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黑茶的五种冲泡喝法

2019-10-05 访问量: 11 茶礼仪网

六大茶类中的黑茶,要怎么喝才好呢?黑茶根据产地的不同也分为许多品种。黑茶的泡法大多都是一样的,但是其有五种不同的喝法哦。想知道的就跟小编一起来看看吧。

黑茶喝法一:传统喝法。最传统的黑茶喝法就是取十二克左右的茶叶放于茶壶或者杯子装满五百毫升的沸水。将其焖制一至两分钟后。饮用。

黑茶喝法二:功夫茶喝法。此喝法是造成功夫茶的冲泡来饮用的。需要用到工夫茶具。

黑茶喝法三:盖碗喝法。南方比较常用的用陶瓷杯或者碗,用七克左右的茶叶用沸水冲洗一次后在注入沸水焖制一分钟左右。即可饮用。

黑茶喝法四:凉茶喝法喝法。用放凉后的水。按照传统的泡茶方式。即可。

黑茶喝法五:奶茶喝法。将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。

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安化黑茶里有哪些元素?

喝过安化黑茶的人都知道黑茶的功效与作用很强大,但是一片叶子要是没什么特殊的元素,哪儿来的药理作用呢?下面小文就来和大家分享黑茶里的有哪些元素

经实验,科学家们发现了黑茶里有四大重要元素!

黑茶的四大元素:

黑茶元素一——冠突散囊菌

属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。

黑茶元素二——硒元素

硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”

黑茶元素三——锗元素

临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。

湖南安化黑茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种,长期饮用黑茶,能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。

黑茶元素四——茶多糖

中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。

(1)茶多糖有降血糖作用

糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的综合病症。各种原因造成胰岛素供应不足或者胰岛素无法发挥正常生理作用,使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱,血液中糖浓度上升,就发生了糖尿病。

口服或腹腔注射茶多糖具有降血糖效果,这个效果在投给后10小时左右出现。24小时后降血糖效果消失。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用,能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖含量较高,对降血糖有效。

(2)茶多糖有降血脂作用

给小鼠喂茶多糖,能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,高密度脂蛋白胆固醇都能增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

(3)茶多糖有抗辐射作用

茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。小鼠通过丁射线照射后,服用茶多糖能保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化趋于正常。

茶多糖还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能。

小文总结语:读完本文,相信大家都知道了黑茶有哪些元素了吧!

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有关于安化黑茶的功效及耐贮性的介绍

茯茶已有近400年的历史。作为中国古丝绸之路的神秘之茶,深受我国边疆人民的世代喜爱。“宁可三日无粮,不可一日无茶”;“一日无茶则滞,三日无茶则病”,以茯茶为主的边销茶是中国西北各少数民族的生活必需品。

有关于安化黑茶的功效及耐贮性的介绍

一、茯茶的功效

唐朝陆羽《茶经一之源》阐明“茶之为用,味至寒,为饮最宜”,并指出茶可治“热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒”等疾病。明朝李时珍在《本草纲目》中描述茶的综合性能有七条,即“消瘘疮、利小便,去痰热、止渴、令人少睡,有力、悦志”;“下气消食”;“破热气、除瘴气、利大小肠”;“清头目,治中风”;“治伤暑、治泻痢”;“止头痛”;“治风热痰涎”。

茶味至寒,味苦、甘。从中医性味理论分析,甘则补,苦则泻,因此茶乃补、泻皆宜的良药。从茶的归经理论分析,茶可入心、肝、脾、肺、肾五经,能兼入五脏,说明茶的功效十分广泛。

(一)茯茶降脂减肥

茯茶是一种后发酵茶,属于黑茶。鲜叶经过杀青、揉捻后趁热“渥堆”,使茶中的多酚类物质产生急剧氧化缩合,生成一些大分子聚合物;在尔后加工压制过程中,更有汽蒸堆渥过程,由于一定时间的高温高湿作用,使茶中的内含化合物又一次深层次的发生氧化、聚合、降解、水解等化学变化;尤其是成砖后的“发花工序”,在一定的温湿度下,使茯砖茶中产生一种有益微生物,名为“冠突散囊菌”,其子囊孢子呈金黄色,业内称“金花”,是茯茶不可缺少的品质特征。茯茶要求金花普茂,具独有的“菌花香”。

(二)茯茶消食去腻

我国边疆人民的食物结构是牛羊奶酪,非茯茶不解。据湖南农业大学近年的研究,茶本身就有消食去腻的功能,而茯砖茶却具特殊的功效。研究其原因,主要是茯茶中特有的金花(冠突散囊菌)所致。湖南农业大学邓放明博士等在模拟人体胃肠环境中研究冠突散囊菌黑茶发酵液对淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性的影响,结果在体外模拟胃液中,冠突散囊菌黑茶发酵液对胃蛋白酶活性有促进作用,但对脂肪酶活性有抑制作用,发酵72小时的发酵液可提高胃蛋白酶活性3.98倍,降低脂肪酶活性46%。在体外模拟肠液中,发酵72小时的发酵液可提高α-【.淀粉酶活性1.59倍,提高胰蛋白酶活性3.45倍,降低脂肪酶活性14%。因此,冠突散囊菌发酵液可促进淀粉、蛋白质的消化吸收,而抑制脂肪的分解吸收,这为解释茯茶能改善人体消化功能提供了理论依据。

(三)茯茶补充营养

对女性来讲,喝黑茶的调理反应!

