盐渍樱花茶的功效在茶杯里赏樱花-茶礼仪网

盐渍樱花茶，是现在网上最热门的一款花茶。樱花也可以做成茶吗?当然可以。现在正是樱花盛开的季节，不少人已经特地飞往日本欣赏樱花，我们中国也有不少地方盛开着樱花。而樱花朝开暮落，岂不是太可惜了吗?将樱花收集起来，不仅可以做成盐渍樱花茶，还可以为不少甜点增色。

盐渍樱花茶是日本的传统美食。樱花的品种虽多，但是用来制作盐渍樱花茶的是八重瓣樱花，这样的口感最佳，而且也最为安全。在春天樱花盛开的时候，人们选择半开的樱花来制作盐渍樱花茶。注意，要选择盛开5分~7分的樱花最佳，这样的樱花制作出来的樱花茶卖相最佳，香味也最浓。

将这些樱花收集起来之后，利用梅汁、盐来腌制樱花，可以将樱花最为鲜嫩的颜色与形状留住。现在流传的一些盐渍樱花茶的配方里面缺少了梅汁，这样制作出来的樱花茶味道比较单一，只有咸味，而没有传统樱花茶的香气与层次。盐渍樱花茶不仅可以泡樱花茶饮用，还可以加入甜点上作为点缀。

在饮用时，取出几朵盐渍樱花茶，注意不要将樱花茶的完整形状破坏。然后沿着杯沿缓缓注入80度左右的开水，看着盐渍樱花逐渐在水中吸饱水分舒展开来，仿佛重新在水中绽放。如果你不喜欢太咸的味道，可以先用少量的凉开水洗掉樱花上面的盐粒。喝完的樱花茶里的樱花可以用来制作甜点。

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金银花的保健养生，美容养颜功效

金银花茶是老少皆宜的保健饮品，特别是夏天饮用更为适宜，除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外，金银花的保健养生，美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。

金银花茶的功效与作用

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

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金银花的保健养生，美容养颜功效

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金银花的保健养生，美容养颜功效

茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素。茉莉花茶香气馥郁芬芳，滋味鲜爽甘美。其药理作用能使平滑肌收缩，降低血压，长发、润燥、生津、香肌等，是十分理想的美容佳品。
（1）茉莉花茶
茉莉花可当茶叶冲泡，常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。对于不适喝咖啡的人来讲，借助茉莉花来提神不失为聪明的用法。
（2）茉莉花热牛奶茶
茉莉花热牛奶可缓解胃部不适，茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以，茉莉花茶素有“胃部保护茶”之称。
方法：如果感到胃部不适，可以用热牛奶浸泡茉莉花，制成茉莉花奶茶，有不错的辅助治疗效果。此外，如果眼睛红肿，迎风流泪，可用适量茉莉花煎水熏洗。
需要注意的是患有便秘的女性不易多食用，会加重便秘；茉莉花有提神作用，因此患有神经衰弱或失眠症的女性不易食用；患有缺铁性贫血的女性与患有缺钙或骨折的女性不宜食用。
二、玫瑰花
玫瑰花拥有令人美丽的功效，它含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助，中医也认为玫瑰花有理气解郁、强肝养胃、调经活血、美白淡斑的作用。
（1）玫瑰花茶
冲泡干玫瑰花则是最方便简单的食用方法。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。另外，女士脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
方法：取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3~5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。
（2）玫瑰花粥
用糯米煮成粥，粥熟后加入适量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉红色时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人、美容，使皮肤更加细腻紧致，还可治疗因气郁而引起的胃痛，对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的作用。
需要注意的是，玫瑰花不能和茶叶一起冲泡；不适合每天服用；不适合月经量过多的女性服用；便秘患者不适合服用；孕妇不要经常服用；胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用（可以服用但间隔要长)。
三、菊花
菊花性凉、味苦辛，有清热解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散风热的功效，可治疗因肝火上亢所致的头痛、外感风热造成的感冒、缓解眼酸痛和视疲劳等，对神经性头痛、头晕也有显著疗效。
常喝菊花茶还能扩张动脉和增加冠脉流量，降低血压，长期饮用也可降低胆固醇。菊花中含一些挥发油，尤其白菊花中含有龙脑、樟脑、菊油环酮等成分，具有明显的降压和抗菌消炎止痛作用。
另外，菊花茶中含有0.9％的微量脂肪，这些微量脂肪可与菊花中的黄酮共同作用于人体，从而发挥“清热解毒”的功效。不过，也有研究显示，菊花茶中的微量脂肪有可能会使人体发寒，并使人体的免疫力下降，所以喝菊花茶应适量，不宜多饮。
贡菊：贡菊具有清肝明目的作用。
白菊：白菊疏散风热的效果最强，可降火，对肝火过旺、头昏脑胀等有缓解作用。
杭菊：杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛者时可选用。
野菊花
野菊花清热解毒、消肿的作用最强，对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有效，但因其寒凉作用较强，建议少喝，以免造成胃部不适、大便稀溏等不良反应。
四、金银花
金银花，又称二花，为忍冬的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收、干燥。性味与归经：甘，寒。归肺、心、胃经。一般用于清热解毒，疏散风热。痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。单次用量一般6～15。
（1）三花祛火茶
金银花10克、贡菊花5克、金莲花5克、甘草38克。分10等份，每天一份，开水泡饮。清热解毒，养血滋阴，可消除因胃热或肺热引起的痤疮、粉刺及口舌生疮。
（2）金银花薄荷茶
将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。适用：祛痱。
（3）金银花露
金银花的花用猛火后改小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖饮用。适用：清热、解暑。
（4）金银花饮
金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。适用：开胃、消食。
茉莉花茶香气馥郁，能够降低血压，长发；玫瑰花茶能改善内分泌失绸，可有益于消除疲劳；菊花茶能降低血压，降低胆固醇；金银花茶可清热解毒，疏散风热。想要养生的妹纸，开始喝起来吧。

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本文标题：盐渍樱花茶的功效在茶杯里赏樱花

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