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多饮黑茶可防慢牲胃炎

2019-01-21 访问量: 47 茶礼仪网

多饮黑茶可防慢牲胃炎,这也是黑茶的功效与作用之一,近些年来,幽门螺杆菌(HP)感染已变为世界关注的公共卫生问题之一。

幽门螺杆菌是一种全球感率最高的细菌,是导致慢性活动性胃炎的直接凶手。

为了深人探索和发现胃病患者HP感染的危险因素,杭州市卫生监督所和浙江大学医学院附属第一医院课题组对浙江省胃病患者HP感染的主要影响原因进行调查分析。

调查显示胃病患者总HP感染率为 50.21%,通过对484位胃病患者生活与健康状况的流行病学调查研究表明:

男性病例组:人均每天重体力劳动时间比对照组高出很多;

同胞、父母及其同胞、子女和孙辈子女中患有肝病史的人数也比对照组高出许多;

爱吃辣的食物与HP感染明显相关;

吸烟时间和吸烟量也会显著增大HP感染的危险性;

而爱吃豆类食物、喝井水、平日吃饭比较规律则与HP感染显著呈负相关;

常喝黑茶会显著减少HP的感染,喝黑茶的时间越长和喝茶量越多,则HP阳性者越少;

受教育程度的高低亦与HP感染呈负相关;

女性病例组饮含有咖啡因的饮料将会增大HP感染的危险性;

而做胃镜的多少也与HP感染明显相关;

研究人员对性别因素综合后建议,爱吃蛋类和爱吃辣食物者为HP感染的危险因素,而多次做胃镜、爱吃豆类和喝茶时间长则为其重要保护因素。

所以说,常喝黑茶,有助于身体健康,已是公认的了。

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普洱茶经历从新茶期到古茶期七个阶段

普洱茶经历从新茶期到古茶期七个阶段

 

普洱茶转化要经历以下七个阶段

新茶期(1-3年)

茶汤黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶,品得出浑厚的山韵。

 

转化前期(3-10年)

茶汤黄红,香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显,口感苦涩较轻,干茶黑绿色,冲泡之后叶底黄色。

 

转化中期(10-20年)

茶汤红色,香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香,口感几无苦涩,入口苦涩味化得很快,茶汤浓稠有点像米汤,干茶黑而油亮,冲泡之后叶底黄带褐色。

 

普洱茶经历从新茶期到古茶期七个阶段

转化后期(20-40年)

茶汤深红色,香气樟木香浓郁,口感无苦涩,入口化,汤浓稠似米汤,干茶黑褐油亮,冲泡之后叶底浅褐色,难分得出是哪个茶区,入口化开的化韵更明显。

 

陈茶期(40-60年)

茶汤酒红色,香气樟木香混合着药香,口感无苦涩,入口化,汤浓稠如米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐红色,入口化开的化韵让人十分愉悦。

 

老茶期(60-100年)

茶汤酒红发亮,香气药香浓郁,口感无苦涩,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,入口即化,陈香悠然,岁月的沧桑凝结成老韵。

 

古茶期(100年以上)

茶汤酒红发亮、晶莹剔透,药香浓郁,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,古韵盈然,唇齿留香。

 

 

 

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普洱茶经历从新茶期到古茶期七个阶段

 

 

黑茶各种茶及产茶地名中英文对译

以下关于黑茶(Dark Tea)茶叶的中英文对译来源于我们收集整理,如有错误地方请给我们留言更正。谢谢!

Chinese-English Contrast of the Names of Place and Tea

1、天尖、贡尖 Tianjian Dark Tea / Gongjian Dark Tea

A series of dark tea products which were listed as articels of tribute in ancient times.

2、千两茶 Qianliang Tea

Compressed dark tea made by traditional manual method, and packed with bamboo basket, it’s about 36.25 kilogram.

3、官茶 Official Tea

The tea was controlled by the feudal government in order tl exchange horses with the minories in the Northwest in ancient China.

4、茯砖茶 Fu Drick Tea

It was also called “Official Tea” in ancient times,which was used to exchange horses with the minories in the Northwest, The charactistic technique of the tea is fungus growing, so it was also called “the Mysterious Tea on the Ancient Silk Road” in China.

5、老青茶 Laoqing Dark Tea

Produced in Hubei and Lingxiang county of Hunan and dried in the sun during primary processing.

6、青砖 Qing Brick Tea

Processed from Laoqing Dark Tea, it’s mainly sold to Mongolia and Russia.

7、帽盒茶 Maohe Tea

The shape of the tea like hat, two teas put in a box..

8、洞砖 Dong Brick Tea

The predecessor of Qing Drick Tea, it originated in Yangloudong Town of Hubei.