喝茶,人们的出发点是为了身体健康。然而,喝茶也需要掌握得当的方法,否则就会适得其反。下面我们一起来探讨一下对女性来讲,喝黑茶的调理反应!

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,由此可见,安化黑茶的营养价值是非常高的,但是喝安化黑茶在月经期是不适合饮用的,具体如下!

安化黑茶月经期不适合喝

安化黑茶的营养价值。安化黑茶有很好的保健效果,这种茶在制作的过程中生出“冠突散囊菌”,含有十八种氨基酸,对人体有益。有研究显示,黑茶的主要功效有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪等,经常饮用黑茶可以降低血压、血脂和血糖,可以保护毛细血管,预防和治疗肠胃问题。黑茶的茶叶含有较多的矿物质,氟能够防治龋齿,还可以防止骨质疏松,硒可以增强身体免疫力。

安化黑茶的调理作用对各种体质的人都有好处,比如酸性体质者、血液淡者、肾脏病者等。但是女性在月经期间喝黑茶会消耗比较多的铁质,最好少喝。

喝黑茶的调理反应

1、皮肤痒

糖尿病,血糖不稳定,肾病,肝胆类疾病,寄生虫病,肿瘤,内分泌紊乱的必然反映,是大量废物,病毒从皮肤排泄的表现。

2、各种疼痛

各种疼痛,是由于血流量增强,硬化萎缩,瘀堵的微血管开始恢复弹性,后面推,前面堵,会牵拉周围的组织,就会反映疼痛,有的人反应强烈,有的人反应弱;

3、眩晕

这是贫血,气虚,高血压,高血脂,高血粘度,痰阻,肝胆气不足人的表现,这是血流加快的一种表现,是由于原来很慢的血流量加快后,血管收缩能力跟不上,不同步的表现。

4、口腔溃疡

这是人体舌下腺(胃),腮腺(脾),腭下腺(肾)的热,火,毒的向外排泄时,大量的在口腔内淤积形成的,多漱口能缓解。

5、口干、舌噪、尿频、放屁多

原来身体酸性过多,减肥时排出细胞内多年的水分,油腻,废物等物质所表现的特征,这是排酸的表现,需要大量喝水。

6、耳鸣、心慌、胸闷

这是鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、心脏病、高血压、腹痛的一种表现,这是活血化瘀的一种表现。

7、贪睡、睡不醒

这是体内毒素太多,血呈酸性,肝脏有病的一种表现,肝的排毒和修复,是要在睡眠中完成,这是修复的必然反映。

8、眼屎多、眼红肿、眼疼

这是肝气疏通上后,从眼中排出会使眼肉微循环,微血管,微弹性恢复疏通的一种表现,瘀堵在眼内的病毒向外排出的反映。

9、青春痘加剧

这是皮下脂肪大量排泄的一种现象。

10、咳嗽、痰多、拌有气喘、头晕

这是支气管、气管、咽喉、肺内的死痰、淤血,向外排泄时刺激组织的一种本能反映

11、流血、

流鼻血、流鼻水、流黄鼻水,这是血红素,不是鼻血,原来血管硬化,萎缩,或者原来流过血的人以及脾、肝功能不好的

12、尿臭、尿多、尿酸高、尿的泡沫多

这是高血糖、糖尿病、肾病、胰腺炎、膀胱炎体质的人泌尿系统有炎症的特有表现,这是一种排毒、恢复功能的反映。

13、腹泻

这是典型的肝胆、胆囊炎、肠炎、体质差的人的表现,也是排毒现象。

14、气急、气短、心跳加快

15、手、脚、身体浮肿

这是糖尿病、肾病、膀胱病、心脏病、胰腺病人的一种表现。这是反映排泄快了,自身器官组织、修复、消化能力跟不上的反映。

16、血脂、血糖、血压升高

这都是一种调整修复反映,同时,都是一种假性症状,不管怎样反映,自我感觉是良好的,不象过去的症状那么让人害怕,即根源已经好了,但还有一些调节现象没有结束。

17、饭量减少和增强这都是胃功能不好的人的反映。

18、、胖了和瘦了

内分泌在调整过程中的反映,尤其甲亢都会胖。瘦了,是体内细胞活力加强了,细胞内的脂毒,脂肪大量排出形成的。

19、反应太大,害怕

这是一种好转反应,吃药是没有反应的,它是在默默地破坏,而保健及调理是在帮你找出病况,在调整,疏通,恢复和提高身体各个器官的功能和作用。

20、没有任何作用

是由于你未坚持,量不到,不对症,有的变化是微小的,未察觉。

综上所述,在月经期间的时候是不可以喝黑茶的,因为在来月经的时候是身体消耗铁元素最多的时候,除了有铁元素有流失之外,还有很多的营养成分也会有着很多的流失现象!