文君嫩绿的功效与作用-茶礼仪网

文君嫩绿的功效与作用

文君嫩绿除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用文君嫩绿可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。文君嫩绿含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

　　功效与作用一　　文君嫩绿存放时间越长，其药用价值更高。文君嫩绿中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时文君嫩绿还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝茶，有利于保护眼睛，健体。　　功效与作用二　　文君嫩绿富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。　　大量的临床试验证明，文君嫩绿富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。　　另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。　　功效与作用三　　常喝文君嫩绿能减肥降脂：文君嫩绿是有减肥瘦身功效的。文君嫩绿有很好的降脂功效,其中的芬芳族化合物可以把脂肪溶解了,并且可以防止脂肪和垃圾滞留于体内。文君嫩绿中含有丰富的抗抗氧化物质,可以促进新陈代谢,及时的清除自由基等功能。文君嫩绿中的物质可以活化蛋白质,让身体内的脂肪细胞不再堆积,因此而有减肥的效果。　　功效与作用四　　喝文君嫩绿可以降火：我们都知道,文君嫩绿属于绿茶是未经发酵制成的茶。这种茶不仅茶性寒凉,而且还保留了鲜叶的天然物质,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效,因此,常喝文君嫩绿,是可以降火的哦。不仅如此,文君嫩绿还具有其他茶类所不及的消炎、提神、利尿、抗衰老等显著功效呢。

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如何存放绿茶，保存时要注意以下一些问题

绿茶清新怡人，很多人都喜欢喝，那么我们在保存绿茶的时候应注意什么呢?

如何存放绿茶，保存时要注意以下一些问题

一、忌潮湿
存放绿茶时要注意环境的潮湿度，相对湿度在60%较为适宜，由于绿茶含有一种叫做疏松多孔的亲水物质，所以具有很强的吸湿性，所以保存绿茶要忌潮湿。
二、忌高温
绿茶茶叶的最佳保存温度为0℃—5℃，如果温度过高会破坏绿茶中的营养成分，大大降低了绿茶质量。
三、忌阳光
绿茶在受阳光照射后其内在物质会起化学反应，使绿茶品质变坏，建议将绿茶保存在透明塑料袋中或者玻璃容器。
四、忌氧气
绿茶中的维生素c、叶绿素、醛类等物质容易与空气中的氧结合，接触氧气的绿茶颜色会变深，而营养价值也会大大下降。
五、忌异味
异味是保存茶叶的一大禁忌，因此，绿茶不能和有异味的东西保存在一起，否则那些有异味的物品就会吸收绿茶的香味，喝起来就没那么清甜了。
上面就是保存绿茶的五大禁忌，爱茶人士们一定要记住了。

夏天喝茶，不仅是绿茶而已

令人心烦意乱的夏天很快就要到了。炎炎夏日，与其出去逛街，不如窝居于室，喝茶，任凭它刮风下雨。

茶也讲究四季。都说“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙。”爱喝茶的我们，除了绿茶，还有什么好选择吗?

春花，夏绿，秋乌，冬红

炎夏鲜爽绿茶来养心

早在唐朝时，孙思邈便提倡夏季“常宜轻清甜淡之物”，绿茶便是不错的选择。

从五行来讲，夏季属火，而所属的五脏是心，心属火。因此，夏季养生首先要注意养心，绿茶未经发酵制成的茶，因此较多地保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分较多。绿茶中的这些天然营养成分，对抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。当然饮用绿茶也要忌讳，不要空腹喝茶，忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。

从3月初暖，各个品种的名优绿茶就开始上市了，最早的要数竹叶青，随后是大家比较熟悉的碧螺春和西湖龙井，月底则是安吉白茶亮相的时间段，到了4月才有峨眉雪芽、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁等。目前在各大茶叶店，绿茶早已悉数登场。

“芒种”过后，气候湿热

浓香型铁观音驱走烦闷

二十四节气中的“芒种”刚过过去，很快就要迎来“夏至”。芒种时节空气潮湿，天气湿热。这时要注意避免季节性疾病和传染病发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。这个节气人的消化功能相对较弱。

你知道吗?铁观音也是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒……最能降火，火为百病，火降则上清矣……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”

春夏交接的时候，喝一杯浓香型铁观音或是铁观音老茶，生津止渴的效果都不错。这主要是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，能够滋润口腔。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。有科学研究，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

若在户外，没有条件冲泡功夫茶。试试冷泡茶也不错。买一瓶矿泉水，在里头投掷3~5克的铁观音颗粒茶，叶片也会渐渐舒展开来，口感还不错。

老人家降血糖，喝白茶好

还不用担心晚上睡不着

2014年福鼎白茶茶青价格大幅上涨，也让不少茶客认识了这匹茶市“黑马”。

白茶是一种轻微发酵茶，制作工艺特别简单，也是最自然的做法，它不炒不揉，自然萎凋，晾晒七八成干，再用文火慢慢烘干，因此白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。而且，福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。多喝白茶下火清热消炎，夏天最佳伴侣。

众所皆知，福鼎白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。除了原材料对茶叶价格的影响外，对白茶价格影响最大的要算是年份了。经测定，福鼎白茶每存放一年，其黄酮类物质会提高0.5%至1%，而黄酮类物质是抗氧化最好的茶叶生化成分，具有美容、保护心血管、降三高、抗突变的作用等。

白茶降血糖功效也奇佳。有一种效果不错的泡饮方式——清晨起来，抓一小撮白茶，放到40℃~50℃的开水中，浸泡4~5小时，午饭和晚饭后半小时饮用。茶多糖遇高温容易分解，因而水温不能太高。白茶的神奇之处是，喝完不用担心睡不着，老人家可放心饮用。

不过，现在福鼎白茶十年以上的老茶在市面上已经不多见了，十年以上的白毫银针老茶的价位都会在几万块钱一斤，白牡丹要二、三万，寿眉要一、二万，有的很老的茶都被拍卖到了几十万、几百万的天价。空格茶叶创始人吕洲科也说，现在市场上老白茶真假难辨，如果要想喝上真的老白茶，建议还是自己收藏，每年收藏一些，以后自己就有不同年份的老白茶可以喝了，这是最稳妥的做法。