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红茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶秋季昼夜的温差是越来越大了，空气也变的更加的干燥了，所以很多的疾病都是在秋季高发的，而不少的专家都建议，我们秋季的时候可以多喝红茶来保健的，但是你知道喝红茶的养生效果吗。下面我们就给大家说说日常生活中喝红茶的养生效果吧。
一、红茶可暖体抗寒
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季冷的时候泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
二、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
三、红茶可助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
四、红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
秋季天冷的时候我们喝到热热红茶能有效的发挥我们上面的四个养生的功效的，但是这个时候就不要喝冰红茶的，这个千万要注意了。
中国红茶都有哪些品牌
中国的茶文化历史非常悠久，中国人自古以来就爱饮茶，时至今日，红茶更是成为国人的养生保健佳品，而我国更是红茶的鼻祖。红茶经过上千年的历史发展，由于产地比较广泛，我国红茶种类繁多，有着众多品牌。今天我们就来了解一下中国红茶都有哪些品牌。
中国红茶都有哪些品牌?我国红茶主要有六大品种，祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南佛海、顺宁等地;苏红-产于江苏宜兴;越红-产于湖南安化、新化、桃源等地;川红产于四川宜宾、高县等地;吴红-产于广东英德等地。中国的红茶品牌尤以祁门红茶最为著名，也称祁红、祁门香。
功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统的出口商品。世界各地红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度，斯里兰卡也有类似的红茶生产。而世界闻名的四大红茶有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
中国红茶都有哪些品牌?通过以上了解，我们知道红茶的品牌众多，但是比较有知名度和影响力的红茶品牌也无非就是上面所讲的这些了，其中以小种红茶、功夫红茶、祁门红茶比较受人们欢迎。而在对于红茶的购买上，建议还是去正规的渠道购买，同时加深对茶道知识的了解和学习，加强对茶叶的鉴别能力，这样才能购买到符合自己心意的好茶。
瑞草魁的制作工艺瑞草魁是红茶还是绿茶
瑞草魁听上次名字比较特殊，肯定很多人都很好奇，其实瑞草魁是一种绿茶，它就跟名字一样比较独特，外形挺直饱满，受到很多茶友的喜爱。这么好的绿茶当然少不了制作的过程，下面就带大家简单的介绍下瑞草魁的制作工艺吧，一起来看看~
瑞草魁产于安徽南部的鸦山，又名鸦山茶，是历史名茶，属于绿茶类。其品质优异，外形挺直略扁，肥硕饱满，大小匀齐，形状一致，色泽翠绿，白毫隐现，香气高长，清香持久，汤色淡黄绿，清澈明亮，滋味鲜醇爽口，回味仪隽厚，叶底嫩绿明亮，均匀成朵。
瑞草魁的制作工艺
瑞草魁于清明至谷雨间开采，开始采一芽一叶，芽长于叶，制一等茶;中期采一芽二叶初展，芽叶基本等长，制二等茶，后期一芽三叶，制三等茶。要求不采鱼叶，不采病虫为害叶，不采紫色芽叶，不采不符标准的芽叶。采茶时应轻采轻放，防止损伤芽叶。一般上午采，及时送回，摊放4～6小时即可付制。
瑞草魁的制造分杀青、理条做形、烘焙三道工序。
理条做形：
锅温70～80℃,开始以抖为主，适当失水，约炒2分钟，含水量下降到40%左右，茶条不粘手时，边理边搓边抖散，三种手势交替进行。搓条手法以双手合抱茶叶向前单向搓滚，搓滚数次，随着茶条逐渐干燥，理条、搓滚用力应灵活掌握，保持茶条完整、挺直、带扁。当茶叶含水率降到25%左右，即可出锅烘焙。
烘焙：
分头烘、二烘。头烘要求一只锅配四只烘笼，烘温由90℃→80℃→70℃→60℃依次降低，每只烘3～4分钟，全程约12～16分钟。烘到茶叶刺手，即可下烘摊凉，剔除劣异，再行二烘。二烘采用文火低温慢烘。以发展茶香，烘温60℃左右，投叶量0.5公斤，烘到足干，即中摊凉，即可摊凉装罐。
瑞草魁没有经过发酵，因此茶叶中保留的天然物质成分比较多，可以补充人体的营养需求，有较好的保健功效，长期合理的品饮对身体十分有益。
喝瑞草魁的好处
1、抗衰老
瑞草魁对人体有抗衰老作用，瑞草魁中若干有效的化学成分和维生素一起起到了这个作用，特别是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香族化合物如脂多糖等，可以增强人体心肌活动和血管弹性，抑制动脉粥样硬化，降低高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而起到抗衰老的作用，延年益寿。
2、防龋齿、清口臭
瑞草魁中含有氟，其中儿茶素可抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中所含的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残留繁殖细菌，有效防止口臭，所以在吃饭后可以喝点绿茶来预防口臭。
3、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
4、利尿解乏
瑞草魁有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
以上内容就介绍到这里，瑞草魁也具有很多的功效，长期饮用对身体会有很好的改善，望大家采纳!
明朝：红茶出现，花草茶产生了，废团茶、兴叶茶，壶泡法流行了（精简茶具，壶以小为贵）
从唐代到明代，已一路发展了近八百余年。此时的明代，商贸繁达，文化逐趋通俗，人们开始寻求效率和速度。于是，为了解决茶叶因长途运送而失去风味与香气的问题，发现高度发酵的茶质稳定性比绿茶高，因此而产生了红茶。后来，人们间接地又发现将花朵熏香置入茶中，可使气味不过快丢失，故花草茶也开始流行，逐渐流传到欧洲后，广受欢迎。为了提高饮茶的便利性，如唐宋那样磨来碾去的工序十分费时耗工，已经不符合当时的社会节奏和快速的生活步调。
到明太祖时发布诏令，废团茶、兴叶茶，“炒青”也开始加入到制茶中，而从此贡茶便由茶饼改为散叶茶。
茶叶成品形态的改变也直接影响了饮茶习惯。茶具与茶仪形式也趋向精简快速，流行“沦饮法”，也就是现在所说的壶泡法。在这样的改变下，壶的尺寸越小则越尊贵，一来茶席上看起来细腻优雅，二来泡茶风味也较容易掌握。
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