文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>武夷岩茶>武夷岩茶储藏>武夷岩茶怎么保存

武夷岩茶怎么保存

2019-09-03 访问量: 11 茶礼仪网

武夷岩茶保存方法有冰箱保存、茶叶罐保存和玻璃瓶保存。比如放在玻璃瓶保存的话要放入干燥剂,然后将其密封好,放置在阴凉处避光保存即可。

武夷岩茶的保存方法

1、冰箱保存:

夷岩茶在低温的环境下存放,保存时间会长一些,不过放入冰箱时要注意将其密封好才行,因为冰箱中潮湿而且有异味,没有保存好的话,就会变味了。

2、茶叶罐保存:

如果你购买的岩茶的数量不是很多的话,可以将其放入茶叶罐中进行保存,放入干燥剂,盖好罐子盖。

3、玻璃瓶保存:

将茶叶放入深色的玻璃瓶中进行保存,放入干燥剂,然后将其密封好,放置在阴凉处避光保存即可。

武夷岩茶的营养价值

含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,泡茶时可充分利用;含有多种矿物质,如人体细胞不可缺少的钾,保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素;还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪,对人体营养的补充有所作用,它可溶于水的糖分极少,属于低热量饮料。

青茶
有用+10
分享

武夷岩茶的品鉴小技巧

武夷岩茶即产于武夷山的乌龙茶,属半发酵茶类,是乌龙茶中的特种茶。其汤色黄亮、岩韵醇厚,是茶中珍品。然而,好的茶叶还要有正确的冲泡技术,才能冲泡出好茶。

把握好茶水比例。一般以1:20的比例投茶为宜,如常见的盖碗约投入6或7克的茶叶即可。另外,为宜刮沫与茶叶出味,水不仅要充满,而且要高冲。

浸泡时间因茶而异。一般前几泡的浸泡时间约10几秒就够了,次数越往后,可依情况延长出汤时间。

观茶色、闻茶香。观茶色一般指的是干茶茶色、茶汤茶色与叶底茶色三种。武夷岩茶的干茶红绿褐三色相间,乌褐油润;茶汤黄亮醇厚;叶底则绿色带有红边。优质的岩茶香气悠远持久,带有浓厚的岩韵。一般,武夷岩茶为以下六种香型:清香,清花香,花香,花果香,果香,特征香。

关于洗茶。洗茶还是不洗茶,众说纷纭,但一般为使茶尽快出味,可将茶用开水稍浸一下,即可去水,此我们常称之为“温茶”或“润茶”。另外,茶人们常说“一道汤,二道茶,三道四道是精华”,这类说法是有此欠妥的。武夷岩茶以茶水厚重为主,七泡仍有余香。

关于茶具使用。岩茶水厚香长,品饮宜要有适当的汤温,直接通过“关公巡城”和“韩信点兵”来均分各杯茶汤即可了。因此,若是熟练掌握冲泡岩茶的技巧,完全可以省略公道杯和闻香杯的使用。

茶侃君推荐5大武夷岩茶品牌

武夷岩茶,是中国的传统名茶,品牌有很多,以下精选5大武夷岩茶品牌推荐给大家,一起来参考下。

茶侃君推荐5大武夷岩茶品牌

武夷岩茶品牌

1、武夷星

武夷星,武夷岩茶知名品牌之一,是武夷星茶业有限公司旗下的品牌。该公司成立于2001年,集福乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体。

2、海堤

海堤是厦门茶叶进出口有限公司旗下的品牌,创建于1954年。 公司出口及内销产品以“海堤”牌乌龙茶为主,销售网络遍及香港、东南亚、日本及欧美等四十多个国家和地区。

3、慧苑

慧苑,武夷山市慧苑茶厂旗下的茶叶品牌,主营武夷岩茶、大红袍、铁罗汉等乌龙茶。慧苑牌武夷岩茶,福建名牌产品,是值得信赖的茶叶品牌。

4、北斗

北斗是武夷山市北斗岩茶研究所旗下的品牌,成立于1997年。该所是获准使用武夷岩茶地理标志产品保护专用标识的企业拥有50余个武夷岩茶优良品种。

5、岩上

武夷山市岩上茶业有限公司,拥有武夷岩茶传统工艺加工设备,是目前武夷山获得茶界“冠军”最多的茶企业。岩上武夷岩茶,在福建省名优茶评比中荣获省名茶称号。

上文所介绍的内容便是武夷岩茶品牌,希望能为大家带来实用的参考。

哪些人群适合喝武夷岩茶你是否也属于这个行列呢

武夷岩茶的养生功效很高,口感也不错,许多小伙伴也开始爱上了岩茶。今天这篇文章为大家分享的就是最适合喝岩茶的人群都有哪些,看看这中间有你吗?

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

喜爱抽烟或吸二手烟的人群

岩茶有防癌抗癌的作用,可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增值。

熬夜的人群

熬夜老的快,岩茶中含有丰富的维生素C,具有很强大的抗氧化功能,能有效清除自由基,从而减轻熬夜对人体的伤害。

喜欢喝酒的人群

岩茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌岩茶中含有的水解酶来解酒排毒;岩茶中含有的糖类可以保护肝脏。

岩茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;岩茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒,让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”的效果。

岩茶好喝,但并不是每个人都能喝,如果患有胃病,或者是在哺乳期的女性,还有孕妇都是不适合喝岩茶的。想要了解更多关于武夷岩茶的相关资讯,就到茶叶网吧!