无锡毫茶的冲泡方法-茶礼仪网

无锡毫茶的冲泡方法

绿茶中的无锡毫茶也异常受欢迎，喝茶很多人都爱喝不过泡茶就是门学问了。接下来小编为大家介绍无锡毫茶怎么泡好喝。

【无锡毫茶怎么泡好喝】

泡茶很多人都会简单地用开水直接冲泡，不过如果使用专业手法泡茶会带来更好的口感。所以说泡茶是一种专业的学问，并不是人人都懂的，我们来看看无锡毫茶怎么泡好喝~

用茶壶泡茶，那是传统的喝法。无锡毫茶有一种更小资的喝法，就是用一个透明玻璃杯来泡，特别是无锡春茶，只有这样泡才能品到茶色香味。在舌尖品尝之前可先慢慢观赏茶的姿色，江南之春，姹紫嫣红，这春的底色是绿，是杯中“万笏朝天”的新绿。时而茶芽直立，时而上下沉浮，犹如冰中翡翠，叶芽薄似蝉翼，在清彻嫩绿的水中晃动回旋，轻盈舞动。外形卷曲似螺的是碧螺春，身披白毫的是毫茶，宛如月牙的是太湖翠竹，仿佛无锡的青山绿水入梦而来。

闻到茶香便是品茶的最高境界了。无锡的春茶一般不能用滚开水来泡，因为烫熟的绿茶是闻不出茶香的。水温控制在70至80摄氏度最佳，太湖翠竹和毫茶一般是先放茶叶再倒水，碧螺春和阳羡雪芽则应该先倒水再放茶叶。水倒下去五分钟后，摇一摇杯子，倒吸一口气便可以闻到茶香了。香气优雅舒心，淡泊平和。于是时常有人以品茶的心情去品味人际交往，以安宁平和而又宽容的心态，以不卑不亢、真诚坦然、助人为乐的精神与人交往，才显得有礼有节，有滋有味。

古人有“卢仝七碗”(茶)之说：“一碗吻润喉；二碗破孤闷；三碗搜枯肠；唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”真有喝出飘然欲仙的感觉。

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海阳绿茶既要茶香也要品牌响

　　头条评论

　　孙芳芳

　　提起鲁茶,不少茶友首先想到的就是日照青和崂山绿茶。在北纬37°附近,国内纬度最北的茶叶产区,海阳绿茶种植面积正在逐年扩展,品质也受到业内的认可。然而和鲁茶两位名声在外的老大哥相比,海阳绿茶还没有被更多人认识和了解。茶香还需品牌响,在种植规模不断扩大的同时,海阳绿茶要想卖得更好还需打响品牌。(本报今日C03、04版报道)

　　提起海阳绿茶,可能不少烟台本地人都会觉得陌生,我们喝着日照青,喝着崂山绿,却对身边的好茶一无所知。近年,海阳绿茶正在不断扩大种植规模,它的高端品质也一再被业内认可。而我们之所以会对它感到陌生,与它的品牌不响有很大的关系。

　　市场的开拓需要搭乘品牌建设的快车,如今海阳绿茶品牌的打造却面临一系列难题。据2012年相关资料显示,当时海阳的16家茶企中,仅有3家获得了QS认证。同时,在海阳绿茶的发展刚刚处于上升势头时,“海阳绿茶”商标却被一位南方茶商抢先注册,造成海阳绿茶没有统一的商标,影响了海阳绿茶的品牌推广。

　　好茶还需好吆喝,打造绿茶品牌需要政府牵线搭桥。政府牵头组织各大茶企组团到埠外推介,在推介会上把“海阳绿茶”作为统一品牌进行推广,让更多的市场认识、认可海阳绿茶。

　　在政府牵线搭桥的基础上,打造绿茶品牌还需要茶企自谋出路。一些有前瞻意识的茶厂和有品牌意识的茶企已经进行了自己的商标注册,如海阳丹露春茶厂在2012年注册了“碧雪香”商标,并进行了有机茶认证,成为集种植、加工、销售于一体的正规茶叶企业。

　　茶企打造品牌,一方面要向客户主动推介自己的品牌,可以先拿出部分产品供客户免费品尝,培养目标客户,让客户对海阳绿茶从认识到认可。同时,要根据客户需求,打造不同档次满足各种需求的产品。

　　茶企打造品牌,还需要大力宣扬茶文化。烟台茶业从种植、营销到消费各个环节,都可以用烟台特色茶文化有机串联起来。通过茶文化艺术节、博览会等一系列活动宣扬茶文化,茶文化氛围浓厚了,海阳绿茶才能做出特色,做大品牌。

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