安化黑茶可以长期保存吗？-茶礼仪网

安化黑茶可以长期保存吗？

黑茶的功效与作用极佳并具有收藏增值的特性，安化黑茶在长期的保存过程中，由于微生物次生代谢的产物的不断形成和积累，其品质风味和药理功效都朝着有利的方向转化，品饮价值和药理价值也随之得到提升，从而成为人们常说的“金枝玉叶”“黄金之茶”。

现在很多人选择收藏黑茶，像文物一样去对待，正是因为黑茶可以长期保存，时间越长升值越大，可研究利用价值越大。但是，你真的会储存黑茶吗？要想长期收藏黑茶，需要一定的条件！

这里就给大家简单的介绍一下如何正确的去保存它。首先要放在通风透气的环境下，这样不会让它特别的潮湿而出现发霉的情况；

除此之外还可以用皮纸或者是牛皮纸来保存它，这样它就能够有了很多的透气性，这样好的包装材料才能够给它带来最佳的环境。

最好是放在阴凉处而不要在日晒的地方，因为这样是特别容易的利用起来它，不会产生一些不好的化学成分，在人们品尝的时候对人体造成不应该有的危害。

安化黑茶可以长期保存吗？

储存天尖茶最好是选择防止污染来对它造成很多的异味，而且它的吸附性也是特别容易的让不好的气体在其中，所以一定要尽可能的不要将它放在刚装修的地方，这样就让它不会造成变异。

一般砖茶在十五年之内就可以了，而千两茶可以长一些，这样多样进行下来就能够更好的品尝。

【黑茶储存注意事项】

储存黑茶应注意三个注意事项：

1、黑茶放置阴凉忌日晒

日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2、黑茶注意通风忌密闭

通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（水分不能过高，否则容易产生霉变），加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气；

切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。但也要避免潮湿的环境避免霉变，南方湿热地区尤其需要注意。

安化黑茶可以长期保存吗？

3、黑茶放置开阔忌异味。茶叶具有极强的吸异性，不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。

安化千两茶、百两茶、十两茶储存更为方便，只要通风、空气湿度一定的环境下即可很好的存放，由于千百两茶用棕叶、竹蔑包装，使得内部很难用水份进入。

氧化表面以后，里面的茶继续陈化，对茶的陈化更有好处。

小文总结语：阅读完本文，是不是已经了解黑茶可不可以长期保存了！那就赶紧行动吧！

延伸阅读文章：

1、黑茶挑选标准！

2、泾阳茯砖茶喝法

3、手筑茯砖价格多少钱？

4、有金花的黑茶才是好黑茶吗？

5、为什么秋天要喝黑茶？

有用+10

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如何选购好的茯砖茶？

茯砖茶是一种转型的黑茶，切开它冲泡，有一种浓郁厚重的香气和滋味。万事都有第一次，如果你想买茯砖茶尝鲜，小文来带你来如何选购好的茯砖茶！

一、看茯砖茶的形状

一块好的茯砖茶，它的外表四四方方，形状规则，没有什么不平整。表面有突起或下陷，缺个角的茯砖茶说明制作和保存没有做好，不建议购买。

二、看茯砖茶的颜色

茯砖茶属于黑茶，经过后发酵后紧压制成，色泽显黑褐色或者黄褐色是茯砖茶的正色，其他颜色的茯砖茶品质都处于下乘，杂色越多越不好。

三、看茯砖茶的叶底

制作工艺精湛、用料好的茯砖茶，叶片比较均匀，含梗量适当且不高，叶片能看到明显的纹路。其他情况下，如叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯砖茶，均不是好茶。

如何选购好的茯砖茶？

四、品茯砖茶的味道

茯砖茶是一种比较耐泡的茶叶，因为它蕴含了充足的香气成分，多泡几次才能将它的香气挥发出来，味道也一直保持醇厚。

不好的茯砖茶不经泡，泡了几次后味道就淡了，所以越耐泡的茯砖茶，味道久浓不但的，它的品质越好。

通过上面几方面的叙述，我们知道了购买茯砖茶的鉴别方法。

不过这只是刚入门，想购买上等的茯砖茶要去正规店家，或者茶叶产地的农家，购买经验多了自然就能看出来好坏。

藏茶知识：藏茶的品质怎样区分？

藏茶的品质怎样区分？

首先，藏茶的价位已经被厂家区分过了，这是一般的性价比。但有许多非标厂家也仿效搞商业炒作，这就需购买者具有能分辨藏茶品质的常识。

一般说来，外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮（乌黑）、边界清晰，不起毛糙边，香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶。劣质藏茶或冒牌藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净，表面粗糙无光，边界开裂，有的表面有黑霉、灰霉、气味有霉臭味，汤色呈猪肝红，且汤质浑浊，进口霉涩而苦，香气不纯，入口困难。

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