绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶人参八宝茶是以寒凉清苦的玄参、麦冬、桔梗配以甘甜补益的人参片、甘草片作为茶的主要配方，再佐以菊花、枸杞和枣共八种原料配成，它用纯天然药用植物的花、果、根、叶为原料配制，不含任何添加剂，口感清新醇和，并具有防病治病和提高人体免疫功能的作用。
人参八宝茶的功效与作用
1、温补
八宝茶对体质虚弱、记忆力不佳的人具有温补的功效，多喝八宝茶可以增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸
据记载女性常喝八宝茶还具有一定的丰胸效果，常饮八宝茶的女性脸色红润、身材丰满。
3、补血
八宝茶多种维生素和微量元素，对人体具有滋养补益的功效，可以补血养血。
4、清心润肺
八宝茶还具有保肺护肺、清热解毒的功效，常喝八宝茶可以清火除燥、清心润肺。
人参八宝茶可以天天喝
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。 如果是上述配方，都是食品，可以天天喝。但是有的人吃枸杞子时间一长会上火，那就停段时间。
花茶关于购买玫瑰花茶要特别注意的两大情况
玫瑰花茶的价格
玫瑰花性温味甘微苦，入肝、脾二经。玫瑰花茶有两种：一种是紫玫瑰、一种是粉红玫瑰，从疗效上来说，紫玫瑰没不如粉红玫瑰。从颜色上说，如果不仔细看，会觉得两者颜色相同，但仔细看会发现粉红玫瑰的颜色较淡。从价格上来说，粉红玫瑰因有一定疗效所以价格较贵，粉红玫瑰的价格也就几十块左右，紫玫瑰的价格是相对贵一些。
玫瑰花茶的挑选
花蕾的采摘标准：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期，采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准：鲜花蕾需要按品种分类存放，禁止混合存放，并且需要认真挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺的。
花草茶食用的注意事项
花草茶是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。
保健：功能各有所长
浅金色的菩提子花茶、紫色的锦葵茶、绛红色的丽春花茶、蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶……花草茶的缤纷色彩足以带给人赏心悦目的视觉享受。
花草茶常见的营养成分有水溶性维生素、矿物质、类黄酮、鞣质、芳香油类、苦味素、配糖体等。
其中，芳香油类具有良好的醒脑明目作用，水溶性维生素可促进消化代谢，类黄酮利尿，对心血管也有保护作用，苦味素则有消炎、抗菌之效。
而每一种花草茶，都具有不同的保健功能。
冲泡：最讲究温度
花草茶，一半是用来品尝，一半是用来欣赏，可不能装在瓦罐里。泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。
花草茶在冲泡过程中，温度应比冲泡一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。
须注意的是，在能泡出茶汤风味的前提下，冲泡的温度尽量不宜过高，因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类，会在高温下分解，使功效受到损害。
一般而言，冲泡的温度愈高，茶中的苦涩味愈重，可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。当然，若是喜欢喝浓的口味，也可以煮一下。
如果想喝复合味的花草茶，一次冲泡时也不宜放入过多品种，一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱，既影响颜色又不利于口感。
保存：质量决定时间
选购花草茶，首先要了解产地，最好能了解生产企业的情况，是否安全和卫生是最首要的。
其次是选择有特色的花草茶，外观和营养功效要兼顾，从中挑选最适合自己的一款。
最后应挑选干燥度好的，水分最好在4％以下，这样便于长期保存。一般花草茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。因为草本植物容易氧化，天然色素在水分高的情况下会发生降解。
花草茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，但注意不要和其他食品串味。
提醒：并非人人适宜
花草茶虽好，但并不是每个人都适合，以下人群就不适宜饮用：
1．对花草类过敏者；
2．孕妇和婴儿；
3．高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者。
喝花茶喝出胃病？喝花茶最大的忌讳你知道吗？
春暖花开的时节，不少读者陶醉其中。不少喜欢喝茶的读者，都知道“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”的说法。
不少大型超市、连锁药店，也有不少销售花茶成品和半成品的柜台。很多白领也都泡起了一杯杯辉映着春光的靓丽花茶。但是中医养生专家提醒，花茶喝对了有助于防病保健，如果喝的太“花”，会对健康造成损害。
喝菊花茶想明目，谁知喝出胃病
在南京栖霞区工作的瞿女士最近喜欢上了喝花茶。由于她自己是从事IT行业的，所以根据网上的提示选择了喝菊花茶，因为她在网上了解到菊花茶能够明目。但是最近她的肠胃却出现了一些不适，本来胃不好的她最近胃更不舒服，特别是吃凉食的时候症状更加严重。
后来到南京市中西医结合医院治未病中心就诊时才明白，原来是喝菊花茶喝太多导致的，医生告诉她，菊花尤其是野菊花是偏凉性的，胃寒的患者不宜多喝。
与瞿女士不同的是，家住南京市麒麟门的葛先生却是花茶的受益者。他平时工作压力比较大，容易发无名火。在爱人的推荐下开始喝起了茉莉花茶，因为爱人告诉他茉莉花茶能振奋精神、健脾安神。葛先生觉得还真的有用！
记者在采访时发现，还有不少读者朋友喜欢把很多种花一起泡着喝，不但颜色好看，也希望自己所饮用的花茶能有更多的保健功效。那么，这样的喝法正确吗？喝花茶的朋友们又有哪些应该注意的呢？
花茶都有药性，不对症饮用有害
南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说，花茶也是中药，几乎都有药物作用，不宜喝得太“花”，一来防止效用抵消，二来防止效用太过损伤身体健康，三来如果不对证型服用反而会适得其反。虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。
像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不宜喝。而金银花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚寒的读者朋友不宜饮用。
以大家最常喝的菊花茶为例，《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载，说菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。现代医学研究也证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。
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