饮黑茶可以补充人体需要的多种维生素!-茶礼仪网

饮黑茶可以补充人体需要的多种维生素!

黑茶中的维生素，根据其溶解性可分成水溶性维生素和脂溶性维生素。

其中水溶性维生素包括维生素C和B族维生素能通过喝黑茶直接就被人体吸收和利用。

所以，喝黑茶是补充水溶性维生素的不错方法，常喝黑茶可补充人体对多种维生素的需求。

维生素C，亦称抗坏血酸，可以增强人体的免疫力和抵抗力。

黑茶中的维生素C含量较高，通常是每100克黑茶中高达100～250毫克的维生素C，上等龙井茶中维生素C含量超过360毫克，富出柠檬、柑橘等水果许多。

饮黑茶可以补充人体需要的多种维生素!

由黑茶、乌龙茶在加工过程中需经发酵这道独特程序，因此维生素C受到氧化被破坏致使含量降低，每100克茶叶只有几十毫克，特别是黑茶，含量更低一些。

所以，从维生素C的含量来看，黑茶品质越高，其营养价值也相应增大。

每人每天只需喝10克上等黑茶，就可以满足人体每天对维生素C的需求量。

B族维生素中，维生素B被称作硫胺素，几称为核黄素，珏被称为泛酸，B被称为烟酸，被称为叶酸。

这些B族维生素被医学界誉为智力活动的助手，当B族维生素严重缺乏时，就会出现精神障碍、易烦躁、精力不集中、情绪易激动等症状。

饮黑茶可以补充人体需要的多种维生素!

而实验证明，常饮茶对改善这些症状很有帮助，茶中丰富的B族维生素可以去除疲劳、提神、安神、活血和防癌等。

但在平日饮茶时要提示一点，因为脂溶性维生素较难溶于水，冲泡茶脂溶性维生素不易被吸收。

所以，现在医学界建议适当以“吃茶”的方式来弥补这一不足，即把茶叶制成超微细粉，然后添加于各种食品中，比如含茶的豆腐制品、含茶的面条、含茶的糕点、含茶的糖果．是含茶的冰淇淋等。

从这些茶食品中，不仅获取了茶叶中的脂溶性维生素的营养成分，还使这些茶食牐独具味道。

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黑茶是什么茶？

　　黑茶是什么茶?相信很多喜欢喝茶的朋友都知道茶有很多种种类，比如说普洱茶、白茶、绿茶、等，那大家知道什么是黑茶吗?有没有去了解过，黑茶它具有哪些特点和作用吗?那么接下来就一起去了解下吧。

　　黑茶是什么茶?依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

黑茶是什么茶

　　四川黑茶起源于四川省，其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中，由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2～3个月的路程，当时由于没有遮阳避雨的工具，雨天茶叶常被淋湿，天晴时茶又被晒干，这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵，产生了品质完全不同于起运时的茶品，因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之，人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序，于是就产生了黑茶。黑茶在中国的云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北泉城红、泉城绿等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。

　　黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。

　　黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。

　　以上就是关于黑茶是什么茶的相关内容，很多人都会将黑茶和普洱茶混肴在一起，认为黑茶即是普洱茶，其实不然，它们虽然相似但它们有很大的差别。黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而得名，我国六大茶类之一，属全发酵茶。相信大家都已经对黑茶有所了解了吧。