶农口中得一花诗:“一卉熏得一室香,炎天犹觉玉肌凉,他年我著修花史,列作天下第一香。”这是赞美茉莉花茶的。据介绍,洞沟河谷小气修好,无霜,气温适宜茉莉花生长,日照时间长,水肥、土独厚,茉莉花香异常,每天上午七时开放,至晚香味浓,到半夜花香渐淡。
茶农以茉莉花来窨制花茶,有一窨一提的三花,二窨一提二花,三窨一提的一花。叙永县农业局经作站的技术人员介绍,早在上世纪八十年代,叙永花茶获四川优质花茶称号,还在展销会上囊括特级花茶四个第一。
目前,泸州中花茶有茉莉、珠兰、桂花、玫瑰、菊花窨制而成,又以茉莉、珠兰花球为名品。花茶受到茶客们青睐,也刺激花农种花热情,玉蟾山关门内外,纳溪大渡,合江漕河西岸种植的茉莉花、桂花,蓝田、张坝林下的珠兰花为窨制花茶提供了香花。市场上的“高香花茶”梅、兰、桂、菊、茉莉、玫瑰、桔花、栀子、木香、林樨、蔷薇花来制作,故而品味高,香气浓郁持久称为极品。
春天喝法兰西玫瑰花茶好吗
喝茶讲究季节,喝对了时间,才能更好的发挥茶的功效性能。那么春天喝法兰西玫瑰花茶好吗?其实春天正适合喝花茶来养生保健,下面我们一起来看看吧:
春天喝法兰西玫瑰花茶的好处
好处一:解春困。春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响!玫瑰花茶芳香辛散之气,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。
好处二:去肝火。养肝春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
好处三:正气。春天正气也是很好的时候,喝一些对脾胃好的茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。特别建议喝一些茶气重的茶,加上深呼吸调理,让体内之气活跃起来。
好处四:去寒气。我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助驱除身体上的寒气,像北庭和田玫瑰花茶,由于生长在塔克拉玛干沙漠边缘,具有驱除体内寒气的特殊功效。
总之,春天一定要多喝茶,春季第一茶,亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。玫瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶,能让你的心情“多云转晴”。
法兰西玫瑰花茶的功效
1、美容养颜
法兰西玫瑰花茶能够平衡内分泌系统,益气补血,改善因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮、色素沉着、黄褐斑等肌肤问题,从而起到美容养颜的作用。
2、抗衰老
法兰西玫瑰花茶中含有丰富的胡萝卜素,是天然的抗氧化剂,能够帮助肌肤延缓衰老,改善干燥、硬化肌肤,使肤色看起来越发红润年轻。
3、补血养气,调经止痛
法兰西玫瑰花茶中含有多种维生素和单宁酸,可活血散瘀,促进血液循环,改善女性月经不调、痛经等症状。
4、稳定情绪,改善睡眠
法兰西玫瑰花茶香味清新优雅,能够抒发体内郁气,起到镇静安神、稳定情绪、改善睡眠的作用。
5、改善体质
法兰西玫瑰花茶具有消除疲劳、改善肠胃功能的作用,长期饮用还能有助于身体的新陈代谢。
春天喝法兰西玫瑰花茶好吗?通过本文的介绍,相信大家都知道了春天喝法兰西玫瑰花茶的好处很多,所以想要美美哒的朋友们就经常喝点法兰西玫瑰花茶吧。
花果茶不同的泡法,品出不同的味道
花果茶DIY泡法 天天不重样
同一款花果茶不同的泡法,不仅可以品出不同的味道,功效也会有所区别。并且花果茶适合各类人群的饮用,是家中不可缺少的饮品。在这里,不如就一起学两招,看看花果茶的具体功效和泡法都是怎样的吧。
花果茶的功效
调和脾胃之气:德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
治疗感冒:花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。
滋养肠道:一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
排毒养颜:经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
那么,花果茶的泡法是怎样的呢?