9、米砖 Mi Brick Tea

Compressed with black tea fanning, it’s also called Xiaojing Drick Tea.

10、小京砖 Xiaojing Drick Tea

Compressed with black tea fanning in Hubei ,it’s mainly sold to Mingolia and Russia.

11、泾阳砖 Jingyang Dark Tea

The predecessor of Fu Drick Tea,which was manually produced in Jingyang of Shǎnxi.

12、普洱茶 Pu’er Tea

The dark tea produced in “Pu’er” areas of Yunnan Province.

13、府茶 Governmental Tea

The dark tea was controlled by the feudal government in order to exchange horses with the minories in the Northwest in ancient China.

14、四保贡茶 Sibao Tribute Tea

The dark tea which produced in Anhua county of Hunan was listed as tribute supplied to imperial palace.

15、擂茶 Lei Tea

The tea made from rice, ginger, tea, etc. It is the custom of drinking Lei Tea in Anhua of Hunan.

16、牌楼牌米砖 Pailou Brand Mi Brick tea

The Mi Brick Tea with the patterns of Chinese ancient decorated archway on the surface of it.

17、川字茶 Chuanzi Dark tea

The Qing Brick Tea with the character “川” on the surface of it.

18、凤凰牌米砖 Phoenix Brand Mi Brick Tea

The Mi Brick Tea with the pattern of phoenix on the surface of it.

19、火车头牌米砖 Locomotive Brand Mi Brick Tea

The Mi Brick Tea with the pattern of Locomotive on the surface of it.

20、饼茶 Caky tea

The tea with the shape of round cake.

黑茶一天喝多少好呢

黑茶是生活中常见的茶饮,健康又养生。长期坚持饮用有保健养生的效果,是不错的保健茶饮。但是,喝黑茶养生也要正确合理的饮用,每日饮茶不可大量饮用,否则也是不利于身体健康的。那么,黑茶一天喝多少好呢?下面一起来了解看看。

黑茶一天喝多少好呢

一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话,一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大,消耗能量大进食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶,可以喝25克以下为宜。而孕妇,神经衰弱者,儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了,应该控制在10克以下~而黑茶有着不同的营养,每个人的吸收成分自己作用也不同,所以对每个人的功效也不同。

黑茶冲泡方法

(1)温杯

用烧沸的开水将要使用的茶具消毒,同时也有温壶(碗)、温杯的作用。

(2)洗茶

将适量的茶叶(一般为壶的五分之一左右)置于茶壶中,用100℃水从10CM的高处缓缓注入茶壶中,20秒种后将茶水倒出倒掉,此过程称之为洗茶(陈茶洗两次)。

(3)冲泡

用90℃以上的水再次注入壶中,经过20秒左右将茶水倒入公道杯,并分别倒入各人茶杯,壶中留下十分之一左右茶水,以便于下一次冲泡,此过程称之为一泡,陈茶一般可泡二十泡左右。

(4)品茶

喝茶先闻气味然后抿一口,将茶水置于舌根底部,停留3~5秒,便可以尝到茶的真正“回韵”的味道,甘露生津,令人神清气爽。

喝黑茶的好处

(1)补充膳食营养

安化黑茶中含有维生素以及矿物质,还有蛋白质、氨基酸等等物质。对于少吃蔬菜或者水果的朋友可以适当饮用安化黑茶进行补充。

(2)助消化

想必这个茶类必有的一大功效大家都可明了,安化黑茶中的咖啡碱是可以促进食欲、帮助消化。

(3)降脂

安化黑茶是有着很好的降脂降压的功效的,有实验证明,在新疆以及内蒙等茶类消耗较多的地区进行调查,长期饮用安化黑茶对于人体血脂、血糖等的调节有良好作用。

(4)延缓衰老

安化黑茶中丰富的抗氧化物,例如儿茶素类、茶色素等等,它们具有抗氧化以及延缓细胞衰老能作用。

(5)降血压

日本报道指出,茶叶中的氨基酸、茶氨酸等成分,具有抑制血压升高的功效。安化黑茶富含氨基酸,所以,饮用该茶具有降血压的功效。各位高血压患者,不妨试试。

(6)杀菌消炎

安化黑茶九大功效中的杀菌消炎功效,主要归功于茶黄素和茶红素等成分。这些成分对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、蜡样芽孢杆菌等有明显的抑制作用,能抵抗流感病毒的侵袭。

(7)利尿解毒

安化黑茶中的咖啡碱可以利尿,帮助醒酒、解除酒毒。长期适量的饮用还可以缓解重金属的毒害作用。

“黑茶一天喝多少好呢”的相关内容就介绍到这里。黑茶内含的营养物质丰富,常饮对身体有好处。但是饮茶养生要正确,保持良好的饮茶习惯。