花果茶的泡法
热花果茶:先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶:取花果茶15g~20g,温水(约45℃)泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
滋润花果茶:将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
冰淇淋花果茶:先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切记要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放进去就融化了,就会影响茶的口感。
风味花果茶:把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用来增添风味而已。
除此之外,泡茶还需要注意一下几点。
泡茶的注意事项
烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
温杯:用烫壶热水倒入茶盅,再行温杯。
置茶:泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
以上花果茶的泡法都很简单,快来选择一种适合你的吧。
来源: 家庭医生在线
【上新】探寻之旅,感受谷花茶之美
就云南普洱茶而言,喝茶就春秋两季,普洱茶鲜爽论春茶,香甜就论秋茶了。秋茶的高香和香甜相当值得一品。
2018谷花茶“三大利器”
易武薄荷塘Ⅱ类200-300年古树纯料
敲门薄荷塘
1.产地
薄荷塘位于勐腊县易武镇以北曼腊村委会帕扎河村小组,周围有弯弓、茶王树等一线明星小产区为邻。
2.原料
其中一类高杆古树49棵,薄荷塘二类古树则多达2000多棵,普遍树龄在100年以上,咱们则是严选薄荷塘Ⅱ类中的一个顶峰,树龄将近200-300年左右的古茶树。
薄荷塘可以说是三大产区古树茶中门槛蕞高的小产区,即便是一类秋茶价格也得过万,而二类秋茶这样美丽的价格,让很多对薄荷塘望而却步甚至猜疑的朋友可以放心触及,它会是您敲门薄荷塘茶滋味较理想的选择!
3.产品信息
【品名】:洪普号2018谷花易武薄荷塘Ⅱ类
【类别】:生茶
【年份】:2018年秋茶
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼、5饼/提
【预售价】:¥820/片(200g)¥3800/提(1000g)
老班章300年古树纯料
触手可及
1.产地
与茶王树同一片产地,吸收着同一片土地的养分,相比茶王树只是晚种下几百年,但品质绝不逊色。
2.原料升级
老洪与老班章茶王树主人杨*平老先生达成合作,承包了大部分没有被签约的古茶树,从老班章茶王树所在茶园内挑选了一部分树龄在中上阶段近300年左右的古茶树制作秋茶。
3.品质保证
洪普号老班章已连续出品多年,前后与三任村长有过密切合作,前后共合作过的老班章茶地有四块,采摘的树龄范围从300-800年以上的均有,加之全程自己品控,多年来已形成稳定成熟的茶品之一。
4.品饮
滋味充足饱满的汤感,过喉顺滑舒服,虽微涩但化开的快,并生津迅猛持久,几泡下来方能感受其茶气十足,霸气依旧。
5.产品信息
【品名】:洪普号2018谷花老班章
【类别】:生茶
【年份】:2018年秋茶
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼、5饼/提
【预售价】:¥580/片(200g)¥2700/提(1000g)
冰岛老寨300年左右古树纯料
刷新性价比记录
1.首推
今年首次推出珍藏系列冰岛老寨谷花茶,选用树龄三百年左右的古树采制,这个价位的冰岛老寨谷花茶,作为收藏转化或日常品饮可谓上好。
2.茶区
临沧茶区
3.秋茶特色
鲜爽论春茶,而秋茶则有自己的另一面“秋香”!抛开鲜爽度,秋茶的香甜感会更胜一筹,滋味上则与春茶各有千秋,虽整体上逊于春茶,但转化一年左右可以弥补这一劣势,喝过岁月冰岛坝歪秋茶的茶友应该深有体会,况且秋茶在价格上还占有超大的优势!
4.品质
关于冰岛老寨,可以说连没喝过普洱茶的人都知道!相关的介绍也是数不胜数!我们不想一味的做重复介绍,只想通过一个低门槛让更多茶友接触真实的冰岛茶滋味,虽然是秋茶,但如果你没喝过,当你喝到春茶时,又岂能真正懂得享受它的美?
5.产品信息
【品名】:洪普号2018谷花冰岛老寨
【类别】:生茶
【年份】:2018年秋茶
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼、5饼/提
【预售价】:¥650/片(200g)
¥3000/提(1000g)
小结
今年新推出的三大利器谷花茶,纯属战略制茶,几乎是以山头原料价出售,让大家可以以接近一手原料的价喝到三大名山秋茶,只为来年同源春茶做积淀。
三款茶预定任意单片,送秋款品鉴装3款
预定整提,送同款一片+秋茶品鉴装5款
